超级美食帝国:食为天 章三百零一:偷天换蛋(上)
仇厉的狂风叠浪已经修炼到第三层巅峰?
要知道,九大禁手和九绝刀工有个共同点,那就是每一层的难度都以次方及递增,突破至第三层和炼成第三层有很大差距,炼成和巅峰又有很大差距,巅峰意味着随时可能突破至第四层!
第四层,那是九大禁手和九绝刀工上下卷的分水岭呐,甚至可以说是天地之分,从下卷三层到上卷三层,是质变更是蜕变,想要破茧成蝶千难万难。⊥,
“嗯。”面对龙魅儿的疑问,仇厉只是微微颔首表示肯定,依旧没有任何表情,没有得意更没有炫耀,仿佛只是一件很普通的事情。
自此,人们终于明白仇厉的肉心蛋为什么会如此完美,狂风内蕴藏而不露,周流旋转如心如意。
通过内蕴流转的风,将肉馅和蛋清隔开,并将其固定在蛋清中央,不让肉馅散开,经过加热之后蛋清固化成蛋白,完美的肉心蛋自然形成。
“龙大小姐,请问这样算合格吗?”右边的女评审低声询问,女人比较心细,她发现龙魅儿的表情只有惊讶没有惊喜。
龙魅儿盯着盘中完美的肉心蛋看了片刻才点点头:“无疑是合格的,肉心蛋很完美,你能想到将狂风叠浪运用进去,这证明你很有想法,不过……”
听了龙魅儿的肯定,女评审刚松口气心又被提了起来,不过,不过什么?
“可惜不是我想看到的方法。”龙魅儿看着仇厉,真正的肉心蛋即便普通人也能完成,如果仇厉没有狂风叠浪还能完美完成吗?
“我明白了。”仇厉点点头转身返回赛场,在经过秦羽身边的时候,他和秦羽对视了一眼。
通过这一眼。秦羽看到了许多,仇厉下战书的确有相赠狂风叠浪的意思,但同时仇厉也想证明自己,也许这就是名门没落后嫡传弟子心中的执拗和渴望吧。
第七位选手是女性,和龙魅儿差不多大,她显然很崇拜龙魅儿。端着盘子走到评审台,双眼就没离开过龙魅儿,满眼都是花痴之光,甚至让秦羽怀疑她的取向是不是有问题。
别说秦羽,连龙魅儿都被看的有点发毛,被男生畏惧也好恋慕也罢,她都没有任何不适的感觉,可近距离被女生这样直勾勾盯着,让她感觉异常难受。
“外壳还行。”龙魅儿急忙检查落刀将肉心蛋切开。“肉馅有点散,但大部分聚集在中间,还算不错,你通过了,下去吧。”
“谢谢龙姐姐。”女选手鞠躬的同时,双眼还是直勾勾盯着龙魅儿,转身下台的时候还舍不得收回目光,看的龙魅儿鸡皮疙瘩都起来了。
自此。终于轮到秦羽登场,全场所有人的精神都提了起来。连续登上《食珍录》,珍品美食制造者,拥有食器寒月刀和食气烤箱,拥有传说中的食材,登上《食经》首页名扬十三国,食戟决斗披荆斩棘挫败刘灿。实际对撞破碎青铜爵,拥有如此殊荣的秦羽能否呈上完美的肉心蛋呢?
一时间,所有目光都落在秦羽身上,他们很想看看,没有狂风叠浪。秦羽到底能否成功。
“下一位。”龙魅儿故意没有喊秦羽的名字,她怎么能喊?别人都不喊名字,唯独喊秦羽名字,岂不是显得两人关系不一般?
经过两次强喂之后,食院内暗地里已经有绯闻八卦传播,再表现出不同,今后她的脸往哪搁?
在众人的注视下,秦羽端着自己的肉心蛋走上评审台,将盘子放在龙魅儿面前:“龙大小姐,请检查,如果不出意外,我用的方法应该与你相同。”
听了秦羽的话,心中小龙魅儿登时炸毛,我都已经把你当路人甲了,你瞎套什么近乎,什么叫和你的方法相同?说的跟心有灵犀似的好不好意思?
好在龙魅儿的定力已经被秦羽锻炼到强化+10,轻哼一声拿起鸡蛋检查,外皮果然光洁如新没有丝毫缝隙。
更令人惊讶的是,鸡蛋的上下两头居然也都完好无损,根本没有钻洞的痕迹。
“奇怪,没钻洞肉馅怎么可能灌进去?”龙魅儿登时就迷茫了,她的样板肉心蛋和仇厉一样也有个钻出来的小洞,通过这个小洞才能将肉馅灌进去,否则绝不可能偷梁换柱。
旁边两位评审凑过来观察,同样感觉疑惑不解,难道秦羽真有偷天换蛋的本事?这根本不科学好吗?
好吧,这很科学,因为秦羽根本不可能偷天换蛋,他只是改变了方法而已。
“仔细看这里。”秦羽上身前倾指了指鸡蛋底部的天然纹路,由于桌子就那么宽,所以这个姿势让他和龙魅儿凑得有点近。
龙魅儿连忙向后仰,俏脸微微发烫,心中扑通扑通有点小慌,心中暗恼这混蛋为何如此烦人,指什么指,直接说不行吗?
“咦,好细好细的缝隙,居然和纹路重合,难怪没有看到。”女评审惊讶道。
龙魅儿连忙回神仔细观察,也发现了和纹路重合的细小裂缝,原来秦羽并非偷天换蛋,而是瞒天过海。
其实鸡蛋和人的手掌一样,也有自己的纹理特点,只不过普通人不会去观察,观察也看不出什么,就好比人看人很好认,但人看动物很难分清,猫儿狗儿都分不清,何况是鸡蛋?
不同的鸡蛋纹理不同,偶尔有的地方纹理会颜色较深或较淡,偶尔会出现在鸡蛋的顶部或底部。
秦羽之所以花了相对较长的时间选鸡蛋,就是为了挑合适的纹理,挑好后凭借寒月刀的锋利沿着纹理开小口,切口特别光滑整齐,合拢后和纹理重合视觉很难发现。
“原来如此,你先别忙着高兴,外壳过关,还要看里面的肉心是否合格。”龙魅儿点点头心中暗暗惊讶,她怎么就没想到挑纹理呢?通过挑纹理将肉心蛋的小洞掩盖,的确能让肉心蛋的完美程度更上一层楼。
餐刀扬起,闪电斩落,咔嚓声中鸡蛋被劈成两半,切口光滑蛋壳没有丝毫破裂,再次让秦羽大开眼界。
两半鸡蛋晃悠悠倒在盘子里,将横截面漏了出来。(未完待续。)
ps: (食灵考核就是玩蛋,玩蛋!)u