异次元游戏:正文 第一百零一章 第一课(2)
第一百零一章第一课(2)
留着板寸头的金发男人不苟言笑,板着一张脸,脖子上围着红色礼巾,走到讲台前面向下方的学生。
“早上好,年轻的学徒们。进入厨房的瞬间开始,你们就肩负着烹制美食的责任,这无关经验和立场,在我的课上,没有获得a评价的,一律视为e!我是罗兰·沙佩尔,负责你们法国料理科目的讲师!”
当他说完后,底下的学生都有点骚动,一个个表情都不是很好。
田所惠更是吓得脸色苍白,整个人差点就昏了过去,“运气太背了,居然一来就要先上那个沙佩尔老师的课。”
“很严肃的一个人呢,不过,居然是法国料理,稍微有点期待呢。”伸手摸摸田所惠的头,安抚了紧张的快昏过去的田所惠一下,郑双龙轻声的道。
听到郑双龙的话,田所惠双拳在胸,快速的低声道:“在远月,他在给学生评等级上可是出了名的严格,听说他去年也把一个班全体五十名学生都判了e等,我们班也有十八个人因为他的课而被予以退学,他的外号是【不会笑的厨师】,糟糕了,我再拿一个e就得退学了!”
被吓坏了的田所惠的娇躯再一次的颤抖了起来,这次的幅度,真的真的是非常的大。
让郑双龙不由的怀疑,这样的小惠什么时候昏过去都不奇怪。
“自己吓自己啊,我说过了和我一组的话,一定没有问题的。”郑双龙微笑的道。
不说厨艺,就仅仅是催眠术,郑双龙就有着绝对的自信能够得到a级的评价,虽然这是作弊,但是,有谁会知道了,被抓到的作弊才是作弊,而没有被抓到的作弊,不算是作弊。
讲师罗兰·沙佩尔并没有在意一点小骚动,接着翻开备课本,道:“今天的菜单是‘勃艮第红酒炖牛肉’,可以说是法式料理中的传统菜,我姑且把做法写在黑板上给你们看看,限时两小时,做完就拿上来,那么开始!”
“开始烹饪!”
话音落下,气氛一下子紧张了起来。
田所惠看着一脸自信微笑的郑双龙,松了口气,道:“郑君,一定很擅长这种传统料理吧?”听到这话,郑双龙的笑容顿时淡去,一本正经地说道:“当然不会,我专精的领域是闽菜,以及豆腐料理,法式料理什么的我还是第一次接触,不过,只要有菜单就完全没有问题……”
听到郑双龙说不会,也没有完全听完,田所惠就两眼一翻,一下子昏了过去。
郑双龙立刻将她扶着,无语了半天,“这真的是自己吓自己吧,连话都还没有听完就昏了过去,我这应该去找谁评理啊……”
将田所惠扶好,依靠在厨台边上,郑双龙走到黑板前,快速的记录了这道【勃艮第红酒炖牛肉】的做法。
不过,在看完这做法之后,郑双龙觉得稍微有点奇怪啊。
虽然前世,嗯,郑双龙已经接受了穿越之后就算是今生了,这种阔达的想法,真的是很让人敬佩啊。
重回话题,虽然前世的时候,郑双龙没有经过多少法式料理的经验,甚至连中华八大菜系都不是非常的了解,但是去过西餐厅的郑双龙还是知道【勃艮第红酒炖牛肉】是个什么菜的,仅仅是收汁以及将牛肉处理的柔软就需要三到四个加上对其他的辅助食材的料理,两个小时,真心不够呢。
不过,因为是在这个奇异的厨艺发展道了相当程度,嗯,连所谓的食景都有的地步的世界,用两个小时处理好一道【勃艮第红酒炖牛肉】完全是来得及的。
最少,看完那个黑板上的料理方法之后,郑双龙就明白了,两个小时应该是足够的,不,如果用上郑双龙独有的特别手法,甚至可以缩短到极短的时间内处理好这道【勃艮第红酒炖牛肉】。
【勃艮第红酒炖牛肉】
主料:条纹培根块、牛肉
辅料:橄榄油、大洋葱、大胡萝卜、番茄罐头、一整瓶勃艮第红酒、棕色牛肉高汤、面粉、月桂叶、百里香、盐、黑胡椒、小洋葱头、蘑菇、黄油、白煮小土豆和白煮豌豆
方法:培根去皮,切成半厘米厚,一厘米左右的条,加入品脱水里煮十分钟,拿出晾干。烤箱预热到摄氏二百三十度左右,铸铁锅下橄榄油,中火加热培根二至三分钟到棕色,用漏勺捞出……
在一阵阵极具旋律感的刀刃与菜板相互碰撞的声音的作用下,田所惠睁开迷蒙的双眼,视野内可以看到一道背影,笔挺的身躯,穿着洁白的厨师服,右臂不断抖动着,那一阵阵极具旋律的声音,便来自此处。
视野渐渐清晰了起来,田所惠的记忆也一下子涌出,很快她就回忆起了自己昏迷之前的事。
“糟、糟糕,还在上课,我竟然睡着了!”猛然惊醒,田所惠就像被踩到尾巴的猫一样,炸毛般的一下子从地上站了起来。
感知到田所惠的动静,郑双龙转过身来,笑道:“你醒了。”
“郑君,对、对不起,我……!”回想起自己之前的做出的糟糕的事情,田所惠一脸自责与委屈。
“哈?没有关系的,嗯,该说对不起的是我,我不该吓你的,不过,以后记得等听完我说的所有的话之后再昏过去哦。”郑双龙无奈地耸了耸肩,道:“‘有菜单的话,这样不是非常难的菜系我是绝对没有问题的’,嗯,刚刚你漏听的就是这一句,好了,既然醒来了,就过来帮忙吧。”
“诶?”田所惠一下子怔住了,随后想起什么似的,转头看向料理室的挂钟,面色顿时一紧,快速的道歉道:“已经过去五十分钟!对不起,我什么忙也没帮上……”
“好了好了,不要说这些了,来,先将锅里闷煮好的牛肉取出来。”说着,郑双龙便继续处理其配菜。
“是!”田所惠连忙点头,打起精神走向灶台。先将文火稍稍关小一点,之后才轻轻开启锅盖。顿时,一股蒸汽伴随着浓郁的牛肉香味涌入鼻端。
“已经煮好了。”品味着这浓郁的牛肉香味,田所惠松了口气,露出了一丝笑容,她拿起厨具,准备将锅里的牛肉取出。
而在这时,因为郑双龙在迎新仪式上的话语,那蔑视全校师生的话语而一直很想给郑双龙一点麻烦的一位男生,终于找到了下手的机会。
在郑双龙做料理的时刻,他好几次就像来一个不小心,可是,感知过二十,身手敏捷,武术入门的郑双龙对于他来说真的是无懈可击的存在。
接近一个小时的时间内,愣是无法出手。
而弱气的土妹子田所惠就容易对付的多了,而且,还可以用田所惠来牵制这个令人厌恶的郑双龙不是吗。
果然,比起幸平创真,还是郑双龙更能够拉仇恨啊,不知道是不是国籍的问题呢。u