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    天气挺好，无雨无雪。

    张提着个那个两斤多的冬笋往回走，这笋一直埋在土里没见过风，一会到家里割点火腿炒一盘，最是鲜嫩可口。

    这笋不简单，赵四娘亲自挖来送给他的。她希望张能够帮忙从她家买粮，但张还没有走马上任呢。而且酒坊酿酒用粮，多半是用朝廷自己官仓里的粮食。

    不过既然赵四娘都几次来求情，想必其它的粮商也会闻腥而动的。还没上任，张就料到这员外郎只怕并不好当。

    能做粮食生意的一般都是大地主，要么就是权贵家。今天自己可以拒绝赵四娘，但若是那些权贵家要来找他，他又如何拒绝，能拒绝的了吗？

    骑着马回家的时候，在坡上沿小路蜿蜒盘行，张看着这片还未开的荒坡，想着这片宝地要如何开。

    不能随意乱来，东一锄头西一锄头是不对的。这八千多亩的沟坡，在张看来可是个好地方，需要整体规划一体布局。现在沟里没水，正是修坝的好时机。如今附近村民们也多闲着，官府的劳役征也差不多结束了，这个时候张家请人来修个坝，正是合适。

    不过修坝可不简单，修在哪个位置，修多高多宽等等，这可都得要请专门的工匠过来主持。

    这里迟早能变成一块宝地，但前期的投入不会少。家里还欠了几千贯呢，张需要弄点项目先变现点钱，要不然这八千亩沟坡买过来了也开不了。

    回到家，张家沟热闹无比。

    “三郎，送礼的人很多，我都登记了一下，你看看。”

    账房马周迎了过来，把礼单给张过目。张接过仔细翻了翻，现有些名字下面划了道线，这是重点标记的意思了。

    “哼，这些人倒是挺大方的，不请自来，还送了厚礼。”

    “三郎，其中有两家须得注意。大美玉和大德通这两家商号，背后是尹张二妃家。”

    “尹德妃和张婕妤？”张问。

    马周点了点头，他在长安也待了挺长一段时间，对于长安的权贵还是知道的很清楚的。尹德妃和张婕妤那是皇帝后宫中最受宠的两位妃嫔了。

    大唐皇帝李渊的正妻是窦氏，不过早几年前已经去世。李渊称帝之后，追封窦氏为皇后。

    之后并未再封皇后。

    后宫之中，是以万贵妃为，对其相当礼遇，宫中事一一咨决。但论受宠爱，则还是尹德妃和张婕妤最受宠得意。

    李渊的后宫妃嫔等级是皇后之下有贵妃、淑妃、德妃、贤妃四妃，各一人。然后是昭仪等九嫔和九婕妤，九美人、九才人，宝琳御女采女等。

    张对李渊其它的妃嫔不太了解，但对尹张二人却是比较熟的。因为尹张二人是太-子党，跟李世民冲突不断，帮着李建成搞过李世民好几次。

    而这两人的家族，也都不是什么正经人家。

    尤其是尹德妃的父亲尹阿鼠，仗着自己的女儿是四夫人之一，便一直为所欲为。历史上的尹阿鼠嚣张无比，连李世民的谋臣杜如晦都敢打，理由居然是杜如晦经过他家门前时没有下马，就把人家痛揍一顿，手指都给打折了。

    仗着女儿的得宠，尹张两家现在成了长安城里有嚣张的权贵，从皇帝手里讨要了无数赐田，家财万贯，良田百顷。

    张砸巴着嘴，他娘的怎么把这两家硕鼠给引来了。

    “尹张两家的人还在吗？”

    “还有花厅喝茶呢。”

    张叹了声气，“我去会会他们。”

    张家的客厅里，尹家的管事和张家的管事，正十分悠闲的坐在茶几边的榉木沙椅上喝着冰糖雪梨。

    张家的茶几和春秋椅是整套的，实木打制，只是刷了层桐油，原木的纹理清晰可见。手感和色泽沉厚稳重，且还耐磨耐脏，经久耐用。

    这种新奇的家具，坐在上面可以把背靠在靠背上，让人十分放松，两边的扶手正好让双手轻松搁放。椅子的高度，则刚好让脚自然垂放在地。

    茶几上并不煎茶待客，而是以冰糖炖煮的雪梨，另外茶几上还有瓜子松子等几样坚果。

    “想不到，这灞上乡间之地，居然还有如此别致的窑洞，与这般清新雅致的装饰。这茶几，和这靠背椅，真心不错。”

    那边张家的管事也点头道，“是啊，就是这梨，都炖的不一样，甘甜清脆爽口。”

    张掀开帘子进来。

    张尹二管事连起身的意思都没有，只是抬头瞧了瞧。

    张看着这二人做派，真有几分狗仗人势的感觉。不过既然知道对方的身份，张也就懒得在意，也在意不起。张尹二家，连秦王都敢对刚，张现在还真得罪不起他们。

    “二位，张某怠慢了，还望见谅。”

    “三郎莫客气，坐。”尹管事道。

    张笑笑，还真是反客为主了。

    “二位，这冰糖雪梨如何？”

    “不错，特别甜，不知有何诀窍啊？”

    “其实也很简单，就是里面加入了冰糖，然后与赵州雪梨慢炖。”

    张管事眼睛一亮，“冰糖是何物，为何我却从未听过。”

    张对着门外喊了一句，“秋月，拿些冰糖、红糖过来。”

    秋月很快端着一个托盘进来，上面放着冰糖和红糖各一样。

    揭开盖子，冰糖晶莹剔透如同冰晶一般，而红糖则如同是染血的砂粒。

    尹管事拈起一粒冰糖放在眼前观看许久，才放入嘴中慢慢吸吮。他的眼睛先是一亮，然后闭上了眼，慢慢品味起来。另一边的张管事，则也端详了红糖许久，最后挑了一些送入嘴中。

    “好东西，不知道张三郎这东西从何而来？”

    “其实冰糖和红糖都是自蔗糖中提炼而来，长安很受欢迎的婆罗门糖，其实也就是蔗糖提炼的，只是他们的手艺一般，因此糖呈黄色，味道也不如这般甘甜。”张很清楚张尹是两头狼。

    他估计今天这两管事过来，并不一定就是奉了尹阿鼠，甚至是张尹二妃的命令过来的。更多的可能，只是这两个管事闻腥而来。就如同此前崔琮来张家买面碱配方一样。

    不过这种豪门家奴也是不好对付的，打了狗，到时主人就出来了。主人可不会管自家狗有没有错，他只会怪人打狗没看主人。

    张估摸着这两家伙还是因为酒坊的事情来的。

    酒坊那边，还没开工呢，他倒不是反感跟他们合作，但事情得掌握个主动。

    刚才他主动提起冰糖，其实就是想给这两人个甜头。

    与其被动，不如主动。

    刚好张现在缺钱，他准备从这两人身上套现一笔，这样也能稍稍满足两头恶狗的**。

    “原来沙糖还能提炼出如此好东西，这可比婆门罗糖好上千百倍啊。”尹管事的目光里已经泛着贪婪之色了。

    张故做可惜的道，“我虽有炼制冰糖、白砂糖和红砂糖的秘方，奈何却没有渠道能弄到大量的蔗糖，要不然，定能大赚一笔啊。”

    张管事眼中放光，张家没这渠道，他们有啊。

    “三郎若是有这需求，我们倒是可以帮的上点忙的，对吧，张管事。”

    “没错，弄点婆罗门糖倒是没问题的。”

    鱼上钩了。

    张作感激状道，“若是如此，真是太好了。不过若是能在岭南那边有点关系，那直接在岭南种甘蔗，然后直接榨糖提炼，这样货源也控制在手，成本还能节省许多，产量也能大大提升，不受控制的。”

    “这个我们也有。”张管事道。

    尹管事趁机道，“不如我们三家合作，三郎出秘方，我们出人出钱，你看如何？”

    张笑问，“但不知道这份子如何分？要不，五五分，我一半你们一半？”

    “这不太好吧，我们出人出力还出钱的。”

    “两位说的倒也是，我这里倒有个想法，不知道你们看怎么样。我把这冰糖、白砂糖、红砂糖的提炼秘方都告诉你们，甚至把开榨蔗糖的法子也告诉你们，你们给我笔钱如何？”

    “你要卖掉这方子？”

    “哎，我最近挺缺钱用的。而且若是跟你们合伙做这买卖，我也做不了什么，倒不如直接卖方子给你们。”

    跟这两家合作做生意，那也是与虎谋皮。就算现在合伙了，等回头这两家肯定也会想办法甩掉自己。反正糖这东西，也不是一般人家用的起的，算是中产以上人家才能消费的奢侈品了。

    赚钱肯定能赚，但若没有尹张这样的渠道人脉，张光靠在长安买蔗糖来加工，能赚的也有限。倒不如干脆直接卖方子，一来算是套现笔钱，二来也暂时填饱下这两头狼。

    “你打算卖多少？”

    “二位打算出多少？”张反问。

    尹管事想了想，凑到张管事耳朵边上细语了一会，两人交头接耳，一会儿尹管事对张道，“榨糖炼糖的法子，包括提炼这红白砂糖和冰糖的法子，我们愿意给你一千贯。”

    一千贯，真是打叫花子呢。

    张轻声出声，摇了摇头。

    (未完待续。)8