香椿炒蛋，不需要什么高的厨艺。?

    襄阳城外李家的农庄送来的正宗土鸡蛋，加上今天早上才刚采下来的嫩香椿芽，土灶、木柴、大铁锅，一会的功夫，李就把菜炒好了。

    再加上一碟炒蚕豆，一瓶酒。

    皇帝、尚书令、太子，三个人围坐在炕上，开吃。

    香椿炒过后，那股特殊的香味越的浓郁了，李世民拿起筷子夹起一筷子就往嘴里送。

    嗯，就是这个味，刚出锅的香椿炒蛋，味道刚刚好，不论是火候还是咸淡，都是刚刚好。这就是一个优秀厨子的本事啊，越简单的菜越见功夫。

    李世民真羡慕李，有一身好厨艺，想吃什么就自己做。而他，身为九五至尊，却多数时候都只能吃冷菜。

    再一想，李家财万贯，富可敌国，而他身为皇帝，兜却比脸还干净。

    “文远啊，答应朕一件事情。”

    李刚才已经吃过了饭，现在陪着皇帝和太子吃饭，也不过是夹几颗蚕豆嘎嘣，听皇帝说话，便也放下筷子。

    “陛下但说不妨，臣一定尽心尽力。”

    “嗯，你有这个态度就好。”

    “是这样的，朕今天刚跟马周谈过，听他汇报了朝廷的家底，真是听后让人心情郁结。朝廷居然没钱，可各地各衙都向朝廷请款，朕，都快要不能给百官俸禄了！”

    听李世民在那叫穷，李很平静。

    皇帝的话，他只信一半。

    因为他毕竟是上一任户部尚书，而且他现在还是尚书令，户部的事情，他依然还在管着呢，朝廷的家底，他哪里会不清楚。

    朝廷确实财政紧张，赤字不少，但还没有到连官员工资都不出的地步。

    其实如果抛开朝廷的那些赤字不说，朝廷现在还是不错的。至于赤字，若用后世的理论来说，政府适当的保持赤字，其实不是坏事。这就好比开公司，借银行钱一样。

    用银行的钱来展扩张，这才是正确的做法啊。

    但李世民是那种欠了钱，就总觉得心里不安的那一类人，跟这个时候绝大多数的人观念是一样的。

    不过李世民在这个时候哭穷，用意不言而明啊。

    皇帝这样子是想借钱啊。

    李有点无奈。

    倒不是他小气舍不得，实在是皇帝跟大臣借钱，这传出去，话不好听啊。

    况且，李家虽然家大业大，但摊大铺的大。

    真正说抽出个几万十几万贯来，也做不到啊。把现金都抽走了，李家的生意还做个屁啊。没有现金流，那买卖得黄。

    再说，李家还置办了那么多的不动产，田庄、商铺、工坊，这些都是不动产的。

    李家之前也是费很大劲，提前准备许久，才抽出一大笔资金，用来准备建设领地的。现在那笔钱，都已经开始花出去了，购买物资，招募人员等，哪个不要钱。

    要让李家，现在再抽出一大笔钱来，真做不到。

    “陛下，过一万贯，请免开尊口。”

    李不是那种死要面子活受罪的人，他要张口就答应李世民的要求，那到时他从哪凑钱去？总不能变卖李家产业吧？

    李世民张大着嘴，呆在那里。

    慢慢的，李世民转为恼羞成怒。

    “朕，朕开金口，才值一万贯？”

    “陛下，就算是一万贯，臣也得东拼西凑的。”

    李世民一脸不信。

    “你李文远都说是财神爷转世，有点石成金之术，家里有聚宝盆和摇钱树，日进斗金，财源广进，朕开口，你就拿一万贯，你好意思说！”李世民气的把酒杯往桌面上重重一顿。

    李拿起筷子又夹了一颗蚕豆，扔进嘴里一阵嘎嘣嚼。

    “陛下，臣只是一家之主，灞上李家看着风光，但也就这几年才好点，往前五年，我和老爹爷俩，还住在一个小破窑洞里呢，寒冬腊月窗户都透着风。现在家业大点，可又不能真的点石成金。陛下拥有四海，广有天下，可还跟臣说兜比脸干净呢。”

    李世民一想，倒也是这个理。

    “不对，你李家的钱庄，每天钱进钱出，不得数十万贯的流水？”

    “陛下，钱庄虽然钱进进出出，但那些钱都是储户百姓们的啊，那又不是李家的钱。若把这钱都给了朝廷，那人家来取钱，我们拿什么给？储户们要是拿不到钱，这李家信用就没了，到时所有人一起来兑钱，就是挤兑风潮，一夜之间，李家的所有钱庄就都要关门的。”

    钱庄靠的是什么？

    信用。

    没有信用的钱庄，一钱不值。

    而什么是信用？

    信用就是储户在钱庄存了钱，想什么时候过来取钱都能随时取到。就算是大额钱款，那么也应当在规定的时间内取到。

    做不到这点，那么就没信用。

    “你李家钱庄不也经营放贷吗？你们钱庄赚钱，不就是吸纳百姓存款，再拿出来转借给别人，然后赚中间的差息吗？”李世民还是觉得李不愿意借钱。

    这下，李就不得不给李世民上一堂经济课了。

    “陛下，我们钱庄的管理是非常严格的。确实，吸储放贷这是主要营利手段，但是，我们放贷也是很严格的。先，我们必须保证存款准备金，并不是所有的存款都拿来放贷的。”

    在现代，银行的存款准备金一般不高，一般都在十几个点内。但毕竟现在是唐朝，做金融行业风险还是较大的，资金流动性大，拆借要困难的多。

    因此李记钱庄的准备金很高，达到百分之三十。

    这意味着，李家吸引一百贯钱，得留下三十贯做准备金，是不能拿去放贷的，这三十贯要预留着随时给储户提取兑现。剩下的七十贯才能拿去放贷。

    而钱放出去，也不是马上就能收回来的，这中间种种，反正很专业，跟李世民三言两语也说不清楚。

    李世民想到李记钱庄借钱，不是不可以。

    但李记不可能拿出太多钱款来借给皇帝或者朝廷，尤其是考虑到皇帝或者朝廷借钱，可能风险更大，因此就更不能借出太多了。

    李世民越听脸色越不好看。

    “难道朕或者朝廷还会借钱不还？”

    “陛下，这不是还不还的问题，而是钱庄经营放贷，自有一套规矩准则。无规矩，不成方圆啊。朝廷要借钱，又不是借三五千贯，甚至不是借三五十万贯，一借可能就是借几百万贯，这么大的款项，李记不可能拿的出来的。真放出这么多钱，李记的金库都空了，也不要再经营下去了。”

    李世民也夹了一颗蚕豆扔嘴里，嚼的很响。

    “说来说去，你就是不愿意借了，找李家借，你说没现金。找李记借，你说借不出这么大款项。”

    “臣说的都是实情啊。”

    李世民给自己倒了一杯酒，“那你说，怎么办？”

    看着皇帝无赖的样子，李也很无奈。李世民这人，有时就是这样的讨厌，经常把一些麻烦事，强加到臣子头上。反正这事情交给你了，你自己想办法做好。

    李也有点犯难。

    朝廷想赚钱，不外乎加税，或者搞些专卖，做点垄断生意。

    但说起来容易，做起来难。

    现在朝廷难做的也都做了，增加了两税、商税关税，加了专卖税，甚至搞起了盐茶铁股份公司行股票，还盐引茶引，行盐债等等。

    真是想着办法搂钱了。

    盐铁茶酒专卖。

    行盐引茶引，并且部分，组建盐茶铁专卖公司，行股票招募资金。

    铸造金银铜币，行面额货币，从中收取铸币利润。

    嗯，还与周边国家开边市互贸，朝廷直接插手一些交易赚钱，同时也收取关税交易税等。

    另外朝廷也组建了不少大商团，进行国际和地区贸易，也赚不少钱。

    再有，就是朝贡贸易，番邦前来朝贡，送上贡物，朝廷回赐，其实这也是一种贸易。朝廷垄断了与番人的贸易，不让普通商人与他们交易，再把这些番人的贡物，转手卖给商人，赚取利润。减去朝廷赐给番人的赏赐后，中间还能赚一笔。

    此外，朝廷还有一个赚钱的方法，就是合买。

    时贱而买，时贵而买，在货物原产地低价合买，然后再运到其它地方高价售出。甚至是直接把某些货物垄断经营。

    要说，真的是能想到的都想到了。

    可李世民还天天跟他叫穷，李也是没法子了。

    除非朝廷印纸钞。

    但这玩意，就如潘多拉的魔盒，一旦打开，后患无穷，以这时代官员们的操守，以后肯定就跟宋元明三朝一样，动不动就滥，没保证金，弄到纸钞毫无信用，最后成废纸一样，害民伤财。

    其实如果李世民不是这么急，以李为朝廷开的这么多财源，用不了几年，朝廷就能解决赤字问题，再过几年，就能富起来。

    但李世民非要解决赤字啊。

    “陛下，不如下道诏书，所有官有的奴隶，贼籍的乐户、工匠、商人，都可以向朝廷纳钱，然后改入良籍。”

    奴籍和贱籍、商籍、匠籍这些人，相比普通良籍的百姓来说，社会地位是很低下的，许多地方都受到限制，比如不能参加科举，不能当官，甚至连兵都不能当。连娶妻生子等，都受到严格限制。

    李对于这种制度，其实不太喜欢，如果借这个机会，让李世民开一道口子，让这些人有机会脱离贱籍，进入良籍，成为普通平民，这也是一件功德无量的事情。对于朝廷来说，其实良民增加了，是有好处的。

    因为给予那些贱民权力的同时，他们也要向朝廷承担相应的义务。就好比其实私奴隶，对于朝廷没有半点作用一样。因为他们连国家的子民都不算，只是奴隶主的私人财产而已。

    不过现在提废除奴隶制，还有些太早了，但不妨先开道开子。8