墨鱼的鱼生，是什么味道？

    如果是低劣的食材，入口那瞬间，肯定是浓浓的腥。??

    但是，此刻一股清香占据了老僧的口腔。

    腥味淡淡的，在冰爽的极致口感中，几乎可以忽略不计。

    这时候味蕾已将多余的味无视掉。

    “鲜！”

    一真住持吐出这个字，脸孔居然挂着柔和的笑。

    口中的墨鱼片，随着咀嚼，非常柔软、顺滑、可口，虽是薄薄一片却很有嚼头，越是咀嚼一股清甜滋味越是强烈。

    眼前隐隐存在一扇宝库大门，吸引着品尝者，来回咀嚼细细的品尝。

    “斜切的墨鱼片！”

    薙切仙左卫门夹了第一片墨鱼，置于眼底观察。

    “鱼片的切法，会造就不同的口感。所以刀功对于鱼片而言十分重要。墨鱼刺身就是极其讲究刀法的，如果是竖切，肉质纤维全部断裂，口感就会偏向柔软。如果是横切，纤维得以保存完整，那么肉片就有嚼头。但如果是斜切，就同时存留了柔软、嚼劲……”

    镜头下，四位评审相继尝了墨鱼片，表情皆十分古怪，笑容给人的感觉是如此和善，一下子变得平易近人。

    翎羽上的墨鱼片，还剩下大半。

    玉川绫香没动，四位评审在夏羽指点下，继续品尝下一种鱼片。

    “鲤鱼鱼脍，性温属木。”夏羽对冰之翎羽指去。

    评审依次下筷。

    “山鲤么？”

    下嘴品尝之后，一真住持脸上泛着淡淡的欣喜。

    此前心田经过水的滋润，干涸的土地变得肥沃了，再吃进一片山鲤的鱼脍，一股莫明的悸动就在心底酝酿、茁壮。

    “咔”

    等老僧细细品尝鱼脍，喉结滚动吞咽下去时，心田间居然有了一株小小的嫩芽破土而出。

    四位评审都没说话，似乎在凝视自己心中的那一株嫩芽。

    或许，他们每人看到的，都是不同的风景。

    观众们只能通过镜头，特写画面，揣测夏羽的菜品。

    前两种鱼片。

    评审吃得很安静，有说话但是很小声。

    更直观点说，薙切仙左卫门没有「衣襟绽裂」！

    远月总帅的爆衣已经被大众认为是一种品质的指标，如果连爆衣的水准都没达到，他的鱼片料理，如何跟玉川绫香的「必杀」糕点正面对决？

    场馆有着小范围的骚乱。

    观众窃窃私语。

    “好像就是很普通的刺身集合啊！”

    “我觉得也是，只不过摆盘装饰换成了冰雕，搞什么嘛，害我那么期待！”

    “输也在情理之中……”

    听着这些声音，关星辰暗暗失笑。

    爆衣？

    他关注的，反而是霓虹美食界四柱石自然而然流露出的表情。

    不管外界反应如何，夏羽依然平静指导四位评审，试吃第三种鱼脍，“鲫鱼，性平属土。”

    “鲫鱼吗？”

    远月总帅嗯了一声，从冰翎上撕下一片鱼脍，

    不对，不应该是一片，而是一条！

    细若面丝，薄如细缕的鱼脍，一条条的，远月总帅咦的露出惊奇之色，用筷子卷动鱼脍，最后木筷一端，居然层层缠绕着透明色的丝绳。

    唔！

    张嘴一口吞吃进去。

    “哗——”

    议论声瞬间消失无踪。

    和服，再一次从远月总帅身上脱落。

    “有什么东西，要冒出来了！”薙切仙左卫门目露震撼，摸了摸心口。

    幻觉吗？

    是又不是。

    到底是怎样的美食幻觉，才能让食之魔王难辨真假。

    “出、出来了！”

    这是玉川住持出惊呼，筷子啪的落地，她踉跄地退了两步，惊悚，难以置信。

    一真住持勉强保持镇静，但不敢下筷再尝第二条了。

    咚！咚！

    心跳异常的快。

    这对于心如止水的高僧而言，简直就是陨石撞地球的惊骇。他紧紧握筷，作着深吸呼，可是胸腔中的悸动又是如此真实，仿佛与心跳合二为一了。

    反倒是千代神女最恬静。

    她凝望夏羽，居然笑了，这一刻她突然年轻了，回到二十岁那年，变成千代神社盛放的樱花树下，回眸一笑的见习巫女。

    “你想在我心间，种下一颗种子吗？”千代神女问。

    夏羽抿抿嘴，没回答。

    “请——”

    他指向第四根冰之翎羽，“鲷鱼，性微凉……属金！”

    这下子，头个试吃者，变成了千代神女。

    她似乎很期待心中的种子，茁壮成长蜕变的那一刻。

    下筷！

    鱼脍的形状又变了。

    这回鲷鱼的鱼脍，总算是极星寮众人，以及长谷一郎、武井真司所熟悉的样子！

    每一片鱼脍，就是一面小镜子！

    千代神女的面孔，映在鱼片上，画面陡然模糊。

    吃下，脖颈青筋绽放！

    “轰”

    好像遭受了猛烈炮火的攻击，心田间的那株小嫩芽在雷电交加的天气下，随时可能夭折。

    突然，千代神女睁开眼睛，这回不用夏羽指引，伸筷夹起第五根翎羽上的河豚刺身，吞进口那刻，整个人便是浑身剧震，脸上是一副不可思议之色。

    其余三位评审，紧随其后。

    咔！

    电蛇轰隆劈下。

    “这是哪？”

    千代神女左右看，面前是贫瘠的土地，空气是雨后般的清新，紫色的电蛇在天际尽头蔓延。

    现在是黑夜，无边的黑暗。

    “看——”

    身后有个低沉的声音，四位评审站成一排，抬头看向天空凝聚的乌云。

    咔！

    又是一道闪电劈落，这次闪电存在时间更久了，四人得以看清远端直插云霄的世界古树。

    雷电劈在世界树上，火焰顿起，天空仿佛都被点燃了。

    再看看昏沉的天，四位评审目含震撼地对视。

    这天，居然是被巨树撑起来的！

    它撑开了混沌，一个新的世界出现了！

    “哗啦——”

    火焰烧断了古树的枝桠，落叶飘飘，谁知道折断的枝桠在落地时，居然迅地冒出嫩芽并茁壮成长，不一会古树就被小树林簇拥着。

    金，木，水，火，土。

    五行相生，五行相克，一个新世界。

    “原来如此！”

    半晌，薙切仙左卫门睁开眼，忍不住鼓掌。

    “我见证了世界的诞生啊！”一真住持亦用难以置信的目光，打量着少年厨师，“五行！没想到小小的鱼片，也含有五行属性，对应着天地大道！更不可思议的是，你把五行糅合，融在自己料理中！”

    “开花，结果。”

    千代神女轻声说：“一花一世界。原来厨师真的可以赋予料理一个世界。”

    玉川住持说不话来。

    “小子，你怎么做到的？”她狐疑地盯住夏羽。

    被四位评审用看怪物般的眼神看着，夏羽咳了一声，却转移话题道：

    “诸位觉得，我的五种鱼脍组合，是否可以跟玉川主厨的「必杀」菜品，一较高下？”

    闻声。

    场馆寂静。

    玉川绫香直视而来，夏羽毫不相让瞪回去。

    观众又是吃惊又是兴奋。

    原以为评审要花些时间多点评，没想到这少年厨师居然跨过这个环节，直接来最后的厮杀。

    剑拔弩张啊！(未完待续。)8