烤羊腿。 Ｘ

    这是一道大菜。

    而且是一道颇为麻烦的菜品。

    烤羊腿可以作为宴会菜，当初在神绝山的王宴上，步方便是可以选择烤羊腿。

    苦于没有食材，步方便是没有烹饪这道菜。

    如今，狗爷和仙树合力扒拉了一位大圣的腿下来。

    这就是考验步方厨艺的时候。

    如何烤羊腿，这是一个很严肃的问题。

    找小白借了战神棍，烙铁般的战神棍穿过了羊腿，将羊腿架了起来。

    当然，这样并不能直接开烤，这样烤出来的羊腿肉，只有羊骚味，却是没有其他的美味。

    步方取出了许多的配料。

    如今的他的田园天地中种植了许多的灵材和灵药，一些食材的配料也是有特别培育。

    比如鳞尾葱，紫蒜，子母姜等等。

    当然，还有许多其他的食材。

    这些食材被步方做成了普通而常见的香料。

    像这种烧烤的菜品，使用香料是最好的选择。

    因为香料能够盖住这些食材本身所具有的骚味，还能够让肉味的香，更加的浓郁，更容易扩散开来。

    将紫蒜掰开，切成了一个个小块。

    在羊腿的正反面上钻出了密密麻麻的小孔，将这些紫蒜塞入其中。

    并且打上一些香料，这些香料的粉末洒在其上，使得羊腿看上去颇有几番风味。

    这是一个腌制的过程。

    步方将香料撒在其上，还使用真气不断的将香料的味道渗透入羊腿之中。

    重要的是，步方对度的把握非常的精准。

    香料的渗透，只入六分，剩下的四分则是在烧烤的过程中，使得香料充分入味，那样才会有喷香滋味喷薄。

    所有的香料都是撒好了之后，步方取出了爆裂火椒。

    这是处理过的爆裂火椒，干涩无比。

    步方将爆裂火椒中的椒子取出，塞入那些插出的小孔中。

    前期的准备便算是彻底的完成了。

    而接下来要做的便是开始炙烤羊腿肉。

    因为借用了小白的战神棍的原因。

    战神棍本身便是有些炽热，不过温度并不算高。

    而步方就这战神棍，制作了一个炉子。

    使得架住羊腿肉刚刚好。

    将羊腿肉架在那炉子上，步方将森白色的火焰弹出，火焰便是窜入了炉子的下方。

    轰！！

    瞬息之间，仙火大盛，炙热的高温顿时迸发，刹那弥漫。

    炉子下方有数个喷射口。

    仙火通过了喷射口，使得火光便是炽热而且快速。

    滋滋滋的焚烧，喷射在了那羊腿肉上。

    这羊腿虽然是大圣肉。

    但是被步方经过各种处理，已经失去了大圣肉特有的那股强悍防御，而且其上属于大圣的威压也去除了七七八八。

    剩下的一点点大圣威压，反而能够增强这道菜品的档次感。

    炙热的火光喷射。

    使得那羊腿肉一下子便是开始了变得，从原来的粉白色，逐渐的开始像粉嫩色转换。

    而且，羊脂因为炙烤，开始渗透出了油汁。

    那些油汁滴落在了烤炉上，顿时发出了滋滋的声响。

    烤羊腿其实是个慢工出细活的美食。

    因为一下子，并不能完全将羊腿烤熟，羊腿肉宽大而厚重，越是往里，羊腿肉越难熟。

    对于难熟的羊腿肉，步方要做的，自然不是放弃，而是用神感来感知其中的肉质的熟度。

    步方负着手，围绕着烤羊腿的炉子走动。

    他并没有翻动羊腿，就照着一面不断的炙烤。

    挥发的香料味道弥漫了开来，这味道极致浓香。

    步方对于香料的了解不是很多。

    但是他知道，这是用许多的灵药烤干后，研磨而成。

    具有撩拨人的味觉，以及增加食材口感和味道的效用。

    对于烧烤的菜品而言，香料是至关重要。

    而烤羊腿，需要一种非常重要的香料，便是迷迭香。

    和地球上的迷迭香不同。

    步方跟系统了解过，这里所需要用到的迷迭香，是一种极品仙材，迷迭骨花的茎秆晒干后研磨而成。

    迷迭骨花有剧毒，但是其茎秆却是可以入味，剥去茎秆外层，内层则是一种迷迭骨花散发出香味的来源。

    迷迭骨花是一种剧毒的花，他的毒并不是来自香味，而是来自花瓣，用香味来吸引人，使人触碰。

    一旦触碰，便是会被花叶上无色无味的剧毒给浸染，尔后中毒身亡，就算是九星真神境都能毒死。

    不过迷迭骨花的香味是无毒的。

    步方取出了一个白瓷的小瓶子。

    揭开了瓶盖。

    里面顿时有一股浓郁的香味扩散开来。

    这香味极致喷香，仿佛有一股金色朦胧光华从瓶子中飘散而出。

    这就是香料，迷迭香。

    真的很香，就算是步方，都忍不住沉浸在这香味中。

    不过毕竟是厨师，步方的神感很强大。

    很快便是将心神牵扯了回来。

    他中指和大拇指捏着白瓷瓶的瓶口，微微倾斜，食指则是轻轻的敲打。

    蕴含在瓶子中的迷迭香便是跳动了出来，洋洋洒洒的飘荡了出来，洒在了其上。

    迷迭香呈现淡金色，看上去非常的迷人和炫目。

    洒在了羊腿上，使得羊腿仿佛染上了一层金黄似的。

    继续烘烤。

    油汁迸溅的声音越加的响彻，随着羊腿表层变得金黄，一股肉香也是开始蔓延。

    这肉香非常的醇厚，或许是因为肉质的原因，肉香浓郁到只是一嗅，便是让人有些承受不住。

    “太香了！”

    步方惊叹一句。

    接下来，烧烤的过程就比较繁冗了。

    所以步方没有在厨房中完成，反而是，端着烤炉，走出了厨房。

    掀开了厨房门口的帘布，那铃铛被摇晃的发出了叮铃铃的声音。

    步方从中走出。

    随着他走出，香料的香味，迷迭香的味道，还有羊肉的味道顿时弥漫扩散。

    所有人都是被吸引了注意力和视线。

    本来斜躺在椅子上休憩和放松的众人，顿时不由的直起了身子。

    小狐在嗅到这味道的瞬间便是忍不住了，化作一道白色光华便是朝着烤羊腿扑了过来。

    不过被步方屈指一弹，给弹在了脑袋上，直接给弹的在餐桌上，翻了个滚，懵逼的一屁股坐在餐桌上。

    步方将烤羊腿放在餐桌上，伸出手，在战神棍的一边轻轻的一转。

    整只烤羊腿便是缓缓的转动了起来。

    换了一个姿势。

    滋滋滋……

    金色的油汁在羊腿的表面上因为重力的缘故轻轻的划过，最后滴溅了下来。

    滴在喷薄的火焰之上，瞬间被挥发，使得肉香越加的浓郁，逸散起了团团氤氲烟气。

    步方手中不知道何时出现了一把匕首。

    用匕首不时的在羊肉之上轻轻的戳着，用以来感受羊肉的熟透程度。

    希希站在一边，仔细的盯着步方的动作。

    她能够感受到步方动作中的玄妙。

    对于火候掌握的时间，以及匕首插入时的深浅程度。

    其他人则是围绕着步方而坐，仙厨小店的餐桌摆放位置就是这样，很是独特。

    大家都是盯着餐桌上的烤炉，以及烤炉中的羊腿。

    羊腿到了现在已经退去了粉色。

    呈现出了淡金色。

    那金色之中飘香出了浓郁的肉味。

    但是这还不够，仅仅是这样，这羊腿肉根本无法入口。

    炙烤还在继续。

    咕噜咕噜。

    因为香料的挥发，使得众人嗅着，都是感到一阵的玄奇。

    迪泰界主的目光更是瞪大，盯着那烤羊腿倒吸了一口凉气。

    “你这是使用了香料是吧？”

    迪泰界主看着转动着烤架的步方，不由的开口问道。

    步方点了点头，迷迭香等等香料，是作为烤羊腿必不可少的调味料。

    “香料也是咱们美食中的一个大类，但是对于香料的制作，仙厨界一直没有系统的做法，最早的时候，仙厨界还有专门研究香料的麟厨，但是自从那麟厨被九转冥厨一脉的强者给杀死之后，仙厨界对于香料的配方便是彻底的失传。”

    迪泰界主感叹道。

    看着那烤的金黄澄亮的羊腿肉，迪泰界主深深的嗅了一口气。

    香料的香味钻入他的鼻孔中，使得他浑身的毛孔都是舒张开来。

    “我对香料的了解也不多……”步方如实的说道。

    香料是美食中的一个大类，对于有的厨师而言，只要有香料，就算是再低贱的食材，都能够给你烹饪成人间美味。

    香料便是这类厨师的一切。

    而香料中的种种搭配，对于步方而言也是十分的陌生。

    毕竟步方没有系统的学习过。

    每种香料的搭配，用料的多少等等，都是会让组合成的香料味道发生天差地别。

    所以善于操控香料的厨师，是非常难得的。

    随着时间的流逝，烤羊腿的颜色也是变成了金红色，这是熟透的颜色。

    金黄中带着一抹红润。

    接下来差不多到了收尾的时间了。

    步方将所有的香料都是撒上后，取出了加强版深渊辣椒酱。

    舀了半勺的深渊辣椒酱倒入了青花瓷中，步方加入了油汁将辣椒酱打散。

    毛刷准备好，沾染上辣椒酱后，便是刷在了烤羊腿之上。

    滋滋滋……

    油滴滴溅了下去，滴在了火焰上，顿时蒸腾。

    一股辣香味顿时扩散开来。

    辣香中裹挟着羊肉的味道。

    非常的迷人。

    在场的众人再也忍受不住了，吞咽着口水。

    小狐又是蠢蠢欲动。

    不过被步方一个关爱的眼神看了一眼，便是蜷缩了起来。

    狗爷吐着舌头，目露精光。

    果然，把这羊腿交给步方是没错的，这烹饪出的味道……简直让人欲罢不能。

    轰隆隆！！

    仙厨小店外。

    天穹之上，漆黑色的云层席卷而来。

    这一次的云层非常的浓郁，瞬间而至，笼罩全场。

    只是刹那，整个仙厨界第一层便是被黑云给笼罩。

    所有人都是惊讶的抬起头，望着天穹。

    这是有仙厨在烹饪美食，开始渡劫了啊。

    但是……

    这威势，似乎有些不一般！

    公输班等人看到这雷劫，微微一愣。

    下一刻似乎是想起了什么，倒吸凉气，纷纷往仙厨小店的位置赶去。

    步老板绝对又在烹饪好吃的美食！

    秉承着宁搞错，不放过的原则，一群人朝着步方的小店飞驰而去。

    轰隆隆！！

    一声轰鸣。

    恐怖的雷霆在天穹上迸发。

    这雷霆极度可怕，雷龙具现，仿佛鳞片都是映照的非常的清晰。

    要渡劫了，便是说明菜品差不多完成了。

    而步方也确实差不多要完成这道烤羊腿。

    当然，步方还准备制作一些配料。

    鳞尾葱，步方取出了诸多的葱段，这些葱段都洗干净了，摆在了青花瓷碗中。

    出了葱段以外，步方还需要制作烧饵。

    步方喷香的白米饭取出，这米饭是用步方在田园天地中种植的水稻捣出的。

    米饭放入碗中，捣弄成了米饭泥，磨成了圆饼状。

    放在了烤炉的下方烘烤到表面上冒腾起了白泡。

    一面微微发黄，一面冒起了白泡。

    这样烧饵便是制作而成，将一个个的烧饵取出，摆在青花瓷盘中。

    另外步方开始制作酱汁。

    在制作酱汁的同时，步方也转动烤架，使得温热的味道瞬间弥漫入羊腿中。

    烤的金黄喷香的羊腿在这一刻便是彻底完成了。

    屈指一弹，森白色的火焰便是飞驰到了步方的手指之上，在其上安静的燃烧。

    吹了一口气。

    火光顿时散去。

    火灭，菜成，香飘十里。

    众人期待万分的喷香烤羊腿……终于出炉。rw