至尊美食系统:正文卷 第104章 墨老板,我还要
这股酒香像瘟疫一样传播出去,排队的人群开始骚动起来。
“你闻到了吗?这是不是酒香味?”
“好像是,不过怎么还有股甜味?”
“你们俩没见识,这是果酒,水果发酵的酒。”
先前两人恍然大悟,砸着嘴说:“太香了,真想尝一口。”
高华也在队伍里,他不嗜酒,但很爱品酒,家里还建了酒窖,专门用来存放收藏的名酒。
闻到了这股味道,高华感觉自己的鼻腔被打开,“谁这么暴殄天物,这酒还没有成熟呢?”他甚为遗憾地摇摇头。
张阳也闻到了,他细细嗅了几口,感觉甜中带腻,并非上品,只是酒香味太浓烈,掩盖了其中的缺陷。
他也摇摇头,“酿酒的人手艺太差,肯定是添加了杂菌进去,看来这桶酒要被糟蹋了。”
高华进了店门,一进去就看到余小鱼小脸通红,心中想,肯定是这丫头馋果酒的甜,喝多了。
他笑着问:“小鱼儿,你偷偷喝酒啦?”
余小鱼摇头说:“哪有呀,我们老板新做的酒,我闻一下差点醉了。”
“哦?”高华心里一喜,原来酒还在,没有被人喝下,可是果酒为什么这么香浓,不符合常理呀。
“酒在哪儿呢?我要看看!”他迫不及待地说。
余小鱼指着酒居,“在里面桶里放着呢,我也没看见。”
高华心里的石头放下了,只要在桶里放着,说明酒是安全的。他长长地出了一口气,“想不到墨老板也会酿酒。”
“瞧你说的,我们老板多才多艺,你不知道的东西多着呢。”余小鱼神色骄傲地说。
高华走到酒居门前,“昨天这里还是一堵墙,今天就装上门了,墨老板真是神速。”
“中午还是墙呢,我老板下午找人做好的。”
他要推门进去,余小鱼赶紧拦住,“这是喝酒的房间,平时不让人进的。”
“那我点一杯尝尝鲜。”高华笑着说。
“自己去看小黑板!”
高华来到小黑板前面,上面写着:“半仙神量酒,1888元一杯,每天只限三杯,今日预定,明晚8点至9点来本店品酒。”
“小鱼儿,我要预定一杯!”
余小鱼收下钱,把高华的名字记在小本上。“现在半仙神量酒还剩下最后一杯,谁要预定请抓紧。”
小萝莉话音未落,葛亮进了门,身后跟着张阳和王小胖。
“还剩下最后一杯酒,你们谁要订吗?”余小鱼不失时机地做着宣传。
“酒?什么酒?”葛亮问。
“我们家老板新酿的酒,黑板上写着呢。”
三个人凑到了黑板前,王小胖啊地一声叫出来,“墨老板,你才是做生意的奇才,小胖佩服。”
张阳问葛亮,“要不弄一杯尝尝?”
葛亮说好,爽快地刷卡交钱。
过了一会儿,有人连跑带窜地闯了进了,“酒,好酒!我要来一杯。”
墨非看到赶紧出来,“第五老爷子,您怎么来了。”
来人是第五殇,他流着口水,喘着粗气,手里还拿个酒壶。
“刚才我在喝酒,突然闻到一股奇香,是从这里发出来的,墨非,你藏着好酒呀!”
墨非笑了,“老爷子,酒还没有酿好,最早也要等到后天才能喝到。”
“我等我等,别说后天,等上一个礼拜我也要等!”
张阳一愣,他想起了一个人,于是仔细打量第五殇,见他神情落寞,容貌猥琐,不过是个路人罢了,与那张照片上那个器宇轩昂的人相比完全不像,难道是自己记错了?
等他回过神来,第五殇已经走了。
第二天一大早,墨非从蓝色水晶橱柜里取出桃脂,用温水泡上,这是曲舟预定的桃脂银耳羹的主料。
桃脂,听起来就引人遐想的名字,其实也叫桃胶,是桃树分泌的汁液干燥后的产物,不仅有很好的药用价值,而且还是很好地滋补品。
墨非所用的桃脂产自林芝的野生桃树,颜色金黄,像一块块的琥珀,异常漂亮,闻上去有一股很淡的清香。
在早晨开门之前,墨非又去了一趟酿酒室,与昨天不同,酒香味已经淡了许多,他想揭开桶盖看看,被系统及时阻止了。
“宿主,揭开盖子,这桶酒就停止发酵了,味道会发酸,像喝醋一样。”
傍晚时分,他提前开始制作桃脂银耳羹。
小煲锅里,倒入山泉水,将桃脂冲洗干净,放入锅里大火烧开。很快,一股淡淡的清香味飘了出来,他细细闻了闻,里面有一丝桃花的香甜,和桃肉的沁人芬芳。
转入小火后,他用勺子轻轻搅动,桃脂如丝一般光滑柔腻,饱含着丰富的胶质,似乎一碰就化为水团。
煮了约15分钟,他又放入泡发好的白色银耳,五颗冰糖,继续搅动着。等到冰糖完全融化,此时汤汁已经有些粘稠。关掉火后,借着煲锅的温度又焖了约5分钟。
墨非看了看时间,马上5点半,他揭开锅盖,倒入野山枣花蜜,扔进去两颗蔓越莓,几粒椰果,轻轻搅动两圈,放进了保温箱里。
余小鱼早就馋的口水直流,“老板,让我也尝尝什么味道?”
“滚去开门。”
“不是……那个,可以从我工资扣钱。”
“没门!你想吃也得预定。”
她撅着小嘴,一脸不爽的样子,怏怏地去了门。
因为昨天的预定,曲舟早早就来到乐食坊,闻到飘出的一股清香味,她几乎要融化了。因此,开门后她第一个冲进了屋里。
“墨老板,我的桃脂银耳羹好了吗?”
墨非点头,从保温箱取出煲锅,倒入一只白如羊脂玉的碗里,让余小鱼端到曲舟面前。
看着碗里金黄的桃脂、洁白的银耳、殷红的蔓越莓以及浮在上面的椰果,余小鱼的口水又流了出来。
女孩子天生喜爱甜食,何况这一份视觉冲击力极强的甜食,她眼巴巴地看着曲舟拿起勺子,将一块桃脂送入嘴里,整个人要崩溃了。
曲舟先是深深嗅了一口,简直要沉醉其中,那种独特的香味,让她又回到了十二三岁如梦的年纪,在桃花飘落的时节,一个人穿行在桃林中。
桃脂入口,清甜无比,淡淡的桃香味,不断冲刷着味蕾,让她身陷甜蜜中,不能自拔。
人都说记忆中的味道是最美的,可是,曲舟不这么想,这份桃脂银耳羹比记忆中的更美。
开始是一小口,细品之后,她再也不满足,舀了满满一大勺子送入口中,清香、甜蜜、滑润、软糯,丰富的口感、极致的味道,她陷入了疯狂。
“小姑娘那么文静,吃东西也太疯狂了吧?”身边的食客窃窃私语,担心曲舟听到。
可惜,曲舟只沉浸在自己的世界里,沉浸在桃花雨中,沉浸在甜蜜的梦里……
很久,很久,她才醒过来。
呢喃的声音响起:“墨老板,我还要……”