美食的俘虏之食者无敌:正文卷 第344章 令人震惊的成绩
因为绍安在抽取幸运观众的时候第一个抽中了自己,一部分观众认为这里面存在黑幕,开始进行抗议,一时之间帝都体育中心内的气氛变得喧嚣起来。
最后还是负责监督比赛的公证人员站了出来,他们用自己的工作信誉保证绍安主持的抽签活动并没有任何违规行为,这才勉强安抚下众人的不满。
绍安自己也没想到这件事会闹得这么大,早知道让其他工作人员来主持抽签就好了。不过绍安并不后悔,抽出的幸运观众按照先后顺序对应选手们提交作品的顺序,也就是说绍安可以有机会品尝到文绪夫人的“烤肉之花”。
想到那多鲜嫩多汁的烤肉之花,绍安的嘴巴里已经充满了口水。
抽奖活动继续,剩下的九名幸运观众也被选了出来。在众多观众艳羡的目光中他们领取到了各自的奖品,带着属于自己的那份美食回到了观众席。
绍安小心翼翼的品尝着文绪夫人的烤肉之花,每一次只夹起一片烤肉放进嘴里慢慢咀嚼。“喔,能吃到这样的料理真是太让人感动了,不知道萨丽艾尔制作的那道料理会是什么样的滋味。”
虽然吃的很慢,但是一朵烤肉之花终究会吃完,当绍安下意识的将筷子伸向盘子却什么也没有夹到的时候,他的心里充满了一种莫名的失落。
就在这个时候,公正人员已经统计好了各位参赛选手的最终成绩,绍安瞬间调整状态开始悬臂第一组比赛的结果。
“各位观众老爷,最激动人心的时刻到了,刚刚结束的第一组比赛的评审结果就在我的手上。大家觉得获胜的会是谁呢?
废话不多说,让我们看看各位选手的得分情况。”
大屏幕上出现了一名料理人的照片,紧接着显示了各位评审给出的分数。每位评审能够分配的分数是10分,十位评审总分一百分,这名料理人得到了78分的成绩。
这样一个评分其实并不算低了,在场的评审都是食遍众多美味的老饕,能够在他们严苛的味觉下得到高出及格线的分数,已经是一种肯定。
不过这名料理人却高兴不出来,因为绍安是从最后一名开始公布成绩的……
一连公布了八名料理人的成绩,最后只剩下萨丽艾尔和文绪夫人两人的成绩没有公布,第一名将在她们两人之间诞生。
刚刚公布的第三名料理人的成绩已经达到了90分,观众们很期待看到这两位顶尖料理人最后的成绩。
“接下来就是决定命运的时刻了,是摘得第一名坐守擂台等待其他组第二名料理人的挑战,还是遗憾落败成为挑战者,我们拭目以待。”
大屏幕上突然出现了文绪夫人的照片,她取得了97分的超高评分。有7位评审给萨丽艾尔的作品打了满分,剩下3位也给出了9分的评价。
“97分,这也太厉害了。”
“难以置信,竟然高出第三名整整7分。”
“文绪夫人是第二名,那萨丽艾尔的得分岂不是更加恐怖,该不会是满分吧?”
“怎么可能,或许先公布的是第一名呢?之前绍安都是第一时间宣布名次,这一次可什么都没说。”
“这种吊人胃口的做法是绍安最拿手的了,每次他主持比赛公布成绩的时候都能折磨死人。”
“快点公布萨丽艾尔的成绩,别浪费时间了!”
吊足了观众的胃口之后,绍安用充满激情的声音说道:“让我们用热烈的掌声恭喜萨丽艾尔,她以98分的超高分数成功摘得第一组的头名!”
大屏幕上开始显示萨丽艾尔的得分情况。8个10分,2个9分,以一分之差险胜文绪夫人。
看到这个结果,观众们立刻炸开了锅。
“98分,太牛了。”
“竟然赢了文绪夫人,真是让人不敢相信。”
“萨丽艾尔是最棒的。”
看台上,林肃和德莱塞两人也松了一口气,没想到第一场比赛就这样惊心动魄,实在是太刺激了。
“恭喜你萨丽艾尔,有机会一定要让老太婆我尝一尝你的手艺。”文绪夫人很有气度的说道。
虽然只取得了第二名,但是她脸上却没有任何失落之色。因为第二名还有一次挑战机会,她有信心将其他人拉下王座。
“谢谢,有时间一定去您的餐厅拜访。”萨丽艾尔微笑着说道。
两人握手的画面出现在现场的大屏幕上面,观众们发出一阵热烈的欢呼。
第一组比赛结束,萨丽艾尔和文绪夫人一同回到了休息室里面。因为还要应对最后可能出现的挑战赛,两人必须立刻准备接下来将会用到的食材。
第二组的料理人早已经准备就绪,伴随着主持人一声哨响,比赛再次开始。
第二组里面名气最大的料理人便是黄三石,这位有些特立独行的料理人同样是晋级的热门人选。和其他人使用里脊肉制作料理不同,黄三石特别选取了不太好料理的牛板筋。
牛板筋长在牛背上,是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。因其质地坚硬、不易烹制,很早以前是人们弃之不用的废料。虽然后来经过众多料理人的开发风靡世界,但是其料理难度有增无减。
相比于里脊肉,牛板筋富含更多的胶原蛋白,美容效果更好,但是营养价值并不丰富。
当然,牛板筋制作的料理本来就不是特别在意营养因素,它独特的口感才是其风靡的关键。
牛板筋好吃,有嚼劲,越嚼越有味道。如何将这个特点发挥到极致,这是黄三石能否获胜的关键。
想到牛板筋,首选当属香辣口味,黄三石特意选择了牛角椒作为调味材料。牛角椒的辣味回味悠长,久久不散,而且辣度适中,适合绝大多数人的口味。
黄三石先将得到的两条牛板筋切成菱形小块放入高压锅内炖煮,然后将牛角椒制成的辣酱和黑白芝麻、糖、盐、味精等混合做成调料,做完这两步,他竟然无事可做直接在案板前打起了瞌睡。。
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