厨修:海临府 【23】再次提升!
“你还想赢?”
徐凤姝在那说着,宫羽徽目光也朝着罗修扫了过来。
眼神中好似在诉说她这道菜品的强大。
“我为什么不能赢?”
罗修摇了摇头,目光看向了李玄臣:“要你这道菜都算得上地阶,那我这道【爆浆撒尿牛丸】,岂不是天阶了?!”
“荒谬!”
“天阶?”
“你可真敢说啊!”
徐凤姝有些冷笑,宫羽徽脸上也是露出了一丝嗔怒。
这个年轻人,还真的是不知好歹啊!
一群圣厨也被罗修的话惊呆了……天阶的菜品?
就那牦兽丸子?
啪嗒!
这时李玄臣却试了下牦兽肉糜的温度,感觉刚刚好,他深呼出一口气,而后闭上了双眼。
原本想看好戏的众人,看李玄臣这样一幅慎重的态度,都有些凝神屏息。
唰!
李玄臣睁开眼,而后眼眸中闪过一丝坚毅。
“差不多了!”
他看向了面前的两道调配好的肉糜,而后开始熟练的制作起了最终的那道环节——撒尿牛丸。
这已经是最后一步,也是最关键的一步。
哗!哗!哗!
制作的过程当中,李玄臣飞快的将牦兽肉糜搓成了丸子,而后虾滑做馅,直接塞入之中。
整个过程一气呵成。
中间的虾滑跟外面的牦兽肉糜,形成了一个中空地带,这却是弹性十足的关键所在。
外面的牦兽肉糜因为经过高强度的敲打,几乎可以说是密不透风,本身牦兽肉就非常有弹性,再加上……中间空气填充,这更让爆浆撒尿牛丸,具备了更高强度的韧劲。
可以说,这种牛丸的弹性,已经和橡皮球有的一拼。
不止如此,李玄臣做出来的肉丸,表面看起来平滑无比,却散发着一股透亮的璀璨,完全没有普通肉丸那种凸起的感觉。
阵阵光芒闪耀在肉丸之上,而随着李玄臣手掌用力一握,最终那撒尿牛丸形成的刹那——
轰!
原本两道游离在牦兽肉糜和晶甲水螯王肉糜的白色灵环,瞬间合二为一。
唰!唰!
两重灵环,从刚刚合成的撒尿牛丸上,爆射而出。
“……”
全场,一片死寂。
两阶地宝!
那夺目的两重灵环,无不映衬在每个人的眼眸之中,再一次让全场众人微微失神。
李玄臣通过纯手工的打造,再次将食材提升了一个品阶。
“什么?!”
三位塔主大惊失色,原本坐在那的宫羽徽,也陡然间抬起头,眼眸中……已带着一抹深深的骇然。
谁都不会想到,平平无奇的黑须牦兽脖子肉,加上晶甲水螯王,居然幻化成了两阶的地宝!
“两阶地宝!”
“这地宝的品质,整整提升了一个层次!”
“天哪,太厉害了……食材品质又提升了!”
无数圣厨在那欢呼着,已经无法想象,这样地宝做出的菜品,该是如何的美味。
吱嘎!
徐凤姝的表情,也已经彻底变了。
她手死死的撑着桌子,但手臂上的青筋,充分暴露了她内心的震惊。
“这怎么可能?!”
她略微有些歇斯底里,却正好迎上了罗修戏谑的眼神。
“这位长老,两阶的地宝,做两阶的灵膳,应该是绰绰有余了吧?”
罗修在那说着,叶离天也是一扫颓废之色,在那哈哈大笑:“当然,两阶地宝还做不出两阶的灵膳,那只能说,这个厨师也太不称职了!”
“哼!”
徐凤姝调整了下自己的情绪,脸色有些冷然:“越是高阶的食材,菜品的完成度越是苛刻,凭借中阶灵厨的烹饪实力,怕是只能原地踏步,最后也同样诞生两阶的灵膳!”
“孰高孰低,还是要看菜品的价值和味道的!”
徐凤姝深呼出一口气,却没再看罗修方向,而是盯着最终拍下【百花灵蔬三珍烩】的段塔主道:“还请段塔主品尝!”
“好……我可是有些迫不及待了!”
对于食宗院的菜品,在场没有一个人能够抗拒……段塔主看着面前的那份含苞欲放的“花朵”,也不由得吞咽了一下口水。
香味,从瓷盘中抑制不住的散发出来。
“卷心菜包么……”
罗修只闻了一下,就已经猜出了这道什么百花三珍烩所用的食材,就如同一开始他说的那般,林璎珞依旧用了那几样。
这罗叶草,类似于前世的卷心菜,在华夏又叫做包菜,是种非常常见的食材,粗看了一眼,连带三位塔主都有些愣住了……这菜品所用食材,有些其貌不扬。
“这道菜,是宫圣手最拿手的菜品,名为——【百花灵蔬三珍烩】!”
林璎珞在一旁做着介绍:“这是一道用罗叶草包裹住肉沫和灵蔬等等馅料,慢慢蒸煮而成的菜品,虽和寻常的罗叶菜卷相似,但其实天差地别……”
“哈哈,宫圣手,说实话,我第一眼看到你这道菜品,还真是有些意外呢?!”
段塔主在那笑呵呵道:“在寻常的很多秘境酒楼之中,可也经常会做这道菜品啊!”
“没错……不过,越是普通的菜品,能做出别人所没有的美味,才是我们食宗院厨师的己任!”
宫羽徽淡淡的说着,眼角颇有些自傲。
一旁的罗修瞥了她一眼,也不得不承认,这话说的没毛病,他本人也是非常赞同。
看得出这什么食宗院,还是有两把刷子的!
就冲她没有做很多华丽的菜品,而选择普通的不能再普通的罗叶草来看,这个女厨师,对自己还是非常有自信。
而且这种人,无疑也是可怕的!
越是普通的食材,能做出不一样的美味,这才是一个厨师的厉害之处。
宫羽徽,无疑是这样的一种人。
“嗯,说的好!”
一旁言塔主听了也是不由得点了点头:“宫圣手的师尊‘百花圣者’,可是以做菜出人意料著称,我可是听说,圣者大人做的很多菜品虽然粗看着很普通,但一旦打开内层,总会有意外的巨大惊喜!”
言塔主说的百花圣者,就是宫羽徽的师尊,食宗院的108教习之一。
事实证明,他却是猜测的没错。
这罗叶草里面包裹着,可是三味至极的绝品。
“那就吃吃看吧!”
宫羽徽微微一笑,显得无比淡然。
“两位塔主,那我老段就不客气了!”
段塔主哈哈大笑,却是拿起了一副古怪的餐具。
这餐具类似刀叉,既可以刺,也可以切割……这却是“食刀”,和“食箸”的筷子一样,都是餐具的一种。
唰!
他朝着眼前的【百花灵蔬三珍烩】,切下了一块小角。
顿时,一股凌冽的清新香气,瞬间冲击向了他的鼻尖……段塔主的表情,一下子变得极其享受起来……