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奶爸的荒野生涯:正文卷 第115章 菠萝虾仁

    短短几分钟,萧凌风就抓了至少20只河虾,个头都很大,其中还有一些腹部带着籽的母虾。

    拿起一只晶莹剔透的河虾摆在镜头前,“大部分猎人在捕捉食物的时候会刻意的避开雌性动物,专门捕杀那些老年雄性的动物来食用,因为我们人类是有智慧的生物,杀死一只雌性动物意味着会抹杀掉许多动物。”

    “因为雌性生物负责生产下一代,而雄性大部分都是爽完了就不管了,在自然界,比如非洲草原,许多公羚羊是无法找到配偶的,这也决定了其孤独一生的惨剧,非洲土著捕杀它们会给下一个公羚羊机会,或者不小心杀死了一只处羊。”

    “你丫唧唧歪歪说这么多,不就是想把母虾放生吗?我实话告诉你吧,母虾的籽超级美味,你这是等于放弃好吃的。”

    “风哥好有爱啊,最喜欢这种超有责任心的男人了。”

    “主要是河虾太多了,若是只有一只母河虾,你看风哥是吃还是不吃,我敢打赌若真如此他一定会把虾皮都吃掉。”

    “兄弟说的很有道理,+1”

    “要放生赶紧的,不要在这里唧唧歪歪的。”

    最终,河虾还是放生了3只,腹部的淡蓝色虾籽救了它们一命。

    在往回走的时候,萧凌风无意间在茂密草丛间发现了几个巨大的美味果实,菠萝!

    草丛间的菠萝有两个,一个长得较大,大约在4斤左右,另外一个则在2斤左右,这两个美味水果基本都已经熟透。

    萧凌风将菠萝采摘下来,嗅着果实中的清香,沉醉道,“菠萝的清香果然不一般,平时购买的菠萝在早期是生长在野外的,原产地正是南美洲,后来从巴西传入华夏。”

    采集到菠萝令人振奋,没想到居然能够在野外采摘到这么大的菠萝,有了菠萝可以做一个很美味的食物了。

    “扒扒,这个叫做菠萝吗?”灵灵轻嗅着小鼻子,闭着眼品味着菠萝特有的清香,“闻起来好香啊,肯定很好吃对不对?”

    “你个小吃货,为什么就知道吃呀!”萧凌风溺爱的点了点小妮子的琼鼻。

    “扒扒还没有告诉灵灵,菠萝好不好吃呢,这个要怎么吃啊?”灵灵一把夺过菠萝,不过这外皮有些扎手,明显不是直接啃着吃的。

    “先不要着急,等会爸爸给你削着吃,另外咱再做一个菠萝虾仁!”

    萧凌风的老爸可是一级大厨,差一票就能成为食神的人,萧凌风自得他的真传,而且青出于蓝胜于蓝,在荒野做些烹饪也相当好吃,虽然调料有些欠缺,但做出来的东西的确美味。

    “我去,风哥这是要干啥,做菠萝虾仁你得有个锅吧,而且得有食用油啊。”

    “风哥有个古玛雅人祭祀用的石碗,我想知道他若是把这碗搞坏了会不会被人给打死?”

    “擅用文物,那是触犯法律的,弄坏了是要判刑的,至少三年以上最高死刑。”

    “这个刑法的处罚怎么跟猥亵未成年一样啊?”

    萧凌风自信一笑,“这个碗的确属于文物,只要弄不坏就没事,至于菠萝虾仁,我没有油也能做,而且做出来的味道肯定很好吃。”

    点好火之后,萧凌风先把菠萝削了一个,切成一些小块分给馋到不要不要的灵灵。

    “嗯,好好吃啊!”灵灵轻咬一口,顿时眼前一亮,捧着一块金灿灿的菠萝大口啃着,

    “呵呵,好吃吧?”

    “嗯嗯!超级好吃哒!扒扒也吃一块!”

    萧凌风接过菠萝,品了一口,“菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁,几经咀嚼之下,我的口腔清爽无比,大量的酸甜汁液在我口中流淌,浇灌而下,令人精神振奋。”

    “吃个菠萝而已,至于这么夸张吗?话说菠萝不泡盐水没事吗?不会有毒吗?”

    “我吃菠萝从来不泡盐水,也不削皮,就跟吃西瓜一样,吃了这么多年一点事都没有。”

    “菠萝泡盐水会去其酸涩的味道,吃起来味道更加甘甜。”

    “菠萝含有毒素,会对口腔有刺激作用的。”

    直播间的能人的确不少,很多知识都说的头头是道。

    萧凌风详细补充道,“由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。”

    “因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性。”

    一边讲解,萧凌风一边做着烹饪,这是他第一次用石碗做饭,这种类型的器皿跟砂锅道理基本一样。

    “河虾一般生活在及其纯净的水域中,体内的杂质跟细菌也多多少少会有一些,处理的时候记得去掉头部,在把后背中间切开,将黑色的内脏扯出来,然后下锅煎炒即可。”

    虾仁去皮,在石碗中煎至的金黄,有些许油脂渗出,这时候再把菠萝一齐放进锅里面,水嫩多汁的菠萝片加热之后,渗透出大量金黄色果汁。

    萧凌风用木片当作勺子,翻炒着石碗中的美味菜肴,“现在我已经闻到了一股香味,是时候出锅了,因为调料有限,我只能撒上一些盐,不过我感觉这味道也很不错,酸酸甜甜有点咸,清香与腥香完美结合!”

    “哇~扒扒好腻害!”灵灵在一旁一直观看者萧凌风的烹饪,金灿灿的菜肴冒着袅袅热气,空气中尽是不可言喻的香味。

    “风哥要开始作秀了,大家都带好好吃的,以防饿到没啥吃啃键盘!”

    “我已经准备好了食物,请开始你的表演!”

    “史上最牛逼荒野菠萝虾仁诞生,风哥的最秀即将开始,大家中指鼓励一下!”

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