拥有异界的厨子:初入蛮荒 第八十六章,不能白受罪!
今天收获了这只旱獭,算是又发现了一个新食材,但唐凡却是惊喜之中带着惊吓。
主要是发现这新食材的过程实在谈不上美好,用‘心惊肉跳’四个字来形容的话,那是再贴切不过了。
唐凡现在很是后悔自己在草原上的冒失举动,他应该再小心一些的……
刚才他在网上顺便查了一下草原的生态环境,这旱獭和野鸡都属于草原生物群的一员,但草原上可不只有旱獭和野鸡这种食草动物,还有一些食肉的凶猛野兽,比如,蟒蛇,比如老鹰,还比如,狼群……这些野兽可没一个是好相与的。
也幸亏从洞里钻出来的是旱獭,要是从里面蹿出来的是一条蟒蛇,在没有防备的情况下迎头撞上,那他的小命十有八九就得撂在那了!
而因为有了今天这一出,唐凡就决定,今天,不再去探索异界了……
毕竟还是小命重要一些,等明天那辆防护严密的‘小怪兽’到货以后,再去探索异界也不迟。
同时也是因为这旱獭事件,唐凡觉得,他不光需要武装身体,这脑子,也该好好武装一下了。
别的不说,今天他就没认出来旱獭这个东西来,而异界里又有很多他面熟却叫不上名字的植物,唐凡觉得,自己该买几本动植物大全啥的好好学习一下了。
万一有什么好东西明明出现在了自己面前,却因为自己的不认识而错过,那岂不是亏死到姥姥家了!
“也不知道有没有插图版的食材大全……”
嘀咕了一句,唐凡下楼将旱獭放到厨房,然后又跑去了异界……虽然不用继续探索了,但怎么也得把蒲公英采摘回来啊,明天还等着卖呢!
这次去异界就没啥好描述的了,唐凡一边小心翼翼注意周围的动静,一边用最快的速度采摘了满满一大包蒲公英,然后就再次回到了后院。
虽然不用探索异界,但唐凡在家也没闲着。
蒲公英,麻脸菇,以及刚刚‘意外’收获到的旱獭,这些食材可都需要处理呢。
于是唐凡就开始在厨房里忙活起来。
与此同时,在他小院附近的树林中。
……
“表哥,我饿了……”
黄毛一脸可怜兮兮的看着光头表哥顾大斌。
“饿了就去啃泡面!不是还有好几盒呢嘛!”
顾大斌面无表情的回道,不过喉咙却悄悄动了动,他也饿,而且是很饿。
“不能再啃泡面了,连续吃了这好几顿,我早就上火了,现在嘴里全是燎泡!”
黄毛的语气很是委屈恼怒,听的顾大斌嘴角轻轻抽搐,屁股却不自觉的夹紧了一下。
他很想回一句:‘你踏马才只是上火!老子却吃的连痔疮都犯了!!’
他确实是犯痔疮了,他们俩人来这里已经算是两天一夜了,天天在车里坐着,顿顿都是啃泡面喝凉水,这种吃法的后果,起先还只是拉肚子,但蹲坑的次数多了,他的痔疮就不可避免的犯了。
他今天早晨擦屁股的时候,纸上全是血,那流量还挺大,他逼不得已,只能扯了厚厚的一叠卫生纸垫在屁股下面,现在他屁股下面是又湿又粘,那种难受啊,就别提了!
所以顾大斌现在可比黄毛苦逼多了,而且他的苦逼还不止如此,因为痔疮的缘故,他早上连泡面都不敢啃了,连凉水都不怎么敢喝,所以现在他不仅屁股异常不适,肚子也饿的咕咕叫,就连喉咙也是干渴的厉害。
真可谓是苦逼到家了!
但是这种事情他又不能说出口,做大哥的,必须得保持尊严啊!
而且一个好大哥不仅要保持尊严,还得安抚好小弟。
顾大斌尽量轻声细语的对黄毛说道:“小翔啊,再忍耐一下,想想咱们如果也开这么一家餐馆,每天都能上万上万的进账,那受的这点小罪算什么!而且来都来了,现在放弃那岂不是前功尽弃了,这两天的罪不也就白受了……”
听到又是这个理由,黄毛撇撇嘴,心里忍不住的嘀咕:“上次我就说,再等下去,说不定还得继续白受罪,今天这不就应验了……现在还要继续再等下去?那说不定还特么得继续受罪啊!”
心里这么嘀咕着,黄毛嘴上却说道:“表哥,这家伙店里要是屯了十天半个月的货怎么办?咱们难道就在这蹲点十天半个月?”
顾大斌听到这话身躯一震,妈的,还真没想过这个问题啊,万一真被黄毛这乌鸦嘴说中……那自己踏马的不得流血流死啊!
就在这时黄毛幽幽的又来了一句:“表哥,你说咱们这次不会白来了吧!”
听到这话,顾大斌突然一股狠劲上来,恨恨道:“妈的,我就不信抓不住这家伙的小辫子,李翔,你晚上翻墙去他院子里,看看他到底有多少存货,顺便……也偷点吃的出来……”
“好的表哥,你就交给我吧!!”
黄毛摩拳擦掌,一脸兴奋,也不知道他是因为要做坏事才兴奋的,还是因为要去偷吃的而兴奋……
******
等唐凡处理完该处理的食材,时间已经到了傍晚,又到了该做饭的时间。
晚饭不用说,自然品尝异界旱獭这个新食材了,唐凡还真没吃过这玩意呢,对此可是抱有满满的期待感。
不过也正因为没吃过,所以他也不知道到底该怎么料理这旱獭,确切的说,是不知道这东西适合什么烹饪方式。
不同的食材适合的烹饪方式自然不同。
就像大闸蟹,最适合的方式是水煮和清蒸,不过你也可以炖汤,一样可以吃,但味道却肯定不如清蒸来的香浓醇厚了。
所以唐凡比较犯愁这旱獭该怎么吃,是该是清蒸啊,还是爆炒啊,还是油炸啊……
好在有个很强大的度娘,他特意在网上找了找,还真找到了关于这东西的做法,虽然少,但是有。
网上的吃法主要有两种,一是清炖旱獭,二是洋芋炖旱獭。
唐凡自然是选择更容易体现旱獭独特味道的清炖旱獭了,而且这个做法也是最简单的。
反正网上对这种做法的‘详解’,就只有以下的寥寥几句:
一、原料:
1.主料:
旱獭肉1000克。
2.调料:
料酒、精盐、胡椒粉、葱、姜、花椒水。
二、制法:
1.将旱獭肉洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出斩块。
2.锅中放入旱獭肉、料酒、盐、花椒水、葱、姜,武火烧沸,撇去浮沫。
3.文火炖至肉熟烂,盛出即成……
……
以上是网上的原话,这道菜的所有步骤,就是这个样子了,简单吧。
是挺简单,都他么简单到令人发指了啊!!
也得亏唐凡是个厨师,这要搁在没怎么做过饭的人手里,就按这步骤,这菜还指不定会炖成什么样子呢!