饭后，就在伙食团简单摆了两张桌子，当作评委席。

    “大娘，快来，快来。”田书记朝着伙食团阿姨挥手道。

    阿姨还在收拾碗筷，听到书记在喊她，在围腰上擦了擦手跑了过来。

    “书记，什么事儿？”

    “来，你请坐。”田书记拉出一张椅子说。

    阿姨盛情难拒坐了下来。

    阿姨心里偷着乐，书记说话一言九鼎，她心想着不能负了书记的一番好心。

    一定要公平公正的品尝村里送上来参赛的美食。

    前面三个村没什么创意，都是找了一个村里会煮饭的农妇整了一盘拿手菜。

    第一个村端上来的是一盘麻婆豆腐，这是川菜里面著名的一道菜。

    麻婆豆腐端到了阿姨面前，阿姨先瞧了一眼面相，色泽金黄，辣椒的红色和花椒的棕色点缀着方块白色豆腐。

    看起来勾人胃口。

    阿姨点了点头，面相很不错。

    拿起筷子去夹了一下，阿姨脸色严肃了起来。

    豆腐有点老了。

    喂到嘴里，感觉差了一点。

    阿姨对这道菜很有发言权，麻婆豆腐她都做了好几十年了。

    这个村的村支书问道：“大娘，怎样？”一双期待的目光。

    阿姨很礼貌，笑着说：“豆腐老了一点，花椒和辣椒的味道不均匀，太集中了。”

    听了阿姨的评价，村支书基本放弃了评选的念头，应该是凉了。

    他很礼貌的说：“学到了，学到了，大娘。”

    接着第二个村送上去的是一盘腊肉，青椒大葱腊肉。

    同样，这盘菜的面相非常好，看起来一点也不油腻。

    阿姨放到嘴里嚼了嚼，略显失望。

    她评价说：“味道很好，但选用的腊肉差了一点，吃起来太生涩了，舌头受不了。”

    村支书感觉也凉了。

    第三个村送上去的是白肉，阿姨吃到嘴里很满意。

    但是白肉这道菜太普通了，基本上家家户户都会做，而且做出来的味道相差不大。

    除非特别出众，让人难以用语言形容。

    显然面前的这一盘白肉，阿姨感觉达不到那个层次。

    田书记认真听了伙食团阿姨的评价，都不行。

    要拿出去参加美食大赛，至少得让阿姨都赞不绝口才行。

    接下来三个村送上来的算是干货了，都是当地的土特产，很有地方特色。

    第一个是地牯牛，是一种泡菜，当地的环境适合它的生长，所以众人见多不怪了。

    但走出彭江县，少之又少。

    像这种土特产已经代表了一个地方的美食文化，阿姨偿都不偿了，专家评委一定能给出满意的分数。

    但要拿地牯牛去参赛，有一个问题，彭江县种地牯牛的村不在少数，万一其他地方也拿着地牯牛去参赛，那就太没创意了。

    到时候美食评论家面前摆着的是来自彭江县十几个村的地牯牛，估计他们无法评断。

    田书记考虑到了这一点，和该村的村支书商量之后，村支书同意，如果有更好的参赛，他主动退出。

    下一个村送上来的是酐酥饼子，这种饼子做法工艺繁琐，味道极加，而且是村里祖上单传的。

    都试了一口，点头赞道：“很不错，很不错。”

    田书记对饼子的热情高于地牯牛，按照约定，地牯牛主动退赛。

    接下来一个村送上来的是苞谷粑，它是由苞谷面和米面融合后，用梧桐叶子包好，再放进大蒸笼蒸出来的。

    也是一种美食文化的象征，代表当地百姓们的饮食智慧。

    味道很不错。

    唯一的缺点就是长相不入眼。

    真的是……

    太丑了。

    又丑又土。

    田书记考虑到拿上台很有可能会被人笑话，从心里已经将它给否定了。

    目前最有可能推选上台的是酐酥饼子。

    还没拿出美食的只有万灵村和楼房村了。

    张豪和楼房村的支部书记都将东西放了上去。

    众人大跌眼镜。

    一个用矿泉水瓶子装着的，不知是什么？

    另外一个用砍下来的竹筒装着，也不知道是什么？

    众人好奇。

    有人猜到了张豪送上去的矿泉水瓶子里装的是什么？

    田书记首先扭开了矿泉水瓶子。

    里面的酒香味一下蹦了出来，嗖嗖的，很有灵性的钻进了众人的鼻子里。

    “香~”

    “好酒啊，真的是好酒。”

    行家一闻，基本上能判定酒的档次。

    几个村的支部书记也算是老酒鬼了，对这么好的酒完全没有免疫力。

    田书记从柜子里拿了几个一次性杯子出来，一人倒了一杯。

    “来，都试试吧。”

    几个村支书上去端起了杯子，张豪信心十足，不出意外应该是稳了。

    他们的舌头刚刚触碰到白酒，味觉全被白酒的味道占据。

    一口下去，他们面露喜色。

    享受，一种陶醉在山野间的享受。

    刺激，仿佛看到了在苞谷地里的刺激。

    此时，他们都是桃源明。

    有山有水，有美酒，有长袖歌舞，有才情歌姬。

    久久不能从那种美妙的场景中走出来。

    田书记仰着头，微微摇着，感叹道：“太美了，那正是我向往的地方。”

    其他几个偿了酒的村支书深有同感。

    楼房村的支部书记有些紧张了，张豪送上去的酒着实太诱人。

    白酒的市场太大，自己送上去的东西有点小巫见大巫了。

    他很惋惜，叹了口气，输给这么好的酒，心服口服。

    从众人的脸上基本可以看到了答案。

    田书记放下杯子道：“想必大家心中都已经有数了吧。”

    田书记说这句话有点私心，有意的偏向张豪。

    但白酒的质量过硬，就成了光明正大的评价了。

    为了表示礼数，田书记还是决定品尝一下楼房村送上来的东西。

    楼房村的支部书记主动说：“书记，算了算了，我们这个东西和张主任他们村的酒没法比，这次就选他们去参加比赛吧。”

    他心里没底，送上去的东西，自己都没偿过，是好是坏？他也不清楚。

    当初只想着完成任务，回村里找了一个年纪大的老妇人，让她弄点拿手的美食出来。

    弄出来之后，周围的乡亲们都说不错，就带来了，至于是什么东西？他都不好意思说出口，名字有点土。

    要是众人偿了之后，味道不行，反而是丢了脸。

    “至少得让我们看看是什么东西吧!”田书记说。