兴趣使然的猎人:当时年少 第六章 伙伴与风暴
船上的旅途十分无聊,要不是认识了两个志趣相投的小伙伴,隆恐怕是又要去练剑了。
距离出发已经过去了半天时间,隆与新认识的小伙伴依旧热切的讨论着什么,我们仔细去听听。
“握寿司,你怎么会喜欢这种半生不熟的产物,做法简单,没有技术含量,腌制的鱼搭配米饭,糟糕的组合。”这么欠扁的声音一定是隆的。
“给我像全世界的握寿司道歉啊,明明是那么棒的食物,简约而完美的构成,新鲜美味的生鱼片,再搭配香喷喷的米饭,perfect.”这种对食物的执着一定是门琪,她一边说着还一边准备去掐隆的脖子。
“那卜哈刺,你怎么看的。”隆一边用手阻止门琪伤害自己,一边转头问着卜哈刺。
“唉嘿嘿,握寿司。”卜哈刺的口水都流出来了,看他的眼神,已经知道他沉浸在美食的幻想中了。
看到卜哈刺不能起到转移视线的作用,隆果断换招。
“说起来,我曾经看到过一道叫“裂冰鲜鲷山”的作品,虽然本人是不吃生食者,但是却依旧对这一道菜叹为观止。”
门琪果然被转移了视线。她十分好奇那道连隆这个不吃生食者的隆都要赞叹的生食料理是什么样子。
“快说,敢在耍宝,仔细你的皮,”看到隆咳了两声,一副我想要喝口水,没人给我端的样子,门琪果断伸出了两只手指,对着隆腰间的软肉比划着。
隆可耻的投降了。
“首先,这道菜的精髓只有一个字,那就是“鲜”达到极致的“鲜”,选取最上等的鲷鱼,在鲷鱼鲜度达到最顶点的时候,用高超的厨艺将鲷鱼切割,可是等你切割完鲷鱼,加上烹饪,调料,摆盘,在端到评委或者客人面前,鲷鱼最鲜的时间早已过去,所以第一个难题就是如何保持住鲷鱼的鲜味,门琪,卜哈刺,如果是你你会怎么处理?”
“用盐腌制?不对,这只能保持鲷鱼百分之70的鲜度,烟熏?也不行,比腌制还不如,听你说那道菜叫“裂冰鲜鲷山”,难道是弄一座小型冰山?将鲷鱼冻起来?也不行这样就无法料理了,难道是?切成生鱼片,然后贴在冰山上,哈哈,绝对是这样,我还真是个天才。”门琪高兴的蹦了起来。”
“不仅如此哦,我问你,鲷鱼鲜度的保持时间是多久?”隆开始泼冷水了。
“大概1分钟左右。”门琪想了想回答
“那么切割好鲷鱼,再加上往冰山上摆需要多少时间呢?隆再次追问。”
“最好的刀功师傅将整个大约一米的鲷鱼切成薄片,是50秒,而一片一片往冰山上摆生鱼片,大概需要3分钟,可恶,原来如此,在摆的途中最鲜的时间就过去了啊。”门琪意识到自己的错误,为自己没能及时发现这个错误而懊恼着。
“所以要如何解决这个问题呢?”隆坏心眼的继续问道。
“可恶,想啊,怎么解决?怎么解决啊?”门琪绞尽脑汁的想着。
“提示,是一种意想不到的厨具哦。”隆有些不忍心了。
“意想不到的厨具?难道是可以保持食材新鲜度的传说中的厨具,永麟刀?”
“不对,是冰做的菜刀啊!”隆公布了答案。
“明白了,用冰菜刀切割鲷鱼,再用高超的厨艺将切成薄到能均匀传递寒气的生鱼片,在成为生鱼片的瞬间,鲜味被冻住保存,真是天才的构想。这个人是谁啊,能介绍我认识么?”
“你没明白我的意思哦,最令我意想不到的不是这种构想,而是厨师为了这道料理所做的牺牲。”隆纠正到。
“牺牲,什么意思?”门琪有点疑惑。
“这是一场料理对决,举报的地方是一个炎热的地方,而这把冰做的菜刀温度必须低到一定程度才能在这个炎热地方依旧保持自己的锋锐,而厨师为了切到足够薄的生鱼片,肯定不能使用手套,或者类似的道具,只能空手去握住这把冰做的菜刀,保持良好的手感。当我看到这位厨师切完后,整只手掌都和冰刀完全冻在了一起,用力一撕,整个掌心的皮都被撕下来了,这才是真正令我敬佩的地方。”
门琪完全被震撼了,她紧紧以为自己只要不怕危险,努力猎取高等食材,总有一天会成为世界第一的美食猎人,可是有人用这样一个故事告诉他,为了一道料理,就要牺牲到这种程度,扪心自问,自己可以做到么?没有答案。
而此刻卜哈刺恢复过来以后,又沉浸在了裂冰鲜鲷山的幻境里。。。。。。
周围响起了掌声,不知何时,船长和一些船员还有一部分考生已经围在了周围,为这可敬的厨师自发的鼓起了掌。
“我也可以做到的,如果是为了心爱的食材,美味的料理。我也是可以牺牲的。”门琪的声音坚定了起来。
“哦,恭喜恭喜,可喜可贺。”隆的恭喜没有什么诚意,然而刚刚被这位厨师的精神激励的门琪似乎也没怎么注意。
“既然如此,我就可以告诉你,最后的对决这个厨师输了哦,输给了史上最年轻的特级厨师,后来的厨神刘昂星先生。”隆正在作死。
“获胜的这道料理叫做“苏生春卷哦。”隆继续作死中。。。
“厨神刘昂星哦,他也不畏惧牺牲哦,不过他想到了比冰刀更好的保存鲷鱼鲜度的办法哦。”隆已经死了。
门琪已经整个人都跳到了隆身上,怒气使得她眼冒红光,嘴巴张大,漏出寒光闪闪的牙齿,一口就咬在隆的脑门上,隆。富力士。卒,享年12岁。死于人品贱格。荣获作死小能手称号。喜乐见闻。
隆停止了与门琪的打闹,门琪也感觉到了什么,停止了继续咬头攻击。
“暴风雨要来了。”隆低声到,语气有些沉重,无论如何,个人与大自然的对抗,永远是九死一生的,哪怕是以前看过类似的画面,他也不能保证此次自己能百分百存活下来。
卜哈刺站了起来,没有对隆的话语有什么怀疑,他先了根绳子绑在自己腰上,将另一头在隆身上缠了几圈,又绑了个结,在对门琪也如法炮制。隆和门琪任由卜哈刺施为,也没有提出异议。
“你们两个都会没事的”,卜哈刺褪去了他和善的外表,满脸的严肃和认真,
隆只是拍了拍他的胳膊,“那就拜托你了哦,卜哈刺。”
门琪也只是把信任的目光投向卜哈刺,什么也没说。
而刚才还在围观的船员,刚听到隆的话,也是没当回事,有的还开始嘲讽。
只有那个酒糟鼻,稍微有点胖的中年船长若有所思。
“你们这帮笨蛋,还不去把帆拉起来,等死吗?”船长命令完,又晃悠着走到了驾驶仓,“先左转,然后在暴风来可,在调整,嗯,嗝,就这样。”他好像酒喝多了,这样的船长真的没问题?
话音刚落,刚才还晴朗的天空瞬间就被乌云布满了,雨点变成雨丝,又成为水滴被风携裹着从天而降,
天与地之间一瞬间就被一道珠帘连接。
船员们拉下帆以后,就在大副的指挥下各就各位,船长是舵手,大副则负责将船长的命令传递给合个船员,想要在这场灾难中活下来,就必须齐心协力,而其他的考生早就吓得跑回船舱了。
风渐渐强烈了起来,吹的人眼睛都睁不开来,大海被搅扰的不得安宁,于是她也发起怒来,一拨接一拨的浪涛被她扔向,这与大海相比,无比渺小的船只,也许目标不是船,它仅仅是被余波波及到了而已。
“左满舵”船长的怒吼从驾驶舱里传来,“其他人抓紧绳子,水手固定桅杆,小心,巨浪来喽。”
一座仿佛水组成的巨人怒吼着向着这边奔跑,不,根本是一座移动的山,仿佛从天上掉下来的一样,往他们头上压下。
好多人已经绝望了,抱着桅杆瑟瑟发抖的水手,在客仓库里祈祷的考生等等。
而这时候船长的声音传来,“放心啦,有我老头子在,只要我们在浪头拍下来之前,赶到她的顶端,所有人都会活下来,什么大风大浪老头子我没见过,这只是其中一次而已,这一次也不会输给她的哦,小的们,战斗吧。”
“噢!!!!”这是船上整齐化一的呼喊,似乎刚才的绝望不过是错觉。
这就是老司机的好处,镇定自若,仿佛一切都在掌握中的船长感染了人们,船上的情绪迅速平息甚至高涨了起来。
“前进”船便冲着浪头飞去而去,如同飞蛾扑火。
而隆依旧和门琪,卜哈刺依旧稳稳的站在船尾,,仿佛身边怒号的风,颠簸的船只,不时打进船里的海水只是幻觉。
卜哈刺只是用左手抓住了船上的揽绳,就顺道又坐下了,又对隆和门琪说道:“安心吧,我的体重有600多斤,用上特别的方法我可以让自己的重心无论什么时候都保持平衡。绝对不会掉下去的”
“不,我并不是担心这个,只是在欣赏这大自然狂暴的一面,而与之相比,这艘船与船上的我们又是多么渺小,渺小的人为了生存向着大海与天空发起冲锋,无论哪一样,都通通是,让我陶醉向往的旅途啊?”隆用卜哈刺和门琪从没在他俩面前展示过的狂热的语气答道,让两人对“隆是个神经病”这个猜想更加确信了。
而这艘仿佛向着神明发起怒吼的船只的命运将会如何呢?我们下章再见。