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图书与猫与咖啡:正文卷 第53章:神级灌汤包

    车内一片沉默,两人都不知道该如何开口,和人还在逐渐接受自己还有亲人的事实,而铃木则认为这种时候应该沉住气,谁先开口谁就输了。

    在这片诡异的静默中,二人来到了铃木的府邸,也就是和人的舅舅家。和人跟着铃木往前走,府邸是日式的住宅,颇为讲究布局,不时能看到添水,池子。

    两个小鬼头从门后探出脑袋悄悄观察着,和人瞥见两个小鬼头,默不作声,落到我手上的时候再收拾你们。

    和人与铃木落座在茶几的两侧,铃木理所当然的是跪坐,和人当然不习惯那种坐姿。举起手来“那个能帮我搬个椅子过来吗?”旁边的仆人闻言很快就给和人搬来把小竹椅。铃木眉头一皱,但最终还是没有开口。

    “等等,别推我”

    下一瞬间两个小鬼头就从门扉后摔了出来,叠被子似的摔在一起。

    “佳子,凛空,给我过来坐好”铃木不禁抚额。

    “哦”两个小鬼头手忙脚乱的爬起来跑到铃木身边坐好。看似恭敬,实则不时偷偷打量着和人怀里的小狼。

    铃木开口道“既然都出了这种事了,你就回来吧!姐姐姐夫去了之后,我就是你的监护人了,老老实实待在家里,开学再帮你换个新学校,换个新环境。”

    “不不,不用了,现在我自己一个人身活挺好的,而且,我还要开店。”开什么玩笑,自己和光子也约定好了,光子好不容易才答应去学校,和人不想食言。而且店铺绝对是不可能不顾的,系统任务在那,自己也不想被束缚,即使束缚是为了自己的安全。

    “你说的好,就是警察局打电话通知我去接你吗?”

    “呃,不是,那只是意外,我是去买做菜材料的。”

    “你说的做菜就是下方便面吗?”铃木嗤之以鼻。

    “额,不是,今天是去买做灌汤包材料的”果然,自己的舅舅还是在暗中注意着自己,这也是出于保护之心吧!

    “这样吧,舅舅,如果现在我做出神级灌汤包,你吃过之后,然后再告诉我这种手艺是否能够撑起我父母留下的店吧!”

    铃木思索了一下点了点头,事实上铃木并不相信和人能做出好吃而正宗的华夏糕点,很可能是从网上学到的只言片语,但为了让和人死心,也就答应了。两个小鬼头也在那眉来眼去的,不知在打什么主意。

    ……

    厨房内,和人考虑到时间原因,选择了一种较为粗糙的做法。先取适量干面粉,用开水边倒边搅和,待到一半面已经烫过后,将烫过的面与剩余的干面粉揉成团静置。然后去准备馅料,将猪肉切成肉丁,再放入葱花姜末狂剁。

    铃木在一旁看着和人冷静有条不紊的料理,手起刀落也没有一点迟疑,有一点后悔了,不会的吧……

    和人快速的抄起一旁的酱油料酒水倒入馅料中,然后再次开始猛剁,待到肉泥体积增大,弹性十足后才停下。然后抽出虾线剁成虾泥,把肉糜与虾泥搅拌均匀备用。

    铃木的幻想随着时间的推移被逐渐的击碎。

    和人自顾自的切碎猪皮冻,和肉糜在一起加盐搅拌均匀。剁出大小适当的面团擀成包子皮后放入肉馅,包好4人份量的生坯,然后放入蒸屉中开始进入最终的阶段。

    铃木与两个小鬼头都看呆了,这还是往日的那个一事无成怯怯懦懦的上井和人吗?简直跟换了个人似的。

    待到神级灌汤包的的香味飘散出来的时候,铃木自己不断吞咽口水的动作,彻底击碎了铃木自己的小算盘。而此时被抱在佳子怀里的小狼也嗅到香味醒了过来。刚刚因为要做灌汤包的原因,所以和人把小狼交给了两个小鬼头暂时照顾,弟弟凛空抢不过姐姐,所以只能可怜兮兮的望着被佳子抱在怀里的小狼。

    佳子闻到灌汤包的香味后,眼睛轱辘一转“弟弟,你来抱一会吧,我快抱不动了。”凛空高高兴兴的接过了小狼,然后揉着小狼的脑袋,小狼倒是无所谓,此刻小狼的眼睛正紧紧盯着和人呢!更准确的说是和人身前的蒸屉。

    和人抱着胳膊,闭着双眼凭借着自己的嗅觉感知灌汤包的熟度。

    时间流逝,香味变得愈加浓郁,厨房内的铃木与两个小鬼头已经陶醉在这迷人的香味中了。

    这香味飘散出厨房,正在打扫的仆人停下了动作,也闭上了双眼仔细体会这迷人的食物香味,观赏池子内的金鱼不停的越出水面,朝着的方向正是厨房的方向。

    和人猛地睁开了双眼,揭开了蒸笼,扑鼻的香味伴着热气席卷而来。和人把蒸屉放在桌子上,摆出五个碟子,快速的把神级灌汤包分别摆放在碟子内。每个碟子各两个。

    和人做出的神级灌汤包色白如玉,汤汁丰富,香味极其诱人。提起像灯笼,放下似雏菊,鲜香不腻。佳子最先忍不住窜上前来就去拿灌汤包,然而下一瞬间就被烫的直吹手指头。本来也想动手的凛空,看着佳子的下场,按耐住了自己的食欲。

    小狼蹦下了凛空的怀抱,迈动自己的小短腿,跑到和人脚下蹲好,水汪汪的大眼睛萌萌的望着和人,低声哼鸣着。

    和人抱起小狼,小狼就在和人的怀里乱拱,撒欢。让和人真心苦笑不得,不是我不给你吃,是你还没断奶啊,嗯,等一下,我吃肉,你喝汤好了。

    “灌汤包吃法是有口诀的,那便是:先开窗,后喝汤,一口吞,满口香。”铃木摁耐住自己的食欲,耐心的等待着下文。两个小鬼头,也在认真的听着,只不过眼睛全盯在灌汤包上了。

    和人端起一个碟子为三人做着示范,和人先用筷子划破薄薄的包子皮,热气从破口处升腾而出,香味愈加浓郁。然后和人小心夹起灌汤包,把破口对住嘴边,啜饮灌汤包的肥美汤汁,饮进汤汁后,再把包子一口吞进口中,仔细咀嚼,细细品味,满口生鲜。

    其他三人齐齐咽了口口水。

    小狼在怀里都傻眼了,我的汤呢

    铃木忍耐着自己的食欲,等待着和人的下文。

    和人慢悠悠的说道“吃灌汤包,汤列在榜首,肉馅次之,面皮次次之。好了你们可以开动了。”

    两个小鬼头最新窜上去,端起碟子,按照和人教的步骤吃着。铃木咽了口口水,端起一份碟子,拿起筷子,快步走出了厨房,临走还不忘嘱咐和人与两个小崽子,“记得给我留一份。”

    和人点头,和人当然知道铃木端着那碟灌汤包是送给谁的,是自己的舅妈,一个很温婉的女子,但是却因为不知名的重病,在生下两个小家伙后就常年卧床不起了,每次见到她,她都靠在床背上,坚强而温和的笑着,鼓励着自己。这也是和人会分成5碟的原因。

    两个小鬼头正快活的吃着从未吃过的美味,忘乎所以。和人划破自己碟子里剩下的一个灌汤包,让汤汁流到碟子里,然后再夹起灌汤包塞到自己的嘴里。

    和人把碟子放在厨台上,然后再放下早已渴望许久的小狼,小狼趴在吧台上,把属于自己的碟子死死护住,可怜兮兮的舔食碟子内的汤汁。

    和人看着小狼,还有那两个小鬼头,不觉的露出了笑容,好温暖,这种温暖不是食物带来的温暖可以比拟的。