漫画中的美食:美食荒野 第一百一十八章 严格训练
安娜贝尔爽朗的笑声,让夜娜的脸更加的羞红,不好意思的瞥了一眼看书的伊凡,之后便将头低下。
安娜贝尔的调侃,让她害羞的不敢说话。
此时美食列车的窗外,能够明显看见一艘商业性质的空艇下方,悬挂着一块巨大显示屏,此刻屏幕上正播放着与料理相关的频道。
由于美食列车与商业空艇的方向一致,那屏幕倒是没有脱离众人的视线。
能够清楚的看见演播台中间放置了一个十分专业的美食工作台,而一名主持人模样的美丽女性,站在工作台后方,一脸微笑的对着摄像头打招呼。
那笑容十分具有亲和力,倒是不让人厌烦。
“大家好,欢迎收看这一期的料理人节目,我是主持人露多尔。
这期我们有幸请到了远月十桀中,唯一的一位女性料理人,加雅,大家欢迎。”
说完话后,镜头转移到了加雅的身上,并且一阵掌声响起。
屏幕上的声音十分的巨大,哪怕是乘坐在美食列车上,也可以十分清楚的听到声音,加雅这个名字,引起了伊凡与夜娜的注意,不免抬头向空艇看去。
“大家好,我是远月十桀第七席的加雅,请多多指教。”加雅十分温柔的打了声招呼,甜美的声音加上长相不凡,同样引起了列车上不少人的注意。
“咦!加雅前辈?”夜娜忘记了之前被安娜贝尔调侃时的害羞,一脸诧异的望着半空之上的空艇。
发现自己熟悉的人上了电视,这种感觉是很奇妙的,多少会感觉到有些神奇。
“请问一下加雅,今天要教导我们做什么样的美味佳肴呢?我可是无比很期待,想要吃到十桀料理人制作的美食哦。”主持人装作一脸期待的模样,那表情很自然,倒是看不出太多的表演痕迹。
食材都摆在了前方,只是在摄像头没有拍摄到的位置而已,怎么可能主持人会看不到?做出那种期待的表情,只是为了照顾观众,加深他们的带入感而已。
“今天要做的是肉质鲜美的刺骨鱼刺身。”加雅对着镜头说道。
话音刚落,镜头一个切换,众人便在屏幕上看见了一头差不多一米长的粉红色的鱼类,在水缸中游动,长相看上去并不是很讨喜,很有深海鱼的感觉。
“刺骨鱼是生活在深海中的一种鱼类,冰凉的海水,巨大的深海压力,再加上几乎没有接触任何的阳光,让它的肉质相比于浅海鱼类,口感上更加厚重,油脂比例更加完美,味道会鲜甜些。
而且刺骨鱼是以各种浮游生物而食,单一的食谱,确保了它肉质味道的纯洁性,并不会有特别重的鱼腥味,在普通食材中,算得上是性价比极高的美味了,十分适合做刺身。”加雅解释道。
“哦,原来如此,我刚才查过了资料,发现刺骨鱼的味道的确很难不错,但好像似乎与其他的海鱼不同,肉内骨刺极多。
之所以被归类为普通食材,好像理由就是这一个,不方便食用,如果想要做成刺身,似乎有些困难,哪怕一些知名的海鲜料理人,也很难处理好刺骨鱼身上鱼刺的问题,不知道加雅,在处理刺骨鱼上,有什么诀窍可以教授我们观众呢?”
两人的一问一答,十分的流畅,并没有持续多久的时间,交流停止了,加雅正式开始了对刺骨鱼的料理。
只见一个温柔的少女,bnn的手上从工作台上拿起一根细针,将手伸入水中后,那细针刹那间消失的无隐无踪,如同融入水中般。
而下一刻那原本生猛游动的刺骨鱼下颚骨上多了一枚银针,原本的游动消失了,刺骨鱼如同沉睡般,静止不动。
坐在美食列车上的三人都知道,那是点穴,暂时让刺骨鱼陷入了假死状态,好方便后面的料理。
不过加雅那恐怖的点穴功夫,倒是让伊凡跟夜娜两人心中产生一丝的惊讶。
紧接着加雅将多骨鱼从水中捞出,放到案板上,抹去水渍,随手拿起一把厨刀,闪烁寒芒的刀身,那锋锐刀尖直接刺入了鱼内,鲜血流淌。
放血、解剖、去皮、剔骨,一个个步骤处理下来,速度极快无比,三分钟不到的时间,加雅便将多骨鱼处理干净,剔除了鱼身内的所有的鱼刺,将其做成了刺身,摆在了餐盘之上,并且开始调配酱料。
前前后后,完成的时间,根本没有超过五分钟的时间,那一片片包含油脂的鲜甜鱼肉,确保了最新鲜的状态,给人最好的口感。
最后那主持人,将鱼肉从餐盘中夹起,沾上一点加雅特意调配的酱料,最后一口塞入嘴中。
虽然众人不知道那是什么味道,但看着主持人的表情,不难想象那味道如何的美味,纷纷忍不住咽了口口水。
视频前后不到十分钟的时间结束了,并且随着美食列车的加速,空艇最终还是离开了众人的视线。
“加雅前辈好厉害。”夜娜轻声低语,语气中充满敬佩。
看完那视频后,夜娜突然明白了她与专业料理人之间的区别,她依靠的是神之舌的天赋,但除了天赋外,无论刀工,又或者点穴,对食材的了解,与加雅相比,完完全全的被碾压了,她还有很多需要学习的地方。
“加油。”夜娜拳头紧握,对着自己打气道,却在这时,感觉到周边似乎有些异常,将头转了过去,却发现伊凡一脸笑意的望着自己。
突然想到,刚才的那一句话,自己给自己打气,还被别人听到了,多少有些羞耻,不免脸红起来。
“我等你。”伊凡轻笑道。
这一句话,虽然没头没尾,但夜娜听懂了伊凡所要表达的意思。
列车还在行走,伊凡安静的看着手中与医学相关的书籍,甚至拿出了一本笔记本,在上面写写画画,似乎记录了不少与治疗相关的念术铭文,而安娜贝尔与夜娜两人依旧在闲聊着一些女性间的话题。
安娜贝尔无意间将看到了伊凡笔记本上的铭文,似乎想起了一些被她忘在脑后的事情。11
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