“靠，你又是谁啊？火鸡，是不是你手下？懂不懂规矩？”

    鹅头猛地一拍桌子怒喝道。

    “他不是鸡姐的手下，他乃是食神，唐朝集团的老板……”凌风适时说了一句。

    食神？

    前唐朝集团的老总史蒂芬周？

    众人大吃一惊。

    “靠，认出你了，还真是你这家伙……”鹅头喷溅着口水大喝：“一个连杂碎面都做不好的家伙，还敢自称食神？”

    “哈哈哈，就是，他要是食神，我们个个都可以叫食神！”

    毕竟，史蒂芬周当众被唐牛将了一军，让他当着一众记者的面做一碗杂碎面，结果却令人失望。

    食神光环瞬间褪尽，成为一个天大的笑话。

    现场除了凌风，还有一个人没笑，那就是火鸡。

    “妈的，鹅头你是不是想死？”

    一怒之下，火鸡竟然当场掀翻桌子，并大喝道：“不管如何，他在我火鸡的眼中永远都是食神，谁再敢笑话他，就是与我双刀火鸡作对。”

    “火鸡你不是吧？”鹅头一脸呆痴：“你看看他现在这样，都成乞丐了，你……”

    话未讲完，火鸡已经挥刀劈了过去，吓得鹅头赶紧后退。

    “鸡姐，有话好好说！”

    “行了行了，大家都在庙街混，理应团结起来一起发财。鹅头哥，我知道你现在心里不服，这样，你先回去消消气，过两天再来找鸡姐，我保证你会有惊喜。”

    凌风上前一步，冲着鹅头一脸凝重道。

    “好，我就看看你小子能玩出什么花样，咱们走！”

    鹅头气冲冲挥了挥走，带着一帮人转身而去。

    等他们一走，火鸡不由瞟向凌风，疑惑地问：“喂，你到底在讲什么呀？你跟鹅头说了这些，到时办不到的话，麻烦可就大了。”

    “不，鸡姐，他说的有道理。庙街这么多大排挡，家家卖的菜品都差不多，几十年了都没有太大的变化。所以，完全可以尝试一下濑尿牛丸。”

    一听史蒂芬周所说，火鸡当即眉开眼笑：“你说怎么样，就怎么样！”

    看着火鸡那一脸狰狞，偏偏又满眼深情的模样，史蒂芬周心里一翻，转过头干呕。

    不久后。

    凌风、史蒂芬周、火鸡，以及火鸡的几个手下进到了一间厨房……其实也不算什么手下，都是附近大排档的老板或是伙计。

    只不过，庙街鱼龙混杂，就算开大排档都有各自的地盘与派系。

    火鸡与鹅头正是其中两个派系的头。

    “食神，人家不会做濑尿牛丸，你教教人家嘛……”

    火鸡拉着史蒂芬周的袖子撒娇。

    “呕！”

    “呕！”

    现场一片呕吐声。

    不得不承认，史蒂芬周这家伙动手能力不强，但烹饪方面的理论倒是一套一套的。

    “鸡姐，我想过，想要一炮而红，这濑尿牛丸就必须得有与众不同的地方，要将海鲜味与牛肉的香味巧合的混合在一起，这是一门技术活……”

    听着史蒂芬周滔滔不绝讲解，一众人若有所思地点头。

    后来，凌风补了一句：“我说一句，这玩意儿除了好吃之外，还必须好玩！”

    “好玩？何解？”火鸡一脸懵逼。

    “除了吃，还能拿来当乒乓球打……也就是说，弹性要相当惊人。当然，其真实的意义在于那种Q弹的嚼劲，显得与众不同！”

    “靠，亏你想的出来，牛肉丸当乒乓球？”

    “错！”凌风一本正经道：“不是牛肉丸，是濑尿牛丸！”

    “那么请问，要怎么样才能做到你说的那种惊人弹性？”

    “拿牛肉来！”

    等到牛肉拿来，凌风却冲着火鸡道：“这就要麻烦鸡姐发威了，用你惊人的臂力来击打牛肉，至少要击打上万次，将其筋络全部击碎……”

    “那多麻烦？”有个摊主皱了皱眉：“有机器为什么不用？直接绞碎就好。”

    “不可！”史蒂芬周摆了摆手：“用机器绞器会破坏牛肉的纤维，那样就没什么嚼头了，与别人家的牛丸有何区别？”

    “好，我打！”

    只要史蒂芬周开口，火鸡就认为什么都是对的。

    当即找到两根木棒，拼尽全力开始击打……过了一小时，一大团牛肉生生在她的不停击打之下变成肉酱。

    “好了，现在先不提濑尿虾，找点上好的淀粉来。”

    史蒂芬周吩咐了一句。

    “给，淀粉。”

    史蒂芬周接过淀粉，又道：“烧一锅开水。”

    在烧水的过程中，他先将淀粉按一定比例加入牛肉酱，撒了一些盐和均，然后用手捏成团。

    水微沸之际，便缓缓扔了几个肉团下去，轻轻推开，并不时加一点冷水。

    “记住，水不能沸的太厉害，否则容易冲散肉团。等它开始打滚时，就保持微沸状态……时间要掌握好……”

    等到牛丸煮熟之后，史蒂芬周捞了起来，晾了晾，然后抓起一块扔向地上……

    “咚、咚、咚……”

    让其他人震惊的是，牛丸还真跟乒乓球一样在地面不断地弹跳着。

    “卧槽？真的假的？”

    一个染着黄头发的伙计也忍不住抓了一个牛丸抛向地面，弹性同样惊人。

    火鸡则拿起一块尝了尝，惊喜道：“不错，这样手工击打出来的牛丸果然好嚼劲。”

    “哈哈哈，我就说嘛。不过，我觉得还可以改进，要想办法让其变成中空状态，那样弹性更加惊人，而且可以达到濑尿的效果，一咬，满嘴的汤汁……”

    “有点意思！”

    史蒂芬周眼睛一亮，喃喃自语了一声。

    “鸡姐，这样吧，等我再仔细想想这濑尿牛丸怎么做，明天过来找你。”

    火鸡作害羞状：“你有地方住没？没有的话，可以去我家……”

    “有有，我那里有地方！”

    凌风想和史蒂芬周拉好关系，并好好聊聊，所以便自告奋勇喝道。

    最终，如愿以偿。

    毕竟火鸡现在的模样的确有点吓人，史蒂芬周怎么可能会自投罗网？

    “我家就在前面不远……”

    离开庙街后，凌风指向前面的一片棚户区。

    这时，史蒂芬周突然向后看了一眼：“对了，你的摊好像没收？”

    凌风愣了愣，还真是。

    不过随之又笑了笑道：“没事，那个破地摊不要也罢，咱们很快就要发财了。”