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苏厨:正文卷 第五十章 沙金

    第五十章沙金

    掌柜的连连拱手:“多谢小少爷,多谢小少爷,那我这就去了?”

    苏油笑道:“去吧,也多谢你这份慈善之心。”

    送走掌柜的,一群孩子围了过来,对着一车的货物叽叽喳喳。

    苏油喊道:“别乱,先将东西卸到屋里去。”

    人多活快,没一会儿,东西都摆放停当。

    糟娃说道:“小少爷,好多东西啊,我给钱都给得怕了。”

    苏油问道:“还剩多少钱?”

    糟娃苦着脸:“十贯钱,还剩下七百钱了。”

    苏油笑道:“不用这样,东西大体齐备,以后就会越积越多。”

    一群看着肉就流口水的小孩在面前叽叽喳喳闹个不停,糟娃脸有些微红,犹豫了一下还是问道:“肉铺掌柜给了我们这么多肉,今天我们全吃掉?”

    苏油皱了皱眉:“怎么可能,就你们这脾胃,一次吃太多肉食,只会拉肚子,这年头拉肚子可是会要命的!”

    糟娃哦了一声,又问:“那怎么办?我们慢慢吃?”

    苏油看着这堆货物,慢慢道:“再想想。”

    突然想到什么,糟娃有些兴奋,随即又有些遗憾:“要是盐够多也好,我们腌制起来。”

    苏油摇了摇头:“那太浪费盐,这样,我们把这些东西都收拾出来,留下自己吃的,剩下的收拾干净,拉到义棚,让他们卤制好,帮我们发卖,换成钱存起来,慢慢用,这样是不是更好?”

    糟娃觉得苏油这办法更好:“好法子,小少爷就是聪明!”

    苏油说道:“那你们这组人,同我一起去溪边,我教你们收拾这个。”

    带着几个盆子来到溪边,苏油让娃子们将肠子里的东西挤出来,和上泥土捏成团,扔到溪边的大湾子里。

    娃子们觉得这个也好玩,七手八脚地扔了进去。

    糟娃有些不解,走近苏油身边问道:“小少爷,这又是为了什么?”

    苏油说道:“这个湾子啊,以后就是我们的鱼库!”

    听说要有自己的鱼库了,糟娃很兴奋:“那我们什么时候抓?”

    苏油小嘴往上一翘:“今晚就抓!”

    苏油弄吃的,那都舍得下本钱,先用盐将粗洗干净的肠子肚子搓了一遍,咬出粘液后在清洗干净。

    然后小肠翻过来,挽起裤脚,用竹刀细细刮去多余的内层,只留下肠膜,用盐腌渍起来。

    猪肺最麻烦,让一个大孩子做了个竹水枪,通入肺管打水挤压,反复好多次,才将猪肺处理好。

    没一会,一大盆猪下水,外加四个猪蹄,一个猪头就给洗净了。

    回到土地庙,拿一个前日自制的粗陶盆,装了一点水,取过女孩们采集来的树脂熬化,用竹片抹到猪头猪蹄上,浇上凉水,树脂重新凝结后,轻轻一拨,便将猪毛弄了下来。

    狗剩做完了竹签,女孩们也绑完了麻线,将麻绳牵在林子里几棵树间,也过来帮忙。

    苏油让狗剩绑了一个竹门,取过细竹竿剖开,让女孩们加上水边打来的长草,夹在竹竿上绑紧,一排排挂在竹门上。

    同样的办法,还弄出了窗户大小的两个,进屋翻出买来的药物,在陶盆里点燃干草,然后将药物放上去,浓浓的烟雾便冒了起来。

    苏油赶紧跑了出来,烟雾里明显有硫磺的味道,还有几样也不是好东西。

    让孩子们用竹草门将大门,窗户都挡住,熏烟杀虫。

    小七已经带人做了一地的蜂窝煤,起码上百个。

    留下猪肺,猪肝。小肠用一小碗盐埋着,放到阴凉处,将去毛的猪蹄在火上烧过,放滚水里刮去一层薄薄的表皮。

    猪头用小刀贴着头骨细细地剥下来,剜下核桃肉,取出猪舌,牙龈,叫人送去义棚帮助卤制,发卖。

    将猪肺放在沸水中过一遍,再用刀切成小块,猪肚也过水,然后刮去白膜,加入大块姜,和猪肚猪蹄一起放一口小缸里,熬制起来。

    时间已经过午了,得抓紧时间,苏油叫女孩子们准备菜蔬,自己带上一帮男孩子,去林子里往麻线上绑竹签。

    然后将昨日收集的干芦苇管切成小段,将竹签弯折,两头并到一起,用芦苇管套住。

    将猪胰脏切成小粒,烤过的红嘴芋也切成小粒,相隔着填入到芦苇管里。

    然后取来一个大簸箩,从麻绳线头处开始,绑上大石头,卡子放在簸箩中心位置,理好麻绳,一圈一圈围在簸箩的边缘摆好。

    这东西容易乱,得苏油亲自来。

    两条细麻绳,饶了两簸箩,苏油又带着人去溪流上游锯楠竹。

    楠竹锯成长段,拖到溪边,用竹篾扎成两个竹筏,撑下来将簸箩放上去。

    将麻绳的线头绑在溪边的树上,两个竹筏一边一队,一人在前边控制竹筏,一人将做好的麻绳一圈一圈拎起来放入水中。

    麻线很长,一直放到了大湾的中心,才将锚石沉下去。

    两条麻绳,沿着刚才打过猪粪的窝子,拉出了两条平行线。

    布置完一切,回到土地庙,踩好新泥,才带着孩子们去江边收拾洗澡,顺便叫淘铁沙的两组人收工。

    拴住见苏油他们过来,笑道:“小少爷,您见多识广,看看这是什么?”

    苏油过去一看,拴住的掌心里,有几粒金灿灿的小金属颗粒。

    苏油笑道:“让大家都看看吧,这就是沙金,以后大家要是淘着这个,千万要收集起来。”

    拴住觉得有些无措:“这就是金子啊?”

    苏油不以为意:“别想着就能发财,一两金子,卖给朝廷,不过九贯钱,这点沙金提炼出来,可能有个几百钱。”

    说完削了一个竹节,在上边钻出一个小孔,用麻绳系在拴住的裤腰上,笑道:“不过集少成多,这些小沙金,就麻烦拴住大哥拴住,等到你觉得裤带挂不住了,我们再想办法看怎么卖。”

    拴住小心地将几粒金沙放进竹筒里,还接过苏油的小刀,刮了一根竹棍塞住孔眼,笑道:“小少爷说得没错,大家以后淘铁沙的时候多注意,捡到沙金便交到我这里来。”

    苏油拍了拍拴住的胳膊:“李大哥,这里就你最大,现在得考虑冬天的事情了,大家起码得添一身衣服,那就是三五十贯啊。”

    拴住顿时愁眉苦脸,他还真没想那么远,以前冬天,基本都是靠扛,每年都有弟弟妹妹扛不过的,想着想着眼圈就红了。

    苏油明显知道他想到了什么,安慰道:“别担心,今年有我在。”

    拴住抬起头:“小少爷,我们相信你!”

    苏小妹也在旁边说道:“我们相信小油哥哥!”

    苏油在孩子们面前永远表现得无比自信:“走吧,进城卖铁沙去!”

    第一次淘铁沙,肯定是大丰收,两组十四五人,一人淘得了十来两,也就是半斤多。

    加在一起就是接近八斤,价值一贯半!

    凡是涉及银钱,苏油便不会只派一个人,都是三五个一起,有个监督。

    包括自己也不例外,带着拴住和苏小妹进城找史通,史通见到苏油,笑得就像一只偷到鸡的狐狸:“师父,你这番精巧运作,我们的那羽纹花钢,就可以随意发卖了。”

    苏油笑道:“你要的本来就是个名义,现在名义有了,还正大光明,要是卖少了,饶不了你!”

    石通说道:“那哪儿成,家里传来话,小天师指明要五柄羽纹花钢法剑,这名头就大的有些吓人了,您就瞧好吧!哟,这批铁沙淘练得不错,我先过称了啊?”