舌尖上的神豪:正文卷 第96章 海底世界
第二天打发菲菲离开,庄臣闲着没事,来三亚看看别墅,以前总是听别人说:只要是土豪,冬天全家必须来海边过年。
“我们这里是北纬18度,全年超300天的灿烂阳光,25.5℃的年平均气温,两公里绝美海岸线,11米海水能见度,第三处会唱歌的沙滩,清水湾。”
“每栋占地超过三亩,距离海边仅50米,户型面积1200平,包括超大无边泳池,私家草坪,私家海滩、蔚蓝海岸,无敌一线海景……”
“每个卧室都是独立的,门窗打开时像一个亭子,而当门窗拉上时,又是一个私密空间。每个卧室套房外都设有私家小庭院、SPA池,保证每位家庭成员的私享空间……”
“全球十二套,现在是最后一套,您绝对不能错过!”
跟着销售总监转完一圈,绿城集团开发的蓝湾小镇澄庐,感觉不错。因为是白金会员,最后打九点五折,八千八百万搞定。
宝马4S店,最新款X7刚上市,看着不错,顶配一百八十万,挺便宜。
庄臣问两兄弟会不会潜水,夏龙实话实说道:“会,但没有专业练过,好多年没有下水。”
潜水是本地旅游最受欢迎的旅游项目,每个到海南的游客,几乎都想潜入海底,邂逅一次与海底生物的浪漫。庄臣也不例外,早就想试试潜水是什么感觉,开车直奔蜈支洲岛,号称内地版马尔代夫。
三万包游艇出海,配两个专业潜水教练,四周海域清澈透明,海水能见度深达二十多米,真正体会到什么叫做清澈见底。
浮潜三宝:面镜、呼吸管、脚蹼。人漂在水面,便可以看见五彩欢快的鱼儿就在眼前游来游去。能看见成群的鱼和成片珊瑚,不用会游泳,不用教练,稍加练习就能下水。
既然来一趟,肯定要玩更刺激的深潜,游艇开到深海,李教练开始讲如何漂浮、呼吸管排水和踢动脚蹼,就算是不会游泳的小白也可以掌握潜水技巧。
“潜水其实就是在水下背着气瓶踢水前进,不像游泳需要在水面换气,只要不怕水,能学会潜水技巧和装备的使用,绝大部分人都是可以享受潜水……”
“曾经有女客户问生理期能不能下水?甚至害怕万一流血会不会引来大鲨鱼?”
“每个潜水教练对于引来鲨鱼这件事只有一个态度,那就是喜闻乐见!”
“因为鲨鱼对人血根本没有兴趣,鲨鱼有上百种,出现过攻击人的种类一只手都数的过来,而且大多是冷水区域冲浪的人。”
“很有可能是鲨鱼眼神不好,以为是个海龟或者海豹就上来咬一口,发现不够油腻就立刻失去兴趣。不要被电影误导,要是谁能把鲨鱼引来,我一定请吃饭!”
刚下水,夏龙夏虎有经验,很快适应。庄臣有点紧张,教练在旁边辅助,讲点几句笑话,放松情绪。
有专业教练帮助,加两个金牌保镖,四个人保驾护航之下,庄臣慢慢熟悉,终于开始下潜。
度过耳朵初期的不适应,仿佛来到另一个世界,顿时安静下来,眼前珊瑚种类繁多,色彩缤纷。阳光温柔的洒落,无数的各色小鱼逡巡穿梭。
水下的一切闪着幽蓝色的光芒,错落的礁石之间是自由穿梭的鱼群与水生植物。安谧游走在礁石间的鱼,不知名的水下植物,这里是人迹罕至的水下世界,也是海洋动物们的乐土天堂。
为什么爱上潜水?
每个人的答案都各不相同,有人喜欢大海中五颜六色的不同生物;有人喜欢中性浮力下失重的感觉。
有人享受随波逐流的放流潜水,有人喜欢水下摄影,还有人喜欢探索漆黑海底的历史遗迹。更多人可能只是单纯好奇,追求刺激而已。
庄臣静静看着眼前五颜六色的生物,可爱的小鱼,差点触碰珊瑚,感受深处海水带来的凉意,感受沉浸在蓝色大海中的安静。
潜到十五米,呼吸在面罩里显得特别清晰。周围的珊瑚绵延不绝,美的发亮。成群的鱼从身边川流不息,自己像一个闯入者,或者说是偷窥者,好奇的打量这个神奇世界。
600米深的海底悬崖,就在右边,珊瑚形成的峭壁,在这里突然消失。只能看到一片深蓝,很深的蓝,深不见底……
注视之间,突然感觉到海洋是多么无穷无尽的世界,是多么令人敬畏,在她的面前,那一刻,突然觉得自己无比渺小,世间的其他烦恼都不太重要……
经过珊瑚花园,漫步于海龟冢,被教练带进杰克风暴的中心,漫天遍野都是小鱼,如同海底风暴……
下潜到28米,被突如其来的温暖洋流从海底一下带回海面,重新回到人间的错觉。
回到船上,全身发软,躺在甲板,一动不想动。海底的感觉真好,以后没事就来,也考个潜水执照玩玩。
傍晚回到码头,来到教练推荐的渔民家,听说有新鲜石斑鱼。果然运气不错,今天打来一条野生石斑,赶紧弄。
渔民老张笑道:“这种叫红斑,以前很多,现在经过捕捞,野生的越来越少,有时候十天半个月也见不到一条!”
在案板上面抹一层盐,这样可以让其表层的粘液全被清理掉,然后把钢锯片用绳子全部捆绑在一起,逆向刮鱼鳞。
去内脏洗净后,用盐将鱼身和内膛抹一遍,加料酒腌15分钟。长盘上面横架两根筷子,将鱼放上,撒上姜丝,花生油淋在身上,放入蒸笼。
余油和豉油用碗盛载,同放入蒸笼,旺火蒸十分钟至恰熟,取出后,撒葱丝,淋熟油和豉油,最大限度的保留营养,原汁原味最过瘾。
庄臣看着开火,其实石斑种类很多,最贵是老鼠斑和龙趸,大饭店上千一斤,很多都是人工养殖,跟野生不能比。
想起曾经看过一个报道,好奇问道:“听说这里还有人专门赌卵?”