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舌尖上的神豪:正文卷 第408章 与世隔绝

    坐落在古老的老挝北方,依然栖息着人类原始文明的地域,它的名字叫——丰沙里。

    在比云还高俊的山上,在比山还延绵的云里,古朴的山寨沿袭着刀耕火种,率真温情的阿卡族人笃信着万物有灵。

    前往丰沙里并不容易,虽然从地图上看,它只是存在于彩云之南的边陲之外。然而当你想要靠近它的时候,就会发现,你们之间相隔着无数崇山峻岭。工业化的进程,现代文明,也同样被他们隔绝在宇宙之外。

    路上遇见几个来自法国的探险者,日出前沿着旅店老板给众人画好的路线图找到天山入口,走进伸手不见五指的丛林。你会愿意听见自己鞋底和落叶之间的摩擦的声响,在无边的黑暗里,那可能是唯一对客观世界的感知。努力向上走,不要回头看,以免被孤独和恐惧吞噬。

    攀爬的旅程痛并快乐着,一路上向导给众人介绍各种植物,刚开始庄臣还兴致勃勃,到后来只剩下所有质疑里都是在和自己说,坚持下去马上到了。

    四个小时后停在一块儿大石头旁,向导变戏法一般从袋子里面拿出午饭,又去旁边顺手砍一片芭蕉叶当作盘子,每一种食物拿了一小嘬,嘴里念了一下然后撒向大地:theyareforthespirit。

    直到在黎明中看到山顶上一尊并不算高大的佛像,恐惧感会蓦地消失。当你仰望着微光下它微笑的脸,也许会明白人们为什么需要它,倚赖着它。

    小镇上的房子刚刚披上了清晨的第一缕阳光,云雾就从山谷里扑上来,给整个小镇盖上了一层厚厚的白棉被。不知是云雾在和屋顶嬉戏,还是它在和太阳赛跑。

    坐落在海拔1700米的高山上,随着温度升高,云雾慢慢弥散,连绵的山脉露出了它顶端的轮廓,小镇也露出它的真貌。

    云谷里依然海浪汹涌,从丰沙里镇高地出发,前往任何一个方向,都如同驶入大海,前往海的深处去探寻海底的神秘。

    周边散落着许多山寨,它们隐匿在大山深处,至今尚没有一条可以行车的路与外界相连。这些村寨称作隔离的家园。倘若在若干年前,这样的字眼对于国人来说恐怕毫无卖点。然而在工业化的今天,Isolated,隔离起来的恐怕不仅仅是一段城市到乡间的路,而是两个存在方式完全不同的时代。

    第一段路是水路。一叶孤舟,几个板凳,一面静水,几叠葱山。庄臣呆呆地静望水中的碧空,保持沉默,享受沉醉。忽然想起很多宗教仪式之前,人们都需要沐浴。也许水,不仅仅只是洁净人的身体,更可以沉静人们的心灵。

    大约半个小时的旅程,小船靠岸了。前面的路,终于要依仗自己的脚步。第一段路平坦宽阔,只是一路上坡,无遮无掩,三个小时的跋涉,需要充分的体能和持续与正午的暑热抗争。

    遇见几只蜈蚣和蚯蚓,一路上基本看不到人。当闻到一丝人间烟火的时候,已经来到了途中的第一个小山村。

    村口路上的中年妇女和一个小女孩,她们见到我们,竟一溜烟地飞速跑掉?

    小村坐落在高山上一块相对平坦的地块,大约有几十户人家,从服饰上可以看得出,他们就是神秘的阿卡族人。

    虽然村中央的房子上面悬挂着老挝国旗,然而你很难把这里同典型的乡村联系在一起,更不用说那些遥不可及的都市。

    寨子才一百多人,最大的房子便是族长家。寨子几乎过着自给自足的生活,一切食物都是自己种自己养。甚至油也是从自己种的一种植物中提炼。

    阿卡族有很多不同的分支,正好向导来自的阿卡族和这个分支是一样的。对于每个家庭来说,水牛是很重要的财产。每座房子都是像傣族一样的吊脚楼架空起来的,楼上住人,楼下围起来把水牛圈养起来,也会把原始的处理收割的水稻的工具和磨玉米面的石磨储存在一楼。

    访问一户人家,气氛显得有点紧张,在这个与世隔绝的小寨里,村里人也许还不习惯与外界相处。幸运地是法国女Judy是个很有沟通技巧和爱心的姐姐,于是很快在孩子们眼中的形象,就从入侵者变成朋友。

    太阳快落山,在村子里参观一圈,半山腰的十几间草房里,总有孩子们可爱的小脑袋悄悄露出来。终于一个开朗的女孩打开沉寂,用肢体语言对我们说:跟我来,带你们去山坡上看日落。

    登上了山后的小山坡,其他孩子们悄悄跟在我们身后,他们不再害怕我们,只是还显得有那么一点羞涩。

    夕阳模糊了我和你,在这一刻,我们分不清彼此,我们之间,不再需要语言。

    高山上的生活简单乏味,单调贫瘠。人们却一天到晚充斥着无休止的劳作。过夜的地方,是邻村的一户人家。当然在这里所谓的相邻,依然需要摸着黑走一个多小时的山路,直到听见小溪潺潺的声音,心才踏实下来。

    第一次在河里洗澡,不必担心走光,除了星星,你什么也看不见。当洗去一天的尘土的时候,最不习惯的,并非冰凉的河水,而是抬头望见的不是浴池的吊顶,而是挂满夜空中布满天幕的繁星。

    村子里没有通电,一夜过去,早晨醒来时,才看清昨天睡觉的屋子和床。

    大孩子们都去上学了,剩下的小孩子们在村里无忧无虑地玩耍。旁边的小山包上有一座带着围栏的小房子,那是这里唯一的学校。

    去教室里面和学生交流一会,看到孩子们纯真的眼神和对未来的渴望,感觉眼睛湿润了。

    身临其境才发现,之前生活地方的一切假设,在这里都重新归零。已经习惯老挝节奏的我们,对这些意料中的意外,也都不再拍案惊奇了。

    结束两天徒步行程。大家在月光下告别,天上的星星依然繁多,只是没有黑暗的照料,夜空便显得不再那么璀璨。

    老挝人很爱吃粉。老挝的粉和云南西双版纳的米干一摸一样,味道也类似,一大桌子的调料,有雨露,虾酱,酱油,味精,辣椒粉,还一定会有生的豇豆,小米椒,罗勒,有时候还会有豆芽或者西洋菜。8)