逆流之2003:正文卷 第三十三章 持续火爆
晚上张北做了一个梦,梦到开豪车、泡明星、从此走上人生巅峰。
随后画面一转,温明慧拿着剪刀,脸色阴沉,带着狞笑,狠狠的对着张北的鸟儿捅去。
张北吓得立马从炕上跳起来叫道:“我不敢了……我不敢了……”
金元宝一脸懵逼的看着张北站在炕头,手捂着裆部,一脸惊慌的样子很是疑惑的问道“张北?睡毛楞了?”
听到金元宝的问话,张北擦了擦额头的汗珠,左右看了看,才算放下心来,原来是一个梦啊!
“哦,没事儿,现在几点了?”张北装作没事的样子,他可不能让人知道他做的梦,太丢人了。
“四点,这不刚要叫你起来,你就突然间从炕上蹦起来,吓了我一跳。”金元宝的小眼神瞄了瞄张北。
“咳咳……刚才是在锻炼身体,好了咱们赶紧洗漱下,好去店里,一会儿时间就来不及了。”张北不想继续这个话题。
“锻炼身体?刚才好像听到你一直在说我不敢了……我不敢了……?”金元宝自言自语道。
张北听到这话脚下一滑,差点没来个狗抢屎,他没有接茬,急忙去外屋洗漱。
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来到店里,张北和金元宝开始干活,本来张宏远和刘雨琴也想跟着一起来的,不过被张北阻止了。他们跟来了也帮不上什么忙,所以张北让他们八点之前到店里就行。
五点左右时,面包师和蛋糕师也来了,还跟来几名服务员,人多力量大,今天在制作面包时就是比昨天快上不少。随后面包师把做好的面包一盘盘放入烤箱,调好温度,设定好时间,等着出炉就行了。
当然这期间,他们也没闲着,而是继续做着面包。
七点半时,员工们陆续到齐,开始把烤好的面包往门前的货架子上搬运。
这时候张宏远和刘雨琴也来了,力所能及的就帮下忙。
八点时,爱斯迷尔正式营业。今天跟昨天一样,还是在店外经营。由于买面包的群众太多,如果室内也开放,实在是影响效率。
张北站在门前,看着前方黑压压的人群,貌似比昨天还要多?不过好在张北今天有了准备,这一早上已经烤了不少面包,应该不会在出现断货十分钟的状况了。
“我要这个……这个……还有这个……”
“还有购物卡吧?给我来一张500元的……”
看着眼前的景象,张北会心的一笑,他知道自己成功的迈出了第一步,接下来只要不出现大纰漏,爱斯迷尔会彻底在西风县站稳脚跟。
只用了一上午的时间,爱斯迷尔的购物卡就卖光了,比昨天快了二个多小时!简直就是火爆的不要不要的,今天的营业额一定会超过昨天的。
中午时,张北订的盒饭送到。爱斯迷尔的员工抽出一点时间,扒拉一口就继续工作,都不用老板去催促他们。
还是那句话,绝对的利益带来绝对的动力。
昨天的营业额是十九万,这是今天早上他们从张北的嘴里听到的,也就是一个人平均卖了10000元,百分之一就是每人能提100元。
一天100元,一个月就是3000元,再加上工资,那就是4000元。
在西风这样一个贫困县,一个月工资达到4000元?这让他们不敢想象。
要知道,这可是2003年啊,国家公务员一个月工资才多少?
现在爱斯迷尔的员工恨不得二十四小时工作,谁打扰他们工作,就是在断他们的财路,俗话说的好,断人财路犹如杀人父母。
张北看着员工们的积极性,心里十分满意。虽然他会为这些员工付出一大笔工资,可相应带来的回报也是丰厚。
张北始终信奉着想克扣员工的老板,他的生意是做不长远的。
当然必要的规定,员工们还是要遵守的。比如服务态度要好,当然遇到蛮不讲理客户除外。真要遇到这样的人,也不能跟人家对骂,必须汇报给店长处理。
张北现在还没有选店长,他一直在观察着谁比较适合坐上这个位子,店长这个位子可是很重要的,他不会轻易委派的。
“小北,刚才吃饭时听到那些员工们议论说他们昨天一天就赚了100快,如果一直这么下去,在加上工资,岂不是说他们一个月的工资能开到4000多吗?这给的是不是多了点?”刘雨琴凑到张北面前小声的说道,说完还看了看四周,很怕别人听到。
“没有那么夸张老妈,你去忙吧,我心里有数。”张北说道。
一个月工资能达到4000是这帮员工自己想象的,张北可没有说。不过他也没有阻止员工们议论。
眼前的火爆只是暂时的,这是赶上刚开业,还有就是马上面临着过年。
华夏人民有一个特点,就是过年的消费水平都比平时高好几个等级,也就是所谓的办年货。
一年到头了,谁家不想多办点年货喜庆喜庆,快快乐乐的过一个顺顺当当的年。
所以说这也两点因素造就了如今的场面,等年过去了,正月过去了,群众们的消费水平会慢慢回到原点,不会在出现买买买就是买的场景了。
那时候一个员工在想一个月开4000元,那简直就是痴心妄想!
当然,张北心里希望他们还能开那么多,这也代表着爱斯迷尔能一直这么火爆下去,不过这是他一厢情愿的想法而已。
到了下午四点半时,爱斯迷尔再次出现了断货的现象。张北傻眼了,这帮人也太能买了吧?买这么多面包回去做什么?还放不住,现吃现买多好?
张北已经预估年前的购买力会比较大,可他还是预估错了,这哪是买啊!这是往家里搬啊!!
看来明天还得早点起来,大不了再给员工加班费,趁着过年,在多赚一些,过了这个村就得等明年了。
员工们也趁着这个时间,歇息一小会儿。虽然他们流着汗,但脸上却露出洋溢的笑容。
一直到晚上九点,张北才暂停营业。
员工们走后,张北让收银员统计了一下今天的营业额,竟然达到了四十五万之多?!比昨天还多出六万。
当然去掉卖卡的二十万,实际上营业额是二十五万。
虽然张宏远和刘雨琴经历过昨天的一幕,可是当听到这个金额时,心里还是一颤,这钱赚的也太容易了吧?什么时候钱这么不值钱了?
晚上睡觉时,张宏远和刘雨琴再一次失眠了……