神话版明末:正文卷 第八十六章 米酒
天色启明,抱犊寨诸多少年又如之前那样,从西寨门出发,鹿泉谷中背负物资。
近一个月的山地体能训练,处于长身体的这些大小少年每顿又吃的饱饱,普遍面色红润。
即将到了开始练拳的节骨眼,自不用再竞速,今日只是给鹿泉谷中运输所需的粮秣。
周八郎也一大早上山来,周应弘突然病逝,周八郎性格待人处事显得沉稳、冷漠许多。
他到抱犊寨时,周二郎一帮人已从南天门回来,正吃着早饭。
周八郎蹲坐在周二郎身边,颇为无助:“二哥,五哥、七哥呢?”
周二郎递了个粗面烧饼给他吃:“他们现在应在淮阴庙里跟着赵道长习武,你怎么不在家多待几天?”
八郎双手抱着烧饼赶紧咬一口,嚼着:“家里这几天没进项,又没人能干厨房里的活儿,宿客又嫌家里刚办丧事。大哥、三哥昨日又到府城去退房子、搬运书册。现在家里没余粮,只能来张老爷家里混饭吃。”
“娘说村里兵荒马乱的,还是寨子里跟着张老爷能过踏实日子。”
周八郎边说边吃,吃完烧饼微微拍着稍稍填实的肚子,顿时感到有些底气:“二哥,你说家里的饭馆还能不能开?没人开的话,就只能给人租出去,多少也是一笔进项。”
周二郎吃掉自己手里半张饼,才说:“先别急着租,说不定能找到好厨子。”
八郎苦笑:“二哥,厨子可比木匠、五金匠难找。”
厨子本就不怎么招学徒,招的也都是自家子侄;这真的是一门教会徒弟饿死师傅的残酷行业,也是真正的铁饭碗。
县里都不见得有多余的厨子,更别说土门村这巴掌大的地方。
本事好的厨子只要顾家一些,没有吃酒贪杯、偷懒、赌博的毛病,怎么也能自己置办一个小餐馆,真没几个好厨子愿意给小店打工……这工钱不是小店能支付的。
周二郎低头看到自己早年手腕处油花烧出的疤痕,基本的东西自己也学过,再掌勺两三年,也能算一个厨子。
可惜,周家六个男儿,就自己这里传承了一点点厨艺。
难道丢了抱犊寨的生计,回到家里去给三郎做个厨子?
周二郎不由轻轻哼笑,突然问:“八郎,你知道二哥今年为啥突然就不和舅舅学厨子?”
八郎不言语,周二郎嘴角泛笑:“七郎那时候病了,舅舅说没钱治病,七郎自己也不想治,连饭也不吃,一心等死。既然学厨子没钱治病,还不如出去干点别的,起码手里有钱能自己拿事做主,不必处处看脸色。不然二十年后、三十年后你二哥也病了,那时候做主的大郎、三郎摆着手说一声没钱治病……你说二哥这辈子图了个啥?”
“这叫树挪死人挪活,家里饭馆指望不上就干点别的,咱土门村肯干事,就没听说有人能饿死的。看看村东头赵家,日子苦成那样,还不是没饿死一个?”
说完这些,周二郎抱着空碗起身去涮洗,见成家兄弟也回到寨里,相互打着招呼。
随后,周二郎就找到张地主,张地主现在很忙。
正一家家送走北山各家姻亲、猎户,这么多人挤了一晚上,再不想走,也没多余的地方能安置。
待张地主与李秀才恋恋不舍分别后,周二郎才等到机会上前说:“张老爷,家里这两天少衣食用度,咱想回去一趟给些钱粮。”
“正好也有事情需要你办,今秋寨里总共收了约九百石麦豆,落在老夫手里约有近七百石。如今寨里、谷里人口近五百,每日口粮就在四石三斗左右,这一月消耗一百五十石。算上存粮,仅仅能吃到三月中旬,缺额约在五百石。”
张地主朝家里走去,周二郎跟着,听张地主说:“现在秋收不久粮价不高,我又向范坛主推举田长老为获鹿香主,今后两家以土门关为界。作为回报,他会筹集五百石米麦送来。这笔粮食会在六天、七天内送到土门村中,二郎你下山后先在村中找一处仓房用来储粮。我不便离寨,就由二郎选拔人手,将这五百石粮食运回寨里。”
“是,二郎明白。”
“嗯,田长老是个谨慎的人,他也怕下面人在粮食上缺斤短两。二郎你验收时要仔细甄别,别让人拿陈粮冒充新粮,粮食务必要干净,不能参杂砂石。别怕得罪人,如今是田长老有求于我,你无须给他下面人好脸色。”
周二郎聚精会神听着,还是点头:“张老爷放心,咱会运来干干净净的五百石新粮。”
“正是相信二郎,才把这个差事交给二郎来办。皇帝不差饿兵,我给你五石粮食做工钱,到时候运四百九十五石上山入库即可。”
张地主说着稍稍停顿:“我见成家兄弟上山来了,这对兄弟就跟你一同下山,凡事多谨慎些,别让范长生留下的暗手给算计了。”
土门村早就被清理的干干净净,范长生哪里还有什么暗桩?
张地主知道这个,周二郎不知道呀,听了心中暖暖的。
周二郎领着成家兄弟下山时,又与苦着脸上山的曹秀才相遇,曹秀才有心套话,恭维一句:“二郎你受张公重用,知不知张公意欲为何?”
“曹生,张老爷腹中有大学问,哪里是咱能揣测的?”
周二郎应付一句就算辞别,径直来到淮阴庙。
他下来时,淮阴庙里二十名精锐家丁习武完毕,就在院中相互推拉招架,或歇息,周五郎提着一桶米酒,周七一手提一桶碗,一手拿勺,正给众人散发米酒解渴。
甘甜米酒滋味丰厚,解渴之余又能恢复体力,一个个习武家丁月饷二两四钱银子,也不缺一碗米酒钱。
一个个爽利畅饮,也掏钱爽快,一碗米酒不过一个大钱罢了。
邢八郎连喝三碗打了饱嗝才停下,神清气爽摸出三个小平钱递出,笑说:“你们兄弟倒是会来钱,这一桶卖几个大钱?”
“邢哥,三碗酒正好一升,一桶米酒二十斤出头,邢哥你说一桶酒该卖多少?”
周七反问,将邢八郎用过的碗收进桶里,领取一个干净新碗给一个叫乐平津家丁打了满满一碗酒,乐平津赶紧把嘴凑上来吸溜一大口,颇感酣畅,又觉得这对兄弟用新碗卖酒行为讲究,体面,心里舒坦,笑着打趣:“邢八郎,小七兄弟这算术你行不行?你算不出,咱帮你算。”
邢八郎扳指头扣算一阵,一斤半是一升,十五斤是十升,既三十个大钱。
算出大致价钱,邢八郎脖子一缩:“一桶要卖四十文钱?算了算了,九月初八日你兄弟多准备两桶,那是咱生辰,请诸位兄弟多喝几碗,爽快爽快。”
五郎笑着答话:“既然是邢哥生辰,那日就赚个幸苦钱,一桶三十文钱如何?”
旁边乐平津递出空碗示意再来一碗:“咱生辰在十月初,具体哪日我娘也没记清楚。若一桶三十文钱,咱给一吊钱,你们兄弟带三桶来。”
邢八郎听了当即摆手:“你这不是挤兑咱?小五兄弟,九月初八咱也要三桶,跟姓乐的一样,也是一吊钱。”