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重生之NPC的怜悯:正文卷 第六十四章 想吃口好的怎么就这么难呢?

    进入关卡前,莫林才打烊没多久,家里的三个姑娘才入睡。

    虽然系统说进入场景无论多长时间,对外界都只是一瞬间的事。但此时坐在椅子上,莫林还是觉得恍如隔世。没有抒发多少感情,莫林直接往床上一倒,昏沉沉睡了过去。

    第二天,莫林早早地睁开了眼睛,比往常还早。睡觉期间,莫林的身体耗费了大量的营养去保护大脑,如今肚子饿的咕咕直叫。那三个月时间对莫林自己来说也是实打实一天一天过去的,在战国时代吃了那么久毫无油水的食物,使得此刻的莫林嘴馋极了,比自己开启系统第一次学习做饭的那一次还馋。

    翻身下床,快步走下楼梯,冲进厨房开始做饭。

    今天莫林打算做一次广式早茶好好补偿一下自己的嘴。在星琪娱乐停服维护那段时间,莫林攒钱氪金,总算把华夏八大菜系的主流菜式都买齐了,正在一样一样学着做。刚好前一阵子学会了几样广式早茶的点心,今天正好现学现卖。

    先做上几笼广式虾饺,拿出二三十只鲜虾去皮,并使用纸巾将水吸干,取一部分细细剁成虾泥。然后把一大块猪肥膘切小丁,过沸水后用冷水冲了冲,放在一边沥干水分备用。几下将一颗竹笋外壳剥掉以后,麻利的将笋切称丝,过沸水去掉苦涩味后,放到猪肥膘旁边一并备用。

    准备停当后,取虾泥放在盆里,加了点盐和淀粉,顺时针搅拌,直至虾仁上劲后,加入味精和糖搅拌均匀。不过还没完,等把肥膘丁丁和没剁碎的虾仁、笋丁,还有胡椒粉、香油加入虾泥中搅拌均匀、上劲,馅料就做好了。

    虾饺的皮也是有讲究的,那种蒸熟后透明的质感来源于一种比较特殊的面粉,名叫澄粉,也就是小麦粉洗去面筋以后剩下的部分。莫林把澄粉,生粉,盐混合,并将沸水以一面冲一面拌的方式倒入拌匀后,倒在操作台上用手揉匀,饺子皮面团这就做好了。莫林包虾饺用的剂子每个10克,用一点切一点,没切的部分用热毛巾盖住。因为澄粉揉成的面团很容易发干,不好保存。

    不一会儿,所有的馅料都包进了虾饺,莫林在蒸笼底部垫了荷叶片,将虾饺放入蒸笼内,架上蒸锅一蒸,就干别的去了。剩的面团不少,莫林打算再做点肠粉吃。材料不是很合适,做出来的东西与其说是肠粉,倒不如说是长花卷,但聊胜于无,那些面团也不能浪费不是?

    随手和了个牛肉馅,把面团擀成长片,然后加入牛肉馅捏成长条状,然后就上锅蒸了。

    有了面点,莫林觉得还不太够,于是弯腰从小冰箱里拿出了两个大盆,里面是莫林前一阵子处理过,随时就可以上锅蒸熟食用的菜品——早茶经典菜式,豉汁蒸凤爪和豆豉蒸排骨。

    吃过的人都知道,豉汁蒸凤爪特别软糯。用嘴轻轻一吸,整只鸡爪上的皮肉都会从骨架上剥离,混合着精心调配的料汁,在口中爆发出绝妙的滋味。有很多人试着在家蒸凤爪自己吃,然而很难做出茶馆那种软烂却不散架的效果。莫林也很好奇这个效果是怎么做出来的,等买了菜谱以后才知道:这鸡爪在飞水去腥断生以后,还炸过。炸的时候还要注意,不能把皮炸烂,等皮上起泡后,又在温水中泡过,起了虎皮这才腌制。

    蒸排骨倒没那么费事,只要把排骨飞水去腥以后,加入调料腌制,就可以上锅蒸。

    因为腌制这一步实在费时间,所以莫林趁店里不忙的时候就多做了一点,放进冰箱里备用。

    拿出几个小碟子,每个小碟子上或放几只凤爪,或放几个小排骨,然后点缀上花生或芋头。摆够家里几人吃的,莫林就把东西都上锅蒸了。

    接下来,就是准备饮品了。

    早茶早茶,当然是要喝茶了。虽然莫林不知道原版广式早茶,人们喜欢喝哪一类茶,但就他个人而言,还是比较喜欢红茶的,尤其喜欢金骏眉。

    拿出从系统中购买的极品金骏眉,取了一小把放到自己养了两个月的紫砂壶里。开水往壶里一冲,类似花香的清甜气味扑面而来,让莫林从昏昏沉沉中清醒不少。

    倒上满满一杯茶,小口小口嘬饮。往窗边卡座的沙发上一窝,手里捧着小巧的茶杯,晒着早上的太阳,鼻端嗅着茶香和餐点的香味。

    从旁人的眼睛看来,莫林已经化成了一张泛黄的老照片。朝气蓬勃的年轻人身上居然弥漫出老年人的迟暮感。

    然而这种诡异的静谧气氛很快就被打破了,店门呯的一声就被撞开了,一个背着弓箭、身穿清凉皮甲的可爱妹子跳进店铺,手搭凉棚在店内来回环视,脑后的短小的黑色马尾辫随着脑袋的动作一跳一跳的。巡视一圈,在卡座上发现了咸鱼化的莫林。

    “哈!找到了!会云说的那个正太小老板!”

    接着,趁莫林还没从咸鱼化+懵逼化中反应过来,一把拽起莫林的手,拖着莫林就往外走。

    “唉唉唉,别拖啊!这位客人你来的太早了,我这还没营业呢,你干啥啊?”莫林终于从懵逼中反映了过来,手忙脚乱的试图从被拖着走的姿势恢复成站立姿势。

    然而没等姿势调整成功,少女忽然松了手,莫林摔了个马趴。

    “啊!对不起!我这就拉你起来!”还没搞清出状况,一双手伸到莫林腋下,直接把整个人都举了起来。

    就这样,两个人呈大姐姐把小弟弟举高高的姿势面对面互相瞅着对方的脸。莫林总算看清了面前的妹子是怎么回事。十五六岁的样子,小巧的鹅蛋脸加清秀的五官,鼻梁上还有点小雀斑,整张脸上都带着兴奋与跳脱,洋溢着青春活力。

    “啊啊~~好可爱好萌啊~~果然正太才是人间正义!”就在莫林准备抗议举高高姿势的时候,少女脸上的表情又换成一脸花痴,直接把莫林的脸搂进怀里,下巴在莫林脑阔上使劲磨蹭。

    “别……别蹭了……你的骨头挫的我脸疼……”莫林翻着白眼,气若游丝地发出抗议声,他觉得自己脖子都快被勒断了……

    “快放开他!”就在莫林怀疑自己的脸会被挫掉几层皮的时候,从店里的方向传来了一声娇喝。

    磨难没有持续多长时间,莫林在昏昏沉沉之中就感觉肩膀一紧,就被巨大的力气从少女的臂弯中拉了出来,紧接着就被这股力量牢牢箍住,整张脸埋在了两团硕大的柔软之中。

    这个尺寸、这个香味……是楠茜!

    莫林依然翻着白眼,一副快断气的样子。虽然楠茜的怀里比那个少女怀里舒服太多了,然而还是闷得人透不过气。小脸从搓衣板中一头撞进大坨馒头之间,好像才从冰水中爬出来就被人兜头浇了一盆开水。

    楠茜没有注意到莫林气闷的样子,搂着自家青梅竹马,怒目圆睁瞪着对面的搓衣板少女,一副气哼哼的样子。

    少女今天难得睡了一次懒觉,迎着朝阳自然醒后,听到楼下莫林剁虾泥的动静,懒洋洋的从床上爬起来。一番梳洗后穿起心爱的贴身衣物,就是那件莫林在系统商城中给她买的白色小针织衫,摇摇晃晃走出房间。到旁边双胞胎姐妹俩房间门口,看到姐妹俩还依偎在一起睡得正酣,于是甜甜的一笑,开始顺着楼梯往下走。

    闻着楼下传来的小麦、馅料、香料和红茶混合起来的香味,楠茜感觉自己幸福极了。

    然而还没下到2楼,楠茜就被突然响起的撞门声吓了一跳,加速往楼下跑,一路上听着莫林懵逼的挣扎声和少女“放肆”的声音,楠茜心焦极了。等跑到一楼的时候,顺着声音,从门口看过去,就看到了莫林被举高高那一幕。

    哪来的女人,你居然敢这样对待莫林!我都没这样对他过!

    楠茜抱着这样的想法把莫林从少女的怀里抢了出来,牢牢护在怀里,就好像母豹子护食儿一样。

    “哇!这位小姐姐也好漂亮!”少女丝毫不见生气,反而兴奋地跳了起来,一把抱住楠茜蹭了起来。楠茜被突然袭击吓得浑身肌肉绷紧,更加用力地把莫林往怀里搂。

    终于,一声微弱的“咔吧”后,莫林晕了过去。

    ——手忙脚乱的分割线——

    “我是艾琳,是来自天平岛的冒险家。”少女弯腰鞠躬,向店里众人介绍自己。

    “蕾姆蕾姆,变态的客人是从天平岛来的呀!”拉姆双手抱胸,点点头道。

    “拉姆拉姆,粗俗的女人是从天平岛来的呢!”蕾姆同样双手抱胸,点点头附议。

    咚咚两声,对艾琳抱歉的笑了一下小小赔罪一声,莫林在姐妹俩脑袋上轻轻敲了一下,说:“你俩洗手吃饭!”

    看着两姐妹抱着头吐舌跑开,莫林也是有些无奈。停服维护的时候,姐妹俩追着问为什么那些死宅客人对自己那么狂热。无奈之下,莫林在教两姐妹施法之余,拿出从系统商店买的IPAD给她们看《RE0》。这下可好,两姐妹自此就学坏了,学动画里和自己一模一样的拉姆蕾姆姐妹接力毒舌。

    除非是自家人和重视的客人,这姐妹俩逮着谁毒舌谁。整个辛尼都没有人能躲过两只少女的毒液攻击。

    然而奇怪的是,这姐妹俩在辛尼的人气居然变高了。难不成街坊邻居们也死宅化了?