唐朝大首富:正文卷 第三十九章 父皇你变了
这狗东西,真想打死他了事!
安郁蹲下将米饭盛到碗里,再将砂锅里的酱汁舀起一些放进碗里,恭敬的抬上了碗。
李二接过,陈琳赶紧站出来,“陛下,还没试毒呢!”
李泰和李承乾却不管这些了,乘着父皇试毒,这两个人已经拿着筷子飞快的夹着锅里的鸡肉了!
李二眼看着锅里的鸡肉吃一块少一块,眼睛一瞪将碗从陈琳的手里抢出来,“朕有太子和青雀试毒,你给朕滚到一边去!”
陈琳挨了骂也不恼,只飞快的退下了。
这一锅黄焖鸡说白了只够两个人的分量,而且这一锅还是安郁担心李泰这个胖子吃一人份的吃不够多做了些,眼前这三父子聚在一起,自然是不够的。
不过好在的是王小三往来迅速,提着篮子就把食材带过来了。
马周那里也有收获,从酒坊旁边的小河飞快的提着两条肥大的鱼就冲了过来。
王小三给安郁打下手,安郁麻利的做着饭,突然感觉到有点幸福,这可是历史上的千古一帝,而且被人称为天可汗的明君,对他做饭真是我安郁....安郁晕晕乎乎的想着,突然想到了自己刚刚不久还被这个男人打劫过!
而最令人痛心的是,大明明顶顶的千古一帝正在没形象的和自己这两个儿子争锅里剩下的两块鸡肉!
李二严厉的目光看向太子,李承乾颤了一下,手松开,你个没出息的,一个眼神你就怂了,谋反的时候呢!
李二又看向了李泰,目光柔和道,“青雀,你不可再吃了。”
青雀不明白了,“为啥啊?父皇。”
李二满脸正气,“青雀,父皇也是为你的身体考虑,你身体肥胖,晚上不易吃多!”
青雀如造重击,颤抖着嘴唇说道,“父皇,你变了,你前日还嫌我清瘦。”
李二的脸色也是绯红的很,跟自己的儿子抢食吃,这怎么的也不是自己的能做出来的事,但是这一锅东西实在是太好吃了啊!好吃到他恨不得吞下自己的舌头,好吃到他不禁回想自己过去的三十年过的是什么日子。
李二这么一愣神,青雀的手以他不符合的灵敏飞快的夹走了李二筷子下的肉,继而塞进自己的嘴,一副肉已到嘴,你来打我的欠揍表情。
李二有些意兴阑珊,好吃是好吃,就是太少了,想到这个时候他一眼看去了正撅着屁股给鸡肉抹泥的安郁,越发不满,真是个奸商,非要把人吊着胃口是吧!
李二正不满呢,就看见王小三正拿着一道菜走了过来,显然是安郁刚刚做好的。
将汤放在一处木板之上,只见这汤碗之上有一个大大的鱼头,周围有豆芽还有豆腐,汤头是乳白色。
鱼头豆腐汤。
虽说吃了鸡肉再吃鱼肉不是很好,但是架不住这汤色极正而且若隐若现的散发着香味。
李二拿了木勺放在嘴里轻轻的一珉,一道鲜味瞬间冲击了李二的味蕾,在唐朝富贵人家吃鱼是很少的,即便吃鱼也是拿了大量的香料去掩盖本身的腥味,如此一来怎么会尝到鱼肉的鲜美呢?
而安郁做的这道鱼头汤就不一样了,用了烧酒去腥,用小火煎上一下,等两面焦黄之下,快速的倒入开水,这时候鱼与开水产生乳化反应,等汤烧开就是一锅乳白色的鲜汤,而为了让这汤的味道更加的浓厚,安郁偷偷加了一点牛奶,而且最重要最重要最重要的是要放入豆芽。
在前世,安郁在吃火锅的时候,有一个好心的服务员提醒他将豆芽加入菌汤,可以提鲜,安郁尝试了一下,果然,从此只要能让豆芽出现的场面,安郁绝对不允许它缺席。
而且最重要的是,鱼头还可以做鱼头火锅,安郁想起那白烟缭绕就忍不住的擦了擦嘴边的口水。
乘着喝汤的功夫,安郁将用泥包好的鸡推进了火堆,继而,拿起了马周后面掉的两小条鱼,用油刷了刷,在火边烤,一边刷上酱汁,一边吩咐王小三将一些食材切好。
汤不能称为辅菜,李二只是喝了一碗就不动了,目光放在了火炉里的鸡,这鸡还能这么做吗?
李二很想问安郁,但是朕如果主动问了,岂不是让这臭小子觉得朕很没有见识!
李二忍住了,但是李泰就没有这份心性了,拿着一根烧火棍不停的拨弄那土块好奇的问道,“这东西能吃吗?”
李承乾摸着下巴沉思,目光看向一旁忙着烤鱼还有烤鸡翅的安郁,这人实在是神的很,如此高超的烹饪手艺和变化,最难能可贵的是,这人若是不进厨房拿起书本,就算他说自己是一位读书人都没人会怀疑,最重要的是他的文采,若是日后参加科举少不得要进翰林,如今却在这里做小商贩,实在是...
君子远庖厨,那不止成为了君子奉行行为的标准,还当做了铁律,君子下厨会遭到所有读书人的鄙视,哪怕你不是个读书人,男人下厨也照样没出息,最重要的是读书人不应该将钱看的太重要,那样和唯利是图的小人是没什么两样的。
这人明明有一身的本事,怎么会愿意荒废在这种世俗的事上。
如果说这三个人中谁最了解安郁,那么无疑就是这位李承乾了,他经常听程处默暗地里骂安郁是个小肚鸡肠抠门鬼,但是也听过他将那千言楼目见之处都刻上了诗句,吸引了大片京中的才子,师傅常说物以类聚,人以群分,能将京中才子聚于一楼,那何止是需要大智慧,更需要手段。
这人与自己一样是个人才啊...
李承乾看向安郁的眼神莫名的有些热烈。
一种熟悉而莫名的眼神突然落在了安郁的身上。
安郁身体一僵,又来了!那种GAIGAI的,能让人浑身起鸡皮疙瘩的眼神。
安郁缓缓的转身,脖子僵硬的扭动,正好看到了正在用热烈目光看着自己的李承乾。
安郁突然觉得危险起来,他似乎记得,李承乾似乎有一些难以启齿的爱好啊!
根据后世记载,李承乾好像是个基佬,他不会...
想到这里,安郁头皮发麻,手飞快而不经意地抓起地上的两把灰抹在了自己的脸上。