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我有一座美食屋:正文卷 第58章 豪强林立的青年杯

    陈墨知道,自己所做的白菜卤之所以能够超过马腾所做的正宗台北菜,最大的因素就是白菜的原料。

    来自于次元界美食屋系统的原料柜,给予陈墨的白菜可是大有讲究。

    这道白菜卤提供的白菜原料,名叫“玉田包尖。”

    这种白菜因其菜叶薄、包心紧、呈圆锥状而得名,距今已有两百多年的历史。

    它因耐贮藏、产量高、不抽苔、叶色深绿、叶脉细密、味甜嫩脆等特点而闻名全国,素有“玉菜”之称。其两百余年繁衍至今,唯有生长在玉田这块土地上,方能保持其独特的品质。

    俗话说:“百菜不如白菜。”

    那么“玉田包尖”就是白菜中的璞玉。

    越是简单的菜式,原料占据口味的比例就越重。

    可以说,像这样的菜式,拥有原料柜的陈墨占据先天的优势。

    食谱上记载的最后一道菜品,就是洛神花茶。

    洛神花茶是由洛神花泡制而成的,属花茶类,也被称为烙花神、洛花神。

    洛神花的产量并不高,在气温达到10℃的时候就会停止生长,5℃时就会枯萎,所以在温带地区很难种植。

    这种娇贵的植物在台北倒是很好的生存了下来。

    按照食谱的步骤,陈墨先拿了一个汤锅,在其中倒入一半的水。

    接着将洛神花放进锅内以小火慢煮。

    没过一会儿,水就发出“咕噜噜”的煮沸声。

    捞去浮渣,将煮好的洛神花茶放入玻璃杯中,再加入适量蜂蜜搅拌均匀。

    大红色的洛神花茶就做好了。

    吸吮了一口。

    嗯~~

    温热气息的洛神花茶带着清爽的酸味,比冰凉的时候更能增进食欲。

    不仅如此,那一点点存留在口中的油腻感,瞬间消失不见。

    这茶真是油腻食物的良配!

    猪油拌饭套餐,成功!

    就在陈墨完成套餐的制作时,系统突然发出了提示的声音。

    滴滴滴。

    陈墨凝神一瞧,任务完成了。

    系统提示:蛋炒饭的传承,任务完成!

    系统奖励:马腾赠予的“猪油拌饭套餐”食谱,纳入食谱库,并进入美食屋菜单,成为新品。

    原来之前任务所说的“50%的概率获得对手的馈赠”,指的就是马腾给予的套餐食谱啊。

    陈墨彻底明白了。

    以菩提玉斋换得了套餐食谱,还纳入菜单成为新菜品,陈墨其实是赚的。

    做好事,得实惠。

    以后好事要常做呀!

    陈墨美滋滋的心想。

    大厅的菜单上,增加了一个新品。

    猪油拌饭套餐--100元。

    ......

    陈墨的百元套餐一经推出,立即火爆整个市场。

    虽然只有一份主食、一份素菜和一份饮品的套餐就卖到了100元的高价,但排队赶来专程吃这道套餐新品的人依然是络绎不绝。

    在春风里街道,甚至是在整个江宁,陈墨的料理就是美味的代言词,一旦有新品推出,必定火爆美食市场。

    在套餐推出的第三天,星期五的中午,一个熟悉的身影走进了美食屋的大厅。

    “陈墨,有一阵子不见了吧。”

    身穿笔挺的西装,精神抖擞,容光焕发,头发上打着发蜡,造型不输小马哥的中年男人,出现在陈墨面前。

    “徐哥!你怎么来啦!”

    陈墨立即惊喜的喊道。

    西装中年男人徐明,饕餮影视的老板,因品尝茶叶蛋而与陈墨结缘,并默默的通过各种视频、甚至买断《美食来了》的网络直播权,在网络上推广陈墨的美食屋和小店里的美食,使得陈墨的小店得以快速的提高知名度,度过这个不起眼的苍蝇馆子最艰难的起步阶段。

    可以说,徐明对于自己,是有着知遇之恩的伯乐也不为过。

    “哈哈哈。”徐明发出爽朗的笑声,“这不刚刚得到些空闲,就赶来这里品尝一下新推出的套餐嘛。”

    听徐明说是来吃东西的,陈墨连忙回道:“稍等,马上好。”

    没过一会儿,陈墨就端出一份猪油拌饭套餐。

    “嗯~~”

    徐明刚吃了一口葱香猪油拌饭,那副享受的神情,立即浮现在脸上。

    “虽然距离上一次有一段时间,中间也吃过很多大酒楼的饭菜,但再在这里吃到陈墨你做的美食,口味还是那么的独特,令人惊叹啊。”

    “嘿嘿。”面对徐明的夸奖,陈墨又不好意思的挠了挠头。

    以风卷残云之势吃掉了大半套餐后,徐明喝了一口洛神花茶,趁着陈墨有空的时候问道:“陈墨,听说你拿到了‘青年杯’参赛的外卡,是真的吗?”

    一听到徐明的话,正在埋着头吃饭的食客们立即停下了手上的动作。

    有的竖起耳朵,仔细倾听;有的抬起头来,观察着两人的动静;更有几名食客,直接插进了这个话题。

    “青年杯?就是那个每年举办一次,目的是从年轻人中选拔出有天赋的青年厨师的那个杯赛?”

    “听说那个杯赛今年可是由倪式集团主办的,奖金是前三届奖金数的总和呢!”

    “这么多啊,那可是一笔不菲的奖励呢。”

    “可不是嘛,就是因为这个,全金陵各大酒楼的年轻厨师,都报名参加了此次比赛。”

    “都有哪些人报名了啊?”

    “前三年的冠军都报名了呢,金宴的谭宇,凤栖楼的樊虎,还有翡翠饭店的王珏就报名参加了第四届的青年杯。”

    “哇塞,前三年的冠军全都报名了啊?”

    “可不是嘛,但其他人也不甘示弱,甚至有些以前不屑参加青年杯赛的厨师,今年也都报名了呢,说不定在这三人之外,还会杀出几匹黑马。”

    “如果我们陈墨参赛,那绝对是一匹黑马!”

    “对对对,我们陈老板的手艺也是杠杠的,参加这次青年杯赛,我们一定支持你!”

    “没错,我们全都支持你!”

    ......

    通过这些人的话,陈墨得知今年的青年杯赛可谓众星云集,前三界的冠军厨师都来参赛,更有一些神秘但有实力的厨师因为此次杯赛的质量很高而选择现身参赛,对手的实力之强,可见一斑。

    不过没等陈墨回答,这些食客们就已经将陈墨列为他们支持的对象,也足以说明陈墨在春风里这儿的影响力。

    “是的,徐哥,没错,我是拿到了‘青年杯’的外卡。而且,我也打算接受邀请,参加此次的比赛!”