我有一座美食屋:正文卷 第63章 疯狂复制厨师
倪帅、徐明、张大爷、彭大妈、小胡子...
一张张熟悉的面孔出现在看台上,让陈墨觉得自己不是一个人在战斗。
有人支持的感觉真好呀。
“大哥哥,你可一定要拿冠军啊!”
这小子,还真敢喊...
场地中间的台上,萧峰拿着话筒,手拿小提板,宣布杯赛第一轮淘汰赛正式开始!
场地四周的喇叭和挂在空中的大屏幕,同时在说明第一轮淘汰赛的规则。
第一轮淘汰赛:
每名选手进行抽签,抽到相同号码的厨师两两对决,按照号码上要求的主题进行烹饪,烹饪完成即可将菜品提交给评委获得分数,同一组分数较高的为优胜者,进入下一轮环节。
陈墨来到礼仪小姐面前,将手伸进看不见内部的圆形盒子里,从里面抽出一张纸条。
号码:7号,主题:套餐。
现场的镜头对上陈墨手里的号码时,大屏幕上立即做出了匹配。
“又有新的对决匹配出来了,由7号黑羽楼的张宇对上7号美食屋的陈墨。”萧峰的声音异常响亮。
听到这个抽签结果,赵玲和谭宇的眉头均是微微一皱。
高胖和矮瘦凭着记者证找到了一个好的拍摄地点,正手持相机调整着焦距和影像,就听到陈墨的匹配结果,忍不住惋惜道。
“听见没,张宇啊。”
“是啊,这小子太可怜了,第一轮就碰上这家伙。”
在这两人心里,陈墨似乎铁定要遭到首轮淘汰了。
“第一轮就碰上硬仗了,这一仗可不好打啊。”坐在陈墨支持团里的徐明也不由得皱起眉头说道。
“我印象中,前三届最后获得名次的厨师里,可没有张宇这一号人物呀,为什么你们都愁眉苦脸的。”倪帅见不少人面露苦色,忍不住问道。
徐明面色严峻,郑重的说道:“张宇这小子,并不怎么参加比赛,但是却有一个非常出名的外号,叫做‘疯狂复制厨师’。”
“疯狂复制厨师?”
“没错,只要他见过或者品尝过的菜,很快就可以模仿并复制出来,口味几乎可以做到一模一样。”
“这的确是需要非常高的厨艺天赋呢。”倪帅也忍不住惊叹道。
“这小子,恐怕在参加比赛前,已经摸透了每个人的菜式,换言之,陈墨所有出现在网络上被广泛传播的菜品,恐怕他都已经学会了。”
听了徐明的话,周围的人都露出担忧的神色。
“嘿嘿嘿,美食屋的陈墨吗?这么火爆的网红餐厅,受到倪氏集团的外卡邀请,我怎么可能不重视呢。第一轮比赛,看样子我赢定了!”张宇见对手是陈墨,似乎一切竟在掌握之中。
其它的抽签并有什么令人意外的事情发生,前三届冠军都相互避开了,其他几名有实力的厨师也没有在首轮碰面。
张宇,黑羽楼老板的儿子,从小就对做菜非常感兴趣,后来不知怎么回事,特别热爱研究其他人所做的菜并进行模仿,模仿的功力也越来越强,几乎只品尝甚至见过一种菜品,就能快速的复制出来,口味几乎和被模仿者一模一样,足以以假乱真,后来被人们称为“疯狂复制厨师”。
......
陈墨登上比赛大厅位于中央的擂台,上面摆放了几十个灶台,每位厨师上去找到一个空灶台即可开始做菜。
灶台旁有一名助理,专门负责帮忙到后台拿取食材及协助处理其它事情,保证厨师只需要专注于做菜即可。
陈墨来到一个空灶台旁,将原料写在白纸上交给助理,便动手准备做菜。
套餐的话,陈墨最有把握的就是“猪油拌饭套餐”了,熟练度100%,而且升级之后有了基础烹饪20%的加成,做这道菜,万无一失!
这时,陈墨突然看到一个年轻人来到自己的助理旁,斜眼看了下纸片上的东西,便面带微笑的离开了。
“奇怪的人。”陈墨心想。
首轮要求完成菜品的时间是半个小时,时间非常充足,陈墨看到有的人已经开始动手切菜热锅了,而有的人却似乎并不急于做菜。
“陈墨师傅,您要的食材和原料都齐了。”美女助理非常温柔的声音在身旁响起。
陈墨看了看食材,拿起闻了闻,非常新鲜,虽然不如系统原料柜提供的食材高级,但也是上好的新鲜食材了。
其它的调味料等原料,也都是使用著名的大品牌。
细心的陈墨还特意看了一下生产日期,全都是在一周内生产的,可以说是市面上面世最早的批次了。
陈墨点了点头,虽然只是一届青年杯赛,但从食材和原料的准备情况来看,就已经足见倪氏集团对这次比赛的重视。
好,材料备齐,开搞!
拥有松风刀切和金门菜刀的陈墨,切起肉和菜来动作如行云流水,十分流畅。
外人看上去,可绝不像一个入门仅仅一个多月的业余美食爱好者。
现场的其他厨师水平也丝毫不遑多让。
“当当当当当”的刀具与砧板接触的声音,烧热的油发出的“滋滋”声,还有铲子与锅发出的美妙撞击声,不断的回响在比赛大厅里。
为了让自己的套餐做的更加完美,陈墨此次做菜并没有刻意追求速度,这和在美食屋为食客急着上菜可不一样。
一丝一毫的细节,陈墨都力争完美,所以这次制作猪油拌饭套餐的速度慢了不少。
就当陈墨把自己觉得完美的猪油拌饭放在托盘里的时候,突然听到一声响亮的“叮咚”声。
有人已经做好了!
这么快?
陈墨忍不住向举手的厨师看去。
咦,这不就是刚才在我面前晃悠的那个厨师吗?
萧峰的声音立即响起:“哦,仅仅过了10分钟,黑羽楼的张宇就要提交做好的菜品了!”
什么,他就是张宇,我本轮的对手?
只见萧峰和赵玲两名主持人已经来到了张宇身边。
“请问,你做的这是什么菜式?好像不止一道菜。”赵玲将话筒递到张宇面前。
“我抽到的主题是套餐,所以我做的是一份猪油拌饭套餐,里面包含三道菜品,主食葱香猪油拌饭,配菜扁鱼白菜卤和饮料洛神花茶。”
听到这里,陈墨的脑袋突然“嗡”的一下。
这家伙,竟然做的菜式和我一模一样!并且先于自己完成!
“喂,你是美食屋的陈墨吧。”站在陈墨隔壁灶台的厨师见状向陈墨搭腔道。
陈墨木然的点点头。
“对手是张宇你还不小心点,居然还被他看到了你的原料。你知道他外号叫什么嘛?疯狂复制厨师。”这名厨师摇了摇头,回头又专心的做起了自己的菜。
这时陈墨才突然想起来,张宇的名字,似乎在外面排队的时候听到过。
口碑不怎么样的一位年轻厨师。