开店的准备工作基本上也要完成，就差一个简单的麻酱蘸料就可以开门营业了，这时候的周宇也没有了前阵子紧迫感，反正有半年的免租期，周宇这会的脑子也是感觉一阵的轻松。

    躺在床上，翘着二郎腿，嘟着嘴，哼着一些不知名的抖音神曲，嘟.嘟.嘟.嘟~嘟嘟嘟嘟嘟~~正午的阳光直射进来，阳光中飘飞着一些丝絮，说不出的一种惬意。这时候要是谷楠在床边在给捶捶腿，那人生就美满了啊~~周宇贱贱的想着。

    哎，你还别说，这阁楼还是真有点冷啊~这么大的阳光，咋回事呢？之前还以为是自己的错觉呢，这躺了一会，都有点起鸡皮疙瘩了。周宇自己念叨着坐了起来，想拉起被子盖上。午睡还是很重要滴，养精蓄锐，下午再战。

    咯吱~~~咯吱~~~随着周宇的起身，不知道多少年前的老床，发出了刺耳的声音，伴随着轻轻的摇晃~~~

    确实是太长时间没用了啊，也不知道是这地板不平，还是木床的卡槽松了，这咯吱咯吱的，别哪天散架了，再把我摔一跤。

    周宇想着也是一阵担忧，赶忙起身。

    楼下还有装修完没有扔掉的一些硬纸板，周宇随手撕了一点，就又爬上阁楼。

    趴在床下，说来也怪，明明阁楼上有光照射进来，可是趴在床下，确是一点也看不清床下的样子，无奈拿起床头的手电筒往里面照了照。

    你还别说，正如周宇所想，在靠里面的床腿，的确没有贴合地面。把手电放在一边，周宇稍微往进爬了爬，把叠好的硬纸板用力的插了进去，不对，是用力的塞了进去，好像也不对......哎呀，不管了，反正是进去了。左右晃了晃，没问题，严丝合缝。

    又解决一道难题，哈哈，这次不晃了吧。还好发现的及时，要是哪天天热了，晚上想上阁楼来躺一会，这咯吱咯吱的响，大晚上的多吓人啊。周宇想着就要抽身出来。

    拿起手电筒时，手一抖，忽然感觉好像有一点反光射进周宇的眼睛，嗯？木头地板上能有什么反光的东西啊？莫不是玻璃渣子什么的？

    周宇摆好姿势，又拿着手电筒仔细的照了过去，还别说，真有一块地板散发着极其微弱的一点光亮，许是手电筒的照射，又或者本身带着微微的光亮。

    仔细一瞧，原来是有块地板坏损了，原主人不知是从哪弄来了一块小木牌状的东西，塞了进去，当成了补丁，这微光就是从这块小补丁上发出的。

    周宇伸手扣了扣，也许就是怕地板有坑，看着难看，原主人，随手找了个木块放了进去，并没有放胶水，浆糊什么的，被周宇这一扣，倒是一下就扣了出来。倒也是没想着放回去，反正床底下，平时也看不到，也不影响美观。

    从床底出来，擦掉了上面的灰尘，周宇打量着手里的这块木头牌子，半个巴掌大小，边角像是被休整过，但又看不出什么切割过得痕迹，拿在手里很是圆润，感觉不像是什么边角料，倒像是什么把玩的物件。

    抬起手，对着阳光看了看，发现并没有能反光的样子，许是时间太过久远的缘故，纯黑的木牌，泛着一种灰白的色泽，表面早已有着不同程度的开裂，密密麻麻的裂纹布满了整个木牌，粗一看杂乱无章，可是细细看来，反倒是觉得好像是某种咒印一样，让人不舍移开目光。

    别人觉得是垃圾，在我眼里就是宝贝，一会和那块破表一起，放我到的茶台那里去，平时没事把玩一会也好，有人问起来就说是个老物件，哈哈......无价的

    这耽误了一会，又跑上跑下的拿东西，周宇也是懒得再睡觉了，拿起木牌和那块被随手扔进抽屉的手表一起，来到了西房的小茶室。

    把破手表和刚捡到小黑木牌放到了自己的茶台上，虽说是无意之举，可是破旧的榆木板做的茶台，加上满是裂缝的破旧黑木牌，再加上一块不知道什么年代的破表，堆积在一起倒是别有一番味道，周宇独资欣赏了一番，便转身去了正房，继续研究他的麻酱小料去了......

    可周宇没有看到的是，在周宇转身之后，那块小黑木牌的裂缝中，又一次发出了光亮，似深黑的墨色，又似猩红的血色......

    周宇回到正房，翻开桌面上的笔记本，麻酱小料倒是简单，这东西可以自己调配啊，要是再去某宝买，我这火锅店可就真的没点自己的东西了啊。

    麻酱小料调配，用两成的花生酱加上八成的芝麻酱，搅拌均匀，再加上已经调制好的料水稀释一下（料水：用八角、香叶、桂皮、小茴香，加水煮开，小火熬制三分钟而成的）相比一般人用温开水调稀的方法，更为醇香。

    最后再加上一点点的小磨香油以及微量的生抽，这麻酱小料就算是彻底的完工了。

    看着眼前的成品，周宇心中是满满的得意。小小的拿指尖沾了少许，放在嘴里细细的品尝了一下，“嗯，味道还不错哦。”

    周宇之后自己又调制了一些，放入冰箱中，留着以后备用，不用经常调制。万一到时候客似云来，哪还顾得上配料啊，周宇美滋滋的想着。

    傍晚些的时候，周宇去市场里买了半斤羊肉，简单配了一份白菜，一份豆腐，兴许是今天完成了自己心里的一件大事，喜上心来，周宇又买了一瓶2两的二锅头，溜达着，哼着小曲儿，回到了店里。

    烧好木炭，架好铜锅，切了几片生姜，放了几条葱段，一个简单的清汤锅就算是完成了。

    捞一碗自己调制的麻酱料，配上一点酱豆腐，加少许韭菜花，炸好的干辣椒也放上一点，最好加点葱花、香菜齐活。

    水沸放肉，微微的烫一下，大概3秒的样子，提肉入碗。

    蘸着自己调制的麻酱小料，夹着煮好的羊肉片，体会着羊肉那入口即化的感觉，再吧唧一口小酒，向往着未来的开店生涯，这小日子，是真心的美呀。