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娱乐圈餐饮指南:正文卷 第七百三十六章 回不去了

    “您不是让我们上后院去么?怎么您自己先迎出来了?”吴晶看着于骞好奇问道。

    “嗨,还不是因为这一位。”于骞冲张步凡一乐,说道:“公认的娱乐圈最会做饭的人在这呢,结果我跟后厨那瞎忙活,这不班门弄斧么?”

    “于老师您言重了。”张步凡急忙跟人客气,其实相比于很多人在意的儿化音,张步凡对于很多京城人这种张嘴就说您的说话方式更感兴趣,总觉着一个“您”字出口,这就要讲相声了,不信您听,“我也就是专门干了些年,所以比较熟练,什么班门弄斧,您太捧了。”

    他跟这客气呢,边上吴晶毕竟和于骞更熟,一下就看破了于骞的心思,也不客气,当场点破,“张儿,你别跟他客气,他可不是捧你,他啊,纯粹就是想要吃你做的饭!”

    跟着他又瞥于骞,“我说,您这可就过分了啊,我请人来您这吃饭,结果您就让客人自己上灶?这可不地道了啊。”

    “嘿嘿。”被这么说于骞也不生气,和吴晶的关系毕竟不一般,也知道这其实就是吴晶的调侃。

    果然,吴晶说完他,又转向张步凡,看上去特诚恳的说道:“张儿,你看这人,我真的是……要不,你给他露一手让他看看,堵住他的嘴?”

    他说第一句话的时候,身边的谢南就已经开始笑了,等到他说完,谢南都已经要捂肚子了。

    张步凡也乐了,看看吴晶,又看看于骞,无奈笑道:“你们是早就商量好的吧?”

    那边俩人对视一眼,再齐齐看向张步凡,三人同时哈哈大笑起来,关系,就这么拉近了。

    最后,张步凡抬手一引,“于大爷,那就劳烦您带路了。”

    “什么老师大爷的,太生分,你要是不介意,就和他一样,叫声哥就行。”于骞一边引着几人往里走,一边说道。

    嘿,又一个喜欢别人叫他哥的,张步凡心里直乐。

    咦,为什么要说又呢?哦,我自己也是!

    边走,于骞边给张步凡介绍,这马场叫“天地精华马术俱乐部”,也叫“天地精华宠物乐园”,顾名思义,这里养的可不只有马,在总计小两百的动物里,那几十匹马只占了一小部分,当然,每一匹都不一般。

    地呢,他10年的时候就租下来了,那时候便宜啊,直接租了30年,从那时候的一片空地,一直到现在,总算是成了点规模拿得出手了。

    后厨有人在等着了,是一位女性,只不过,从她身上那件价格不菲的羽绒服就能看出来,这位明显也不是下厨的主儿。

    于骞介绍,“这位是内子白会明。”

    悄悄,这介绍用词就体现出不一样来了,不愧是文化人。

    张步凡和人家问好,略打量一下,短头发,看上去很年轻很有气质,再看看边上的于骞,呃……

    他还跟那欲说还休,于骞先开口了,“行了,我知道你想说什么了,我就是一头幸福的老牛,这事儿吧,羡慕不来。”

    一句话,大家伙又乐了。

    外界有句话,叫“于骞捧一切”,张步凡总算是体验到了,一边笑,一边对着于骞一竖大拇指,又朝着白会明歉意一笑,对方回以一个洒脱的微笑。

    就这一个微笑,就已经说明了什么叫做不是一家人不进一家门。

    张步凡也不在这个问题上纠结,目光就开始在厨房里转悠,“得嘞,那咱这就动手吧?不瞒你们说,自打晶哥昨儿跟我说要请我吃饭,我就没怎么吃东西,就指着这一顿了。”

    边上于骞接,“嚯,那您也是够能挨的。”

    “那必须的,做厨子的怎么能不能挨饿呢?”张步凡说道:“不过也饿的差不多了,所以啊,咱快点吧,我要是在您这饿出点事来,传出去又得变成你们德雾社打人了,这次打的还是个明星。”

    于骞在边上嘿嘿一乐,“没事儿,这事老郭怕,我不怕!”

    “我可记着了啊,要是有机会碰到郭老师我告诉他。”张步凡更乐了,同时顺手就开始检查食材,“好家伙,都是肉啊。”

    于骞又接上了,“都是亲朋好友,不吃肉喝酒有什么意思?”

    全程其他几人在边上看着,也不插嘴,就跟那乐,跟看相声似的。

    三个大老爷们就开始忙活起来,两位女士在边上看。

    三个人别看是第一次配合,倒是相当之流畅,吴晶负责干苦力,嗯,也就是把食材一样一样递过去,张步凡和于骞一起收拾了两样食材之后,自己就扭身上了灶,而于骞则专心处理食材,别看这位平时要么一身大褂文雅模样又或者摇滚老炮的样子,但论起厨艺来一点也不差,就这刀工看上去就颇为专业。

    张步凡先把一条鱼下了锅,清蒸,为了配合酒水——进来厨房之前的路上,张步凡无意扫到了一个房间,里头放的全是酒,而且全是白的,从二锅头到国窖、茅台都有,很明显,他这里常来客人,而且都是些酒鬼。

    张步凡甚至觉得,于骞说的,他那个叫什么“大千世界马友群”应该改名叫“大千世界酒友群”,不对,是酒鬼群才对!

    喝不同的酒吃不同的下酒菜,如果喝啤酒的话,就需要口味重一些的,什么炸鸡、麻辣小龙虾之类的,讲究的就是一个过瘾。

    但是喝白酒就不一样了,白酒的下酒菜就需要清爽、清淡一些的,如果还是太重口的菜,就品不出酒的味道了。

    “还是这柴火灶大铁锅用着顺手,那些什么煤气灶、电磁炉是真不行。”张步凡一边说一边把羊肉下了锅,手把肉,当初为了照顾佟丽亚的胃专门学的。

    “那是。”于骞深有同感的回话,扭头往锅里一看,立刻就冲着张步凡一竖大拇指,“嘿,一看您就是懂喝酒的人。”

    白会明在后头笑道:“你这是又找到一位好酒友啊。”

    于骞笑的那叫一个开心,说道:“这可不是一般的酒友,这能当我老师了。”

    “您言重了。”张步凡谦虚道,跟着扭头,对两位等在边上的女士说道:“两位嫂子,厨房里油烟重,你们就别在这呆着了,你们先去坐着喝点儿茶,饭菜一会儿就能上桌了。”

    接着这货又扭头看向俩大老爷们,“你们也是的,都不知道心疼人,就让两位嫂子在这里等着?在我家里,我可从来不让我家那位进厨房的,别说被油溅着了,就算是身上沾了油烟味,对于以为娇滴滴的大美女也不合适啊。”

    “嘿。”于骞还想接话,这次没说出来,因为张步凡话音还没落呢,他和吴晶就已经感觉到了,一人的背上多了两道刀子似的视线。

    谢南还专门接了句,“以前我和丫丫一起做节目的时候她就说过这个事儿了,我是真的羡慕她,能有你这么一位细心体贴的好老公。”

    “哎,我……”身为大男人,吴晶怎么能允许自己媳妇儿说人家好老公呢?刚想说点啥找回场子,就被谢南给狠狠瞪了回去,瞬间丧气,继续搬他的东西去了。

    “张儿说的对,你们先进去吧,这里怪呛的。”边上,于骞呵呵一笑,目送两位女士出门,又转向张步凡,“我发现你挺有说相声的天赋,怎么样爷们儿,要不要考虑一下?”

    “考虑什么?拜你为师学相声?”张步凡忙摇头,“到时候我和那个喊你干爹的孟鹤糖一辈儿?平白的就低了一辈儿?那可不行,不干!而且啊,比起自己上去说,我更愿意坐下面看,只要到时候找您要票您别不给就行。”

    “那不能。”于骞又是一乐,也不再说啥,本来也就没当真,毕竟张步凡如今身份摆在这,拜他为师跟他学相声?那显然是不可能的事情。

    三个大老爷们配合,嗯,其实是两个,吴晶也不能总跟那搬东西,做饭速度确实比张步凡一个人要快不少,到后头于骞手也痒痒了,终于还是亲自下场,做了一道炖肉。

    五个人,满满当当一桌子菜,然后就看着吴晶又做起了搬运工,熟门熟路的往外搬酒,两趟就搬过来十瓶酒,桌子上放不下,直接放地上,然后扭头还准备回去搬,张步凡急忙阻止,“行了,先这些吧,咱就这几个人,喝不了这么多。”

    吴晶想了想,一点头,“行,那就先这样,先喝着,不够再说。”

    张步凡就想翻白眼,还不够?怎么可能不够?

    然后,他就看着吴晶给几个人,包括两位女士都满上一杯,不是小酒盅,而是玻璃杯子,然后他先一举杯,“今儿也是张儿第一次来,嗯,第一次来就让人家下厨做饭,确实挺过意不去的。”

    虽然这么说,但他脸上可没有半点的不好意思。

    他接着说,“为了庆祝咱们成了朋友,也为了感谢张儿做的这一桌子菜,咱们干一个!”

    张步凡跟着举杯,以为所谓的“干一个”只是那么个意思,然后就看到吴晶一仰头,真的把那一杯子白酒给干了。

    这也就算了,更重要的是,他身边的谢南,还有于骞夫妻俩也都和他一样,仰头,杯干!

    “……”张步凡只觉得嘴角泛起苦涩,啥话也说不出来,只能有样学样,干!

    一杯酒下肚,张步凡知道,今天啊,估计回不去了。8)