永恒美食乐园:正文卷 第171章:刀削面(下)
刀削面!
看见店长在“削”手中的面棍,随着一片片长条状雪花,缤纷如雨,坠落到了沸腾的清水锅之中,这块条形面棍也肉眼可见的缩水着。
短短的一两分钟。
面棍,就在夏言手上凭空蒸发了。
准确的说,是化为了热水锅里,一条条游来游去的白色迷你“玉龙”。
而在面棍消失的同时,紧密又让人窒息的烹调,并没有就此缓口气,红龙女士和莎拉·格尔多,见夏言迅速放下削面的厨刃,紧接着取来一个大号金属漏勺,工具向热水锅一捞而下,那些调皮而有活力的白色面条,顿时被网住。
金属材质的筛勺漏勺,在半空震了几下,把带起来的热水荡干净,转而就被架在了水槽上。
夏言打开水龙头,让面条过凉水。
“嗞嗞嗞!”
与此同时,热水锅之外的炒锅,放入了一勺食用油,并很快煮到冒烟的温度。
夏言的步调,却仍然显得不疾不徐。
先是在面碗的底部,倒上醋和酱油,至于比例么,是醋要多一些,但要精确到几比几,若客人好奇询问他这个掌勺师傅,夏言或许会微微一笑,口吐“适量”这个很有中餐味道的词语。
面条装碗了。
顺带将之前多切碎的姜葱蒜,洒在面丝的顶端。
这时。
红龙女士嗅了嗅鼻子:“辣味?”
小女仆阿蕾塔和莎拉·格尔多也很快嗅到了飞快溢满空气的辣味,不约而同地,用一种害怕闪烁的眼神,看着把手探到了厨台下,摸出一瓶调味料并揭开盖子的店长。
辣味,正是从敞开的瓶口,汹汹逸散而出!
一勺。
两勺。
第三勺。
小女仆和女宝藏猎人,默默的计数。
她们视野中,原本一派朴素、干净画风的面碗,正因为这一勺又一勺增加的红色调料,如同白色面尖上,一小撮熊熊燃烧的焰舌!突然就燥热起来了!
“够了!”
见第三勺下去,夏言还没有住手的迹象,红龙女士鼻翼都冒汗了,眼睛扑闪扑闪大喊阻止道。
“嗯?”
夏言握勺的右手,停顿在空中,侧过头,“真的够了吗,女士?”
在红龙女士听来,这话语,遗憾满满,这让她没来由的心惊肉跳,尊贵强大如她,至高之龙,是多久没有感受到这种源自于直觉和灵性上的危险感了呢。
为什么。
装在碗里的“料理”。
会让她产生畏惧之心?
“够了!”
“真的够了!”
直觉告诉她,不能头铁,本该是高傲强势的女性,却突然在气势上服软了。
啧,夏言暗自遗憾,只得放下勺子并拧上瓶盖。
这瓶调味料么,当然是系统土产。
反正有一阵子没用过了,倒不是夏言不喜欢用这样的调味料,而他报着走宽料理厨艺之路的想法,尽力克制自己用来自系统的土产,超级豆瓣酱,渲染和营造“黑暗系”特质啊。
总不能一直依赖系统土产,否则他永远只能做个九星厨师,根本无法获得自己的“特质”,从而破开特级的瓶颈。
至于这次使用的原因。
很简单。
他已经握有一样强大的“破画”武器,再无顾虑。
况且面临一场至关重要的特级考试,身上有什么牌,都该当成炸弹一股脑掷出去了,不必藏着掖着。
而红龙女士,就是一位很好的试验对象。
夏言拧紧瓶盖时,不禁心里嘀咕:“要是吧台前这位,知道我拿她当试菜的小白鼠,怕是会暴跳如雷当场掀了这座次元中华屋……”
“好了没?”
一个不爽的嗓音,让嘀咕的夏言赶紧止住念头,他担心这位‘柱神’,至高之龙,有他这个凡人无法想象的心灵感应,洞悉他满脑子试菜与下药的糟糕画面。
“好了。”
夏言回答,将煮油的炒锅整口端起,把汹涌冒烟的热油,全倒进了面碗。
嗞嗞嗞,高温油脂和姜葱蒜,以及拌在最上面的‘豆瓣酱’,共同激发出了不思议的美味旋律。
完成!
将面碗放在吧台上,顺势一推。
“请——”夏言还递出去一双筷子,“吃之前,搅拌均匀。”
红龙女士没立刻照做,而是回过头,问莎拉·格尔多:
“这和你刚刚吃的面食,有区别吗?”
莎拉·格尔多很想回一句,区别很大,可是嗅到泼下热油之后,溢满店面空气的酸辣爽口味道,女猎人就有点惊疑,摸不准了。
“味道上,差别不大的样子。”
她顿一顿,又补充一句:
“只是形式上,太不一样了!”
于是红龙女士转回脑袋,面向吧台里的店长,继续表示不满地说道:“所以,明明是味道相似的同一道菜,为什么我的做法,和她的,显得不同呢?”
这潜台词,似乎对身为至高之龙的自己,被区别对待这点很不高兴。
夏言好笑不已。
生命如此悠长的存在,怎么还是非常在意待遇规格这些俗事?不过,想到了这是异世界大陆,别人家的神系,别人高举神位之路,并非什么存天理灭人欲,甚至不客气的讲,这些柱神也不过是一些拥有神力、握有权柄的强大职业者罢了。
“这是为您特别‘定制’的,女士。”夏言解释道,“我给莎拉小姐做的,是一碗细面、挂面,我觉得您的舌头,可能不太喜欢过分精致的风格。”
“现在端上来这碗,很随性,很大气,肯定合您的胃口!嗯,大碗宽面!”夏言很想哼出一首歌表达画风。
“是这样吗?按客人风格定制?”
红龙女士狐疑,倒没从店长底气很足的言语中,听出什么异样。
她还是拾起了筷子,耐心搅拌面与调料。
目睹这位惹不起的客人,终于开动了,夏言暗舒一口气,查看烹调日志——
完成度,55%。
比前一道“废作”,提升了寥寥几个百分比。
但还是“废作”啊!
“这个废作二连……”夏言哭笑不得。
第一道,废在他的粗糙拉面工艺上。
而这第二道。
症结在于,「玉龙手」没能很好施展出来,于是装在碗里,在捏合‘特级豆瓣酱’这样的系统土产上出了大问题。
可是当夏言仔细查看“废作”的信息,猛地一怔:
“嘶!”
“废作还能【强大】黑暗浓度的?又是「跳脱之风」嘛?!”8)