我本初唐:正文卷 三百七十一章程家宴
而此刻长安城程家正在宴请宾客。
话说程咬金交了军令以后,回到府中是宴请众人,庆祝程鸿大难不死!喝的不是别的酒,正是程咬金在程鸿那里带回来的甘蔗酒。
这酒喝着甜丝丝,到量了晕乎乎,喝的时候几乎都感觉不到酒醉,这几位当朝大员喝的那叫一个爽快!
自从御酒出现以后,这酒具就换了,从酒碗变成了酒杯或酒爵,不是不爽快,而是大碗喝酒真喝不来啊!
这酒若是大碗喝,就以程咬金喝尉迟恭的酒量也喝不了几碗,尉迟恭不止一次说:“这酒虽然好,可是喝着也忒不爽利!”
若是让他们喝以前泔水一样的酒,还真喝不惯了,谁还差那么两个钱?
以前或许过得紧紧巴巴,但是经过程鸿这么一折腾,一个个都富起来了,这钱来的痛快,他们也舍得花。
尤其尉迟恭,打发黑白夫人天天去女人街,动不动就住在那里,这钱花的叫一个海!
用他的话说:“反正俺家宝琪,宝林这铁路够修一辈子了,将来孙儿若是不肖至少也能修铁路,留钱干嘛?少了不够花,多了惹祸根苗!”
至于这宴请根本不在稀奇,若不是程咬金说从江南东道带回来好东西,他们还不来呢!
因为这宴啊,想赴天天有!
只不过今天的宴除了熟悉的武将一系还多了个房玄龄,因为房遗爱在江南东道,虽说刚刚看过了,可是这次看房遗爱可比以前强了不少!
这房玄龄一来是问问程鸿的伤势如何,二来是表示感谢!这房遗爱真成才了,怎么的也得表示一下吧。
程咬金穿着一身大红的锦缎站在正厅迎接宾客,都来齐了以后入席。
尉迟恭说到:“老妖精,这次若是没有好吃的,看某家不砸了你的宴!某家可是推了三十多个宴请才来你这里的!”
程咬金嘴上不饶人:“哦?尉迟老黑,你赴宴就是为了吃啊!也是,就你这脑袋也就有个吃用了!”
“哈哈哈哈!”
众人哄笑,尉迟恭没占到便宜,刚要说什么,程咬金下令:“开宴!”把尉迟恭想要说的话憋了回去!
众人一阵憋笑,这尉迟恭可是飘了,话说程咬金这么多年,只有占别人便宜的时候,啥时候你见他吃亏了?别说亏,话都不吃!
而尉迟恭什么人?嘴笨的和棉裤腰似的,有理都说不出,还想占程咬金便宜?飘了吧!
尉迟恭还没缓过神来,这菜可就上来了,这菜可是程咬金特意从江南东道带回来的。
鱼活的,虾活的,龙虾活的,螃蟹活的,鳄鱼活的……
这海鲜吃的就是一个鲜字,程咬金还特意从程鸿那里拉来了两个山越的厨子,这海里的玩意还是山越族的厨师玩儿的精通!
程咬金甚至特意拉回了不少的海水来炮制这些海鲜。
这海鲜宴吃的是胃口大开,跟平常所吃大不一样!
就说这螃蟹上来以后,还端上来了一小碟抛光的工具,小钳子,小镊子,钩针,开壳锤……
旁边侍女手里拿着工具如庖丁解牛一般把螃蟹里的肉全都掏出来!最后放到蟹壳上,看的这群人这叫一个目瞪口呆!
这才是贵族吃的东西,繁复,艺术,优雅……
最后这道菜可是震惊了众人,烤鳄鱼!正是房遗爱发明的那道菜改进而来。
整只鳄鱼从腹部开口,剥掉外皮,外皮稍加烤制,把皮内的油膜和碎肉处理掉,然后用快刀在里面划的只剩薄薄的一层,备用!
等鳄鱼烤好以后,再用皮蒙好,固定在架子上,向左微翘着尾巴整个鳄鱼犹如活着一般!
为了这条鳄鱼,程鸿和房遗爱可是废了不少的功夫,这可是泉州附近能抓到的最大的鳄鱼了!
“老妖精,这,这算道什么菜?”尉迟恭问出了众人心中所想!
程咬金很享受众人震惊的眼神,哈哈大笑:“这道可是泉州的特色菜之一,要说这道菜还有一个故事在里面!
要说当时我儿去泉州上任,那地方那叫一个穷啊,现在泉州城的地方只有几间草房,莫说建设,就是大军上岸都难!
你说怎么着?这岸边芦苇荡里趴的都是这玩意,懒洋洋的见人都不跑。
当时房家小子奉命架八牛弩扫净河边的鳄鱼,这玩意那叫一个傻啊,见人不跑不算,还浮在水里装木头,用八牛弩一射一个准儿!
至于这东西芦苇荡里有多少,这么说吧,整个泉州城建设吃的肉一半都是出自这东西!
这道菜的来历就要从冯盎那老小子来访说起了!
冯盎去的时候,泉州城刚开始建设,花钱都找不到人建城,可愁坏了我儿!
这冯盎又来访,别说宴请了,就算像样的菜式都凑不齐!正巧这时候房俊这小子猎到一只鳄鱼!
要说房小子武艺那真叫一个好,可以说一杆三尖两刃刀也就我家鸿儿能稳压他一头,空手搏杀鳄鱼不在话下!
难得那天鳄鱼一点儿伤痕没有,要说房小子脑瓜快,把鳄鱼皮从肚子剥下来以后,烤熟了鳄鱼又把皮蒙了回去,然后用架子固定好。
放到正堂的桌子上,旁边摆上其余菜式,这鳄鱼正对着门口,只要一进屋就能看见!
果然,冯盎这老小子一进屋下了一大跳,听说当时这老小子刀都拔出来了!堂堂的岭南冯盎居然被一道菜吓的拔刀,从此这道菜让厨子起了个名字,叫拔刀菜!”
“哈哈哈!”
众将哄笑!
房玄龄苦笑着摇了摇头:“程老妖精孩子们胡闹你怎么还跟着胡闹?”
尉迟恭笑够了以后忽然神情一怔:“不对啊!要说鸿小子那武艺没得说,什么时候房家二郎手上功夫也那么好了?”
程咬金摆了摆手:“有功夫你去信问你家大郎二郎去!他们都知道!”
众人便不再纠结,开始喝酒,但是心里却把这事暗暗记下,回去问问自家孩子,这房二郎手上功夫到底如何,看样子不弱啊!
这甘蔗酒喝到现在已经微醺,尉迟恭打着酒嗝道:“老妖精,你这酒可真不错,可是作为袍泽你可不能藏私啊,等我回去给我弄个百八十桶来喝喝!”
“百八十桶哪够?最少千八百桶!”这边张公瑾开口道,这张公瑾虽是国公,但是一副游侠的样子,最没个模样的就是他了!
程咬金眼睛一瞪:“百八十?千八百?你也不看看这是什么酒,就这酒全是造霜糖的东西酿出来的,我拉回来这些已经是全部的存货了!
连去酒中火气都是在船上埋到粮食里去的!你当这是凉水呢啊?别怪我老程不照顾你们,今天回去以后每人十桶!
就这,俺老程也就剩下三十几桶,剩下的你只能找陛下要了!”
众人一听这话,霜糖原料酿造而成的,肯定贵啊,这百八十,千八百也就随口一说,还真能要那些怎么着?
也就试探一下这东西的产量,看样子这产量真不是太大,尉迟恭大声叫到:“这老妖精实在不爽利,咱们喝穷他!”
众人轰然应诺!
程咬金心话,你倒是想喝穷我,这酒是全部的存量不错,可是这酒只是这月开始生产的!
至于产量,等甘蔗下来的时候产量绝对能满足长安的用酒需求!
众人放开肚子开喝,这甘蔗酒一桶一桶的往上搬,这酒啊,你喝着没什么,可是等你感觉到醉的时候想起身可就起不来了!
毫无意外,除了程咬金和房玄龄以外,全都喝的不省人事!
程咬金拿四轮小马车把众人全都送回府里,房玄龄喝的倒是不多,在门口和程咬金拱手告别!
众人喝这甘蔗酒醉成这样,估计明天早朝想醒来是要费些力气了……