六叔公从一只兔腿上撕下一片肉一边吃一边感叹道：“老猎，你看方子这日子过得，我们早年间跑山，一个红苕一撮盐，这顿是这几年上山以来吃的最舒服的一顿了吧？你看看，还是去过大城市的人会玩啊！”

    老猎叔把嘴里的蘑菇嚼了几下咽下去以后才说道：“那可不一样，他们进山就是玩的，我们进山那是讨生活的，哪里来这些闲情逸致？不过你确实没说错，这样的日子的确比我们以前上山享受的多了。”

    李方听了笑着说道：“你们俩这就是把城里人想得太高大上了，他们背着锅子进来也就是烧烧热水用，最多再下一包方便面加点榨菜鸡腿完事，你当他们真有能耐弄到野兔野鸡？不说这些，就那鱼腥草埋在地底下，你们让他们三个光从叶子去分辨看看，根本就认不出来。”

    秦铭楚乐罗子轩三人面面相觑，这是躺着也中枪啊。

    老猎叔和六叔公听了李方怎么一说顿时哈哈大笑。

    吃完这顿中饭，大家收拾收拾也准备下山了。不过李方让其他人去收拾野猪肉，自己把吃完剩下的收尾解决了。

    把吃剩的骨头都喂了三只狼犬，木屋附近不能有太多食物的味道，不然有可能引来一些大型动物。

    把所有的锅碗盆清洗干净，所有的火堆都浇上水确保一点火星子都没了，不然到时候被风一吹又起火了就要出大事了。

    确保所有事情都处理好以后，大家每人都背着些用芭蕉叶包起来的野猪肉开始下山。

    经过竹林的时候，想起昨天下的套子，李方带着秦铭三人一组，老猎叔和六叔公一组分开去检查套子。

    有几根系着套子的竹竿已经被弹起来了，李方指着远处的对三人小声道：“看到没？那几个套子被弹起来了，大家不要说话，放轻脚步，跟我走。对了，不要试图去抓竹鼠，这个得我来，那家伙咬人可厉害。”

    轻轻走到一根弹起的竹竿旁边，发现套子的绳索被拖到一丛灌木中里去了。蹲下来仔细往灌木丛中看，那里面躲着一个肥肥胖胖的小动物。

    这家伙把自己缠在一根灌木上，牢牢地绕了好几圈，这种情况就很好抓了，那肥胖的竹鼠已经将自己弄得动弹不得了。

    李方走过去，用手抓着它的脖子，将它身上的套子取下来，套子是活结，越挣扎越紧，但是放松后取开却很容易。

    李方将这家伙给三人看，说道：“抓到了一只。”

    这家伙从被抓到那一刻起，就露出锋利粗大的门齿，发出“呼——呼——”的鸣声示威，小短腿还在一蹬一蹬的挣扎。

    这就是一只竹鼠，差不多有三十多厘米长，足有四斤多，毛色棕灰色，身体圆滚滚的，呈圆筒形。头部钝圆，胖乎乎的，腮帮子鼓鼓的，肌肉非常发达，嘴巴较大，眼睛很小，耳朵隐藏于毛被内，几乎看不到。咋一看有点象一个没长耳朵的小眼睛兔子。

    四人又往前走了一段，又有一只被套着的竹鼠躲在草丛中，李方走上前去抓住。

    这只竹鼠也大，李方伸手过去时转头就是一口，差点把他咬到。李方连忙把手一缩，然后又往前一伸，卡住了大竹鼠的脖子。

    四人收了三副套子收了两只，老猎叔俩人收了两副套子抓到一只。

    用绳子三只竹鼠都绑起来，再把五副套子收好放进包里，六人高兴的下山了，这竹鼠也算事以外收获了。

    “方子，你其实可以考虑养殖竹鼠的，这玩意还是比较好养的，你建个养殖厂就能养殖了。”楚乐对李方说道。

    “竹鼠的经济效益怎么样？”

    “这我就不是很清楚了，不过在抖音上刷到过有人养殖这个。如果你要养殖的话可以去具体的查一下这个。”

    “还是先算了吧，回去以后首要任务是去把水库维修好，田地开垦出来，还是荒山种树，一大堆事情呢，真没那个精力了，等把这些都弄好以后在考虑养殖的事情吧。”

    “也是，你一个人忙不过来就叫老四帮你啊，反正他在你这呆着也没事干，又不想和我们去魔都，你就找点事情让他干呗，别白瞎了那一身肉。”楚乐朝罗子轩努了努嘴。

    “二哥，什么叫白瞎我一身肉，我可是全都听见了。三哥的事能算事吗，三哥不用说我也会帮忙的好不，真是的。不过呢，三哥，可得说好了啊，你要管我吃住的啊。”罗子轩笑嘻嘻的说道。

    “管你吃住还不简单，说得好像你不帮忙我就不管你一样。”李方白了罗子轩一眼。

    “呵呵，回去以后你有事就吩咐，我就给你做事了。”

    六叔公看着几人交谈，对着李方说：“方子，你这三个兄弟交的不错，没白交。”

    “那是，四年的寝室生活不是白过的，都不分彼此的。”

    “哈哈，好啊，真好。”

    一行人下到山脚下，把东西都放到李方猛禽的车斗上，然后开车来到老猎叔家。

    “你们在这吃完饭在回去吧，我让你们婶子给你们做晚饭。”

    李方看向六叔公，见其点了点头，就答应了下来。

    “那好，我去把这三只竹鼠收拾了，等会吃清炖竹鼠，整个红烧兔子，然后在炒几个蔬菜，可以吧。”

    “老猎叔，必须的啊，有段时间没吃你的清炖竹鼠了，必须整一个。”

    “好，那你们先坐着休息一会，我去把竹鼠收拾了。”

    老猎叔的媳妇李方叫她秋婶，只见秋婶把煤炉提到院子里，点了火把炉子生了起来，放上煤饼以后就烧起了开水。

    老猎叔手掐着竹鼠的颈部，在脖子上划了一刀给竹鼠放血，然后丢开水锅里烫了一会，取出来褪毛。

    褪完粗毛，竹鼠就显得比活着的时候小了一半。

    然后把谷草放煤炉里引火，燎掉竹鼠身上的细毛，一直烧到皮肤开始发黄，有肉香传出来，然后放入清水中刮洗。

    刮洗干净后，将竹鼠剖开，去除内脏后切成小块放盆里，加入姜、酒、盐腌渍起来。

    老猎叔又选了一只最大的野兔同样放掉血，开膛破肚把肚子里的东西清理干净，剥了皮清洗以后切成块备用。

    秋婶在从屋里拿出切好的竹笋和泡发好的黄豆，还拿了一个大砂锅，放到煤炉旁。

    腌制半小时后，老猎叔将砂锅放到煤炉上，锅里放上猪油，油开始冒烟的时候将竹鼠肉下锅爆炒，炒到肉变色之后，加入清水烧开。

    水开之后，将鼠肉用漏勺捞出，捞的时候在水面上抖动几下，清洗干净肉上粘的浮沫。

    将干净的鼠肉放入砂锅中，再拿出一个筲箕放砂锅上，铺上一层纱布，将刚刚煮竹鼠的肉汤往上倒，这样浮沫就被留到了纱布上，砂锅里剩下的是清清白白的竹鼠肉汤。

    最后在肉汤中加入起好的的笋干和泡发好的黄豆，几片姜，几根带须的葱白，大火煮沸后，改为小火，盖上盖子慢慢的咕噜。