懂茶道的人也知道，茶艺的水平可以从一个人的外在气质上判断一二。

    苦不喝酒，伤不品茶。

    一个人精神气质处于最佳状态，泡出的茶也是极品。

    光看外表，几位懂茶之人就觉得吕若容更胜一筹。

    两个漂亮女人出场后，都相互看着对方。

    两人的目光在场中交汇，金秀姬感受到了吕若容眼中那超级的自信。

    不知怎么地，她有点想躲避吕若容的目光。

    这个美丽的华夏女子，精、气、神非常不错，正处于情绪最佳的亢奋状态中。

    她只能硬着头皮上。

    但心里还是忍不住嘀咕：“糟糕，今天可能要输了。”

    金秀姬只能强迫自己将状态调整到最好。

    她冲吕若容盈盈一礼后，再冲全场施了礼。

    古代斗茶规矩，斗茶的双方各自携带好茶前来。

    远道而来的华夏学生，并没携带好茶，只能选择韩方提供的茶叶。

    韩方提供的茶叶并不是绿茶，而是普洱茶，十五年的茶饼。

    这样也好，谁也没办法在茶叶质量上占便宜，两方的比试，只能凭茶技来论输赢。

    一切都准备就绪，茶道比试马上就要开始。

    韩方提供了自来水、纯净水和矿泉水及附近山间的山泉水。

    吕若容和金秀姬不约而同地选择了山泉水。

    英雄所见略同，她们在做出选择的时候，还相视一笑。

    煮茶用具两人还是选择一样，煮茶之火都用炭。

    唐代茶仙陆羽曾言：“煮茶，其火用炭，次用劲薪。”

    爱茶之人，从来不会用什么燃气灶煮茶，连煮茶的炭沾上异物都弃之。

    俗话说，水火不相容，但在茶道表演中，水和火必须配合得当，才能煮出好茶。

    净手、烫杯、温壶。茶具准备好，接着就是“马龙入宫”，意思就是把茶叶放到器具里。

    接着洗茶，将煮沸的水倒入装茶叶的壶中，再迅速倒掉。

    然后才是茶道表演最精彩的地方——-点茶、点汤、击拂、封壶。

    冲泡的时候，不能一次就把茶水倒满，表演上有所谓的“凤凰三点头”，即三次才能把装茶的壶倒满，以壶盖拂去茶末儿，再盖上壶盖，保存冲泡时候冒出来的香气，再分杯。

    说起来虽然简单，但煮水时候的滚沸程度，还有洗茶的动作迅速程度，冲水的满杯程度都是泡茶技术的关键。

    两人全身心投入茶道表演中仿佛忘记了周围的一切。

    许多人第一次看到如此精湛尤如行云流水一样的茶道表演，看的目瞪口呆。

    人美动作美茶香，美人更香这让他们如痴如醉。

    连陈子寒也是这样。

    他知道吕若容多才多艺，但说实在他只是感受到她的多才多艺至于哪些方面的多才多艺，他并不是很知晓。

    反正，以后有口福了。

    回去后一定买些好茶。

    而且，他还要好好逼问一下吕若容究竟会哪些才艺。

    在认真看吕若容和金秀姬表演茶艺的时候陈子寒感觉到了一个人的目光在看着他。

    转头看间，却是另外那个团队中的李韫欣看着他。

    他和吕若容关系不简单这一点，或许她已经就知道了。

    毕竟，在吕若容准备参与比试的时候，他给了她一个拥抱。

    因为双方观点的学生分列两边距离并不远，因此彼此的样子还是能看清楚的。

    陈子寒清晰地感受到了李韫欣眼神中的挑衅。

    他没理她微微一笑后继续注视着场上两人的表演，并时不时拍一张照片。

    吕若容将自己的相机交给了他陈子寒自然要将她的美丽及战斗过程拍摄下来。

    他在拍摄的时候，也看到站在场上边上充当吕若容临时助手的罗晓菲拿着自己的DX相机在那里拍照。

    吕若容的动作明显比金秀姬麻利她先一步分杯。

    她总共分了六杯，将六杯茶夹到托盘中后，盈盈起身，分别送到观战的六位中韩官员面前。

    这六个人，可以说是充当临时裁判。

    虽然不是所有人都精通茶道，但中韩双方至少有一个人是精于茶道的。

    六个人的评判，从理论上来说还是能做到相对公正的。

    稍一会，金秀姬也结束了自己的茶道表演，同样分了六杯，用托盘端到六位评委面前。

    临时充当评委的六个人，也在懂茶道的同事的指点下，开始评判吕若容和金秀姬茶道谁更厉害。

    斗茶，一斗汤色，二斗水痕。

    首先看茶汤色泽是否纯色，纯色者为胜。

    汤色能反映茶的采制技艺，茶汤纯色，表明采茶肥嫩，制作恰到好处；色偏青，说明蒸茶火候不足；色泛灰，说明蒸茶火候已过；色泛黄，说明采制不及时；色泛红，说明烘焙过了火候。

    其次看汤花持续时间长短。

    因为普洱茶是团饼茶，调制时先将茶饼烤炙碾细，然后烧水煎煮。

    如果研碾细腻，点茶、点汤、击拂都恰到好处，汤花就匀细，可以紧咬盏沿，久聚不散。

    这种最佳效果名曰“咬盏”。

    点茶、点汤，指茶汤的调制，即茶水煎煮沏泡技艺。

    点汤的同时，用茶筅旋转击打和拂动茶盏中的茶汤，使之泛起汤花，称为击拂。

    若汤花不能咬盏，而是很快散开，汤与盏相接的地方立即露出“水痕”，这就输定了。

    水痕出现的早晚，是茶汤优劣的依据。

    斗茶以水痕晚出为胜，早出为负。

    “汤色清纯，汤花细匀，紧咬茶盏，水痕久未出现，绝品好茶。”中方那名精于茶道的领队，用两指夹起吕若容所呈的茶水后，一副赞不绝口的样子，“真想不到，之江大学的学生中，居然有这样精于茶道得人。”

    金秀姬的茶汤也是很不错，但无论是汤色，还是汤花及咬盏、水痕方面，都和吕若容有很大的差距，更不要说茶道表演过程中的表现了。

    只要不昧着良心，肯定会认为吕若容的茶道高了好几筹。

    韩方那名懂茶道的人，细看细品了两人的茶水后，露出了一脸纠结的神情。

    另外两名韩人在细细观察了两人的茶水，和懂茶道这人小声嘀咕了几句后，脸上都显出尴尬的神情。

    此时，全场寂静，所有人都在等最终的评判结果。

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