“所以说细节决定成败，我觉得张彪说的有道理，在家做饭都会把刀洗了放回刀架，何况人家这是比赛呢，就比如你去高考，答案虽然是对的，可总不能把验算的草稿都写到试卷上吧？这是基础的常识啊。”

    “我不同意你的观点，我觉得既然是比赛，既然说了只是比刀工，就应该按照比赛规则，只看人家切的洋葱是否合格这就行了，别人洗没洗刀关你屁事？就算高考把验算过程写到试卷上又咋了，顶多扣几分，还能把人家试卷算0分不成？”

    “我也觉得张彪过分了，要真这样评判，那特么谁能晋级啊？洗了刀又要说你没洗手，洗了手又说你头发太长了，头发剪了还得说你没剪指甲，反正总有一条淘汰你，我看他就是故意想表现自己，或者是为了节目效果罢了，不然这种人在现实生活中早晚让人打死。”

    ……

    要说这小伙倒霉，那下面这个女选手可就更倒霉了。

    一个女选手估计是切到手了，眼眸含泪的捂着手指，这可是比赛场上的特殊情况，当时几个摄像机位全都围过去了。

    庄鸿在这边还心疼的替这女孩找创可贴呢，结果张彪勇猛的已经到位了。

    “你被淘汰了！！！”

    这辣手摧花的简直让无数男人都看不下去了，小女孩楚楚可怜的当场就懵逼了。

    “为……为什么？”

    女孩可能实在忍不住，刚问了半句，委屈的干脆呜呜的哭了起来，这哭的那叫一个撕心裂肺啊。

    直播间又炸了。

    “我曹，太尼玛渣了吧？评委了不起啊？人家都切破手了，第一时间不去关心一下，反而上去把人家淘汰了？你就淘汰也态度好点吧？”

    “刚开始我还站张彪，现在……赶紧让这个B滚蛋吧，什么玩意？不就是米其林三星主厨吗？有什么得意的？真特么装。”

    ……

    就在所有人义正言辞的讨伐张彪时，评委里面也开始出现了不同的声音。

    “呵呵，怎么回事啊？”

    庄鸿笑呵呵的上前询问，不过他这是明知故问，同时也看得出来，他根本不敢得罪张彪。

    而孟长云就不同了，原本的笑脸干脆就变成了满脸寒霜，上前霸气的质问。

    “张老师，人家女孩还没有要求我们审核，就等于人家比赛还没结束，你这直接就淘汰人家说不过去吧？”

    “作为评委，我有权提前判定选手的状态和结果，难道还非得比赛结束？孟老师难道不知道评委的权利？”

    张彪冷哼一声回复的更霸气，仅仅一句话，就让两大评委直接对立起来，这时候就要看庄鸿的态度，结果让所有人失望的是，庄鸿却彷如没听见，径自拿了创可贴细心的给女孩贴上，还在旁边小声的安慰她。

    不过这孟长云虽然笑嘻嘻的，可这次似乎专门和张彪过不去，也跟着冷哼道。

    “你是可以提前判断，但我想问问，你是如何判断这位选手淘汰的？就靠你个人喜怒无常？”

    他说着抓起女孩切好的洋葱对着镜头晃了晃。

    “我们规则要求是8毫米，但这位选手切的洋葱最多才5毫米，刀工要远比一般人高的多，如果这都淘汰了，那我们举办这个节目的意义又在哪？所谓的公平公正又在哪？”

    场下的选手此刻也开始纷纷议论起来。

    “是啊，人家姑娘切的洋葱很细很好啊，没理由淘汰人家啊。”

    “张彪太过分了啊，随便行使自己的权利。”

    “孟长云和张彪好像不太对付啊，这两人一个代表中餐，一个代表西餐，看来中西不两立啊。这次只是借题发挥而已……”

    “我估计这女的有可能是电视台故意请的托，然后让两个评委演的，哪有一开场评委先吵起来的？这明显就是炒作嘛！”

    “有道理啊，不过这都不关我们的事，大家还是小心点啊，别犯到张彪手里，最好还是让庄鸿和孟长云去检测。”

    ……

    孟长云拿着洋葱丝质问，而张彪似乎早就等着，他冷声高喝。

    “切的好又如何？切洋葱都能切破手指的人根本不配做厨师。”

    “我不同意，任何人都有失误和不小心，切破手指对于厨师来讲也很正常。哪个厨师入行后没切过手指？”

    “我就没有！优秀的厨师是不允许切伤手指的，当然，可能孟老师对自己的厨师要求比较低吧！”

    张彪这话气的孟长云体如筛糠，他指着对方有些词穷，却听张彪接着又冷笑道。

    “除了切破手指，这位女选手今天还画了浓妆，披着长发，请问孟老师，您孟家私房菜馆的厨师是不是也可以披散头发画浓妆呢？”

    这话更没法接茬啊，谁都知道后厨的环境卫生是最重要的，尤其是厨师本人的卫生情况，留长发就容易把头发掉进菜品里，这在高级餐厅是绝对不允许的。

    所以张彪的言外之意是指孟长云的店低级，眼看孟长云气的就要当场真人PK，旁边的庄鸿终于适时的站了出来打圆场。

    “呵呵，两位老师其实说的都对，不过咱们比赛时间马上就要到了，我觉得还是先评判其他选手的作品吧，至于这个女选手……要不就先给她过了吧，反正后面还有两轮刀工，要不咱们再观察观察，实在表现的差强人意再淘汰也不迟。”

    “哼！”

    张彪哼了一声直接扭头走了，但对孟长云来说，留下了女选手虽然好像赢了，可自己这心里怎么都觉得憋屈，尤其是刚才张彪的那些话，让他想起了二十多年的往事。

    “孟老师您没事吧？要不要先休息一下？”

    庄鸿过去扶着孟长云，孟长云摇摇头，他眼睛盯着张彪的背影，慢慢的浮现出了更复杂的情绪，这种情绪，是掩藏在内心深处的生死大仇，是困扰了他一辈子的痛苦记忆……

    “孟老师，我叫赵雪莹，刚才谢谢你……”

    “不用谢，后两轮刀工多用点心，可别再切到手了。”

    女选手红着眼睛走了过来道谢，孟长云苦笑着摇头，顺便看了看她的号码牌。

    有了赵雪莹的教训，其他学员切到手指的连屁都不敢放，甚至都不敢动作幅度过大，生怕跟招苍蝇一样把张彪招过去。8)