唐人街的厨仙:第一卷 北风 第160章 街头美食霸王
“从我开始吧。”
多萝西跃过米莉,伸手从愣住的胖约翰手中接过话筒,说道:
“首先,感谢两位选手全力以赴的精彩表现,我担任过许多美食大赛的评委,品尝了数之不尽的美食,今天的这场比赛放在任何情况下都可以称得上高水平了。
“蓝蓝路选手的妙式三层安格斯牛排芝士堡套餐,汉堡、洋葱圈、可乐的组合十分经典,其中的牛排汉堡以王者之姿统摄整个套餐,带给人绝对的味觉震撼。
“郝贤选手的锅包肉夹馍三秦套餐,锅包肉夹馍、超辣凉皮、橙子味碳酸汽水构成了一个奇妙的组合,彼此相辅相成,令人欲罢不能,吃了一口就停不下来。
“判断两者孰优孰劣实在是过于困难,因为都特别美味,这也是为什么我们这几名评委都沉思了这么久,才终于做出决定。
“如果是妙式三层安格斯牛排芝士堡与锅包肉夹馍之间的对决,我会不做太多犹豫地将优胜判给汉堡。
“郝贤选手的锅包肉夹馍虽然新奇美味,但我吃得出来,他应该才发明这种新菜不久,还有许多细节的地方可以打磨完善。至少目前而言,蓝蓝路选手制作汉堡的水准要更加成熟、完美。
“但,你们应该都猜到了,我会有个‘但是’。
“但是这次的比赛并不是单纯的主食对决,双方选定的主题是‘套餐’,既然是套餐,就必须将主食、配菜和饮料都视为一体来进行比较!
“那么,让我们看看甄恬小姐的餐盘,答案便能揭晓了。”
甄恬愣了愣了:“哈?”
这事还和我有关系?
其他评委也有些惊讶,不过他们惊讶的是少言寡语的多萝西竟然能一口气说这么多话,至于她话语中的意思,他们都是听明白了的。
只见胖约翰从宽大的西装口袋里又掏出一枚话筒,走向甄恬,轻声吩咐道:
“导播,请拍一下甄恬小姐面前的桌子。”
大屏幕上立刻出现了甄恬努力后的成果——三秦套餐已经完全光盘了,但汉堡套餐还有两块洋葱圈剩下。
多萝西继续往下说道:
“观众朋友们应该看明白了吧?郝贤选手的主菜、配菜和饮料形成了完美的味觉循环,且各自的量似乎也经过设计,可以完美做到让食客一口气全部吃完。
“蓝蓝路选手的汉堡美味十足,但是,他的洋葱圈被剩下了。”
甄恬连忙开始摆手:“但我是先吃了郝贤的锅包肉夹馍,已经吃饱之后才吃汉堡的呀!会剩下不是很正常嘛。”
她倒不是不希望看到郝贤赢,相反,自己的同胞能够在比赛上获胜也是值得高兴的事。但甄恬不希望仅仅因为自己吃剩洋葱圈就导致蓝蓝路败北,这也过儿子了,她不想背锅。
多萝西摇了摇头:“如果你先吃汉堡套餐,再吃三秦套餐,那么你一定能全部吃完。”
甄恬听了吓一跳,以为对方是想让自己再吃两顿作为对照实验,赶紧连连甩手拒绝:
“你们不要再给我吃了啦,再吃要成猪了!”
这时候就顾不上形象了,不然以后都再也没有形象了。
“我不是这个意思。”多萝西摇了摇头,“你来看看我们的餐盘吧。”
甄恬闻言,隐约有些明白对方想说什么了,她便站起身,好奇地走向评委席。
大屏幕上的画面也很适时地转换到了评委席餐桌的俯拍,只见他们五人都把汉堡套餐也好三秦套餐也好通通收拾了个干干净净,有些盘子甚至光可鉴人,像新的一样。
“你们全部都光盘了呢。”甄恬说。
“没错,然而我们先吃的是蓝蓝路选手的汉堡套餐,可不是郝贤选手的三秦套餐哦。”多萝西说。
言下之意,先吃汉堡套的评委们全都顺利吃完了三秦套,而先吃三秦套的甄恬却没有能吃完汉堡套。
甄恬缓缓点了点头。
她没有去提出“可能是因为你们更能吃”之类的异议,因为她仔细回味了一番两份套餐的味道后,发现自己如果先吃汉堡,可能真的之后可以把锅包肉夹馍套餐也全都消灭干净。
毕竟一口锅包肉夹馍、一口绝辣凉皮、一口冰爽冰峰、再来一口锅包肉夹馍……这种感觉实在是太美妙了!
现场的观众都已经开始交头接耳起来,毕竟多萝西的话说得很明显,大家都已经猜到她会选择谁,那么接下来就看其他评委如何表态了。
“说起来我还挺好奇的,你到底是怎么想到锅包肉夹馍的?”宋卬旸看着郝贤问道。
郝贤眨了眨眼睛。
你让我怎么说?
因为我拯救了锅包肉和肉夹馍的传承,所以我想到可以把它们放在一起贴贴?
“妙手偶得。”郝贤微微一笑,等于什么都没说。
宋卬旸叹了口气,继续道:
“我必须承认,我一开始先入为主,以为你做的这个锅包肉夹馍不过是那种哗众取宠的创新菜,味道不会太难吃,但肯定也好吃不到哪里去,会进一步加深我对所谓创新菜的抵触。
“然而显示却是……真香!
“我这一票归你了!”
瘦约翰接着抢在胖约翰前开口:“我想说的话多萝西女士已经都替我说掉了,我也认为这场比赛的胜者应该是郝贤选手。”
米莉·伊文思挠了挠头,说:“我其实还是更喜欢汉堡一点,不过现在已经有三个人表态了,我的意见好像已经不重要啦!”
胖约翰见除他之外的评委都已经发表过意见,他做了个深呼吸,然后中气十足地大声说道:
“各位现场的来宾以及收看比赛的观众们,我接下来将要向诸位隆重宣布,第二届街头美食霸王争霸赛的冠军,他就是——”
蓝蓝路突然从衣服里摸出好几个小礼炮,对着郝贤射了出来,于是许多条彩带飘在了郝贤的头上,看上去真的有了种庆祝的气氛。
“来自华国的郝贤选手!
“让我们掌声恭喜他,成为新的街头美食霸王!”
赛场中顿时掌声雷动,观众们在这两天的激烈比赛中,见证了八名街头美食高手八仙过海,各显神通。而现在,他们终于迎来了他们的王。
其中,尤以郝心拍的最为卖力。
老哥终于赢了!
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