打卡:从三流主播到顶尖食神:章节目录 57.喜贯居酒屋(求推荐票和月票)
李潇一边喝着难喝的奶茶一边和水友闲聊,很快就感觉到肚子有些空了。
自从获得钢铁肠胃后,李潇总感觉自己的消化系统似乎被加强了许多,虽然技能说明没有说明。
但是李潇还是能明显感觉到,自己吃得比以前更多了。
舔舔嘴唇,现在距离自己吃下那碗难吃的螺蛳粉不过两个小时,居然又饿了。
李潇环视周围,生怕继续踩雷,试探性对直播间问道
“大哥大姐有没有谁住附近的,这边有没有什么好吃的东西?”
直播间立刻有人开口
“主播,刚才真的这么难吃吗?我看你吃完饭没多久?”
“一定是太难吃了,虽然我看到主播吃了好几口,不过应该是很小一口吧。”
“主播的位置是西都花园那边,西湖花园以前我倒是知道有个日式的居酒屋,挺不错的,不过我好久没去过了,也不知道还在不在。”
“楼上说的喜贯居酒屋吗?还在开呢!我上个星期才去吃完。”
“对,喜贯居酒屋还是挺好的,就是种类有些单一了,不过刺身非常新鲜,烤物也不错。”
“我倒是喜欢他们家的牛肉细乌冬。”
“那边的肥强大排档也不错!”
……..
李潇快速扫了一眼,有好几个餐厅的名字出现。
其中出现最多的要算一间叫喜贯的居酒屋。
李潇打开手机上的千度地图,稍微翻找了一下。
距离自己还很近,那不用考虑了,就它了。
毕竟什么大排档的,确实不太适合一个人去,而且大晚上得吃那么油腻似乎也不太好的样子。
走了十多分钟,来到了喜贯居酒屋。
一间外观很普通的居酒屋。
仅有一个门面,一边是顾客就餐的吧台和过道,一边则是老板的操作间。
店里只有一个老板在工作,老板年纪很大了,头上虽然带着帽子,但是两鬓都已经雪白了,吧台已经坐了七八个人,有独自吃着东西的,也有两两聊天的。
看了眼时间,8点50一个尴尬的时间,晚饭大部分人已经吃完,却又不可能这么早吃夜宵,除了像是李潇一样,遇到什么特殊情况了。
然而,在这个尴尬的时间点,人气却不俗,可想而知,口味必然不错。
李潇撩开头顶的欢迎光临的门帘,走了进去。
老板没有九十度鞠躬,来一句很客气的“欢迎光临”。
李潇默默拉开,椅子,桌面上浅色的柳木吧台,被擦得十分干净。
店内所有的菜单都用一个个木牌,挂在了老板操作区的后面。
【明太子烤土豆】25
【海盐后切牛舌】35
【喜贯沙拉】35
【牛肉乌冬面】35
【鳗鱼饭】35
【海虾天妇罗】25
【烤五花肉】25
【烧鸟全食】155
价格不算高,也不算低,普通的价格。
因为店内的客人比较密集,所以李潇一进门就把摄像头压了下去。
比较不是每个人都愿意出现在镜头前面,特别是居酒屋这种,和好朋友喝酒吃肉,放松心情的地方就更是如此了。
不过即便是摄像头全程向着地面,直播间的人数依然不减。
“主播,我强力推荐,烧鸟全食!”
“对对对,烧鸟全食,你看看周围的,肯定都有点,如果你喜欢吃鸡的一定要点一份!”
“不对,楼上说得不对,不吃的,也可以点,真的绝了,其实我觉得,这里不应该叫喜贯居酒屋,应该叫烧鸟全食居酒屋!”
……..
李潇挑了挑眉,这么好吃吗?这么多人推荐?
155,全场最贵,而且比其他贵了一大截,不过对于现在的自己,问题不大。
突然老板开口,似乎才发现李潇进来,或是刚好忙完手上的活计,又或是习惯性等待客人看清楚菜单。
“客人很面生,是第一次来?”
李潇点点头,“对的,第一次。”这句对话似曾相识,【好顺景】那位老板娘也说过。
“需要介绍一下菜单吗?”
老板一边翻动着手上的食物,一边头也不抬地说道。
“额,听说你们的烧鸟全食很不错?牛肉乌冬也是?”
李潇看着手机,不断刷出的弹幕。
老板慢条斯理地把撒上细海盐的厚牛舌放入黑色的碟子,递到靠里的一位男士面前,才又慢条斯理地走了回来。
他看了李潇体积不算小的摄像机一眼
“主播?”
李潇点头“对的。”
老人男人毫不避讳地翻了个白眼,轻声说道“别给我这边宣传,忙不过的。”
李潇扯了扯嘴角,连忙伸手准备关摄像机。
确实,就和有些路人不喜欢进入摄像头一样。
同样不是所有店主,都喜欢被宣传,或者被批评。
看到李潇的动作,店主扯了扯嘴角,
“关了倒不用,大家都是工作,相互体谅,你看你的摄像机虽然开着,但是一直向下,没有乱照,应该是个有礼貌的主播,这次就让你直播吧。”
李潇露出感激的笑容,虽然最近他变得火了,每每上播都最少好几万人一起看,收入也水涨船高。
但是,贸贸然关播这种大忌,肯定会让观者不爽,对方能做出让步他是很感激。
接着就听老板继续说道
“一份烧鸟全食,一份牛肉乌冬面,对吧?”
李潇点头应道
“没错,暂时先这两样吧。”
老板点点头,开始了工作。
顾客的就餐区比老板的工作区海拔要高不少,客人可以坐在座位上就可以全程观看老板制作的全过程。
老人虽然年龄不小,但是动作行云流水,没有丝毫凝滞,似乎每一个翻转食物,每一次刷油,都经过了千锤百炼。
李潇已经获得了很多项烹饪相关的技能,虽然没有烧烤和煮面的烹饪技能。
一法通万法通的道理在烹饪中十分适用,李潇能看出对方的烹饪技巧非常高超。
虽然只是看似最为简单,有手就行的烧烤。
但是什么时候翻面,什么时候刷油,什么时候加水,什么时候放入什么调味料,都会大大影响每一个烤串的味道和口感。
当老人取出需要烧烤的东西的时候,李潇才明白什么叫做【烧鸟全食】。