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情满四合院之食全酒美阅读

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情满四合院之食全酒美:章节目录 第七十六章 真假鱼子酱

    接过菜单看了一下,何雨水只是简单扫了一眼便推了回去,她只认识一小部分中菜,剩下的法式西餐和鹅式西餐完全不知道该如何选择。

    “小苦哥,还是你点吧,我都没吃过。”

    “我也是第一次来。”何苦点点头,其实他也不太懂这个餐怎么吃,也就是随便点点。

    最多比何雨水多了解点鹅餐的顺序和规则,和中餐上齐了再吃不一样,鹅餐是上一道吃一道,一般先来一道开胃菜(面包、饮料、沙拉)、接着是汤、下面是肉类主食,最后就是点心茶水。

    由于是分餐制,菜品是一人一份,何苦为何雨水也点一份同样的,只是某些地方稍有不同。

    “什锦沙拉、冷三文鱼、果酱、大列巴,一人一份,大列巴切薄片。”

    “红菜汤,法式炸猪排、闷罐牛肉,一人一份。”

    “最后给我来一份咖啡、给这位女士来一份酸奶、冰淇淋带巧克力少司、奶油蛋糕。”

    何苦很快就做好了选择,剩下的服务员会把握节奏,在适当的时候上适当的菜品,其中红菜汤是必点,这个太经典了,基本上就是招牌菜,一直保留到了后世。

    服务员快速记录何苦的要求,然后微笑着问道:“您需要换个位置吗?有更好的位置。还有您没有点佐餐酒,昨天新到一批波兰甜酒,苹果味的,您也可以来一瓶。”

    何苦压摇了摇头,道:“不用了,在哪里吃都一样。佐餐酒的话,来一瓶就来一瓶吧。”

    “好的,我马上去准备。”服务员恭敬的点了点头,带着菜单下去了。

    “我们会不会点的太多了?吃不完怎么办?”何雨水对分餐制一无所知,还有点担心是中餐那样的大盘子。

    “不多,就是一人份的,待会你就知道了。”何苦摇了摇头。

    接着何雨水又问道:“为什么面包的薄切,厚的薄的不是同样能吃吗?难道这里的面包供销社买到的不一样?”

    “肯定不一样,老大哥的面包是没有发酵过的,直接就烤,很硬,待会你就知道了。”何苦笑道。

    “小苦哥,你真厉害,我就什么都不懂。”何雨水有些失落的说道。

    何苦表示无所谓,这年头谁研究这个啊,能吃饱就不错了。

    何雨水左看右看,对这里的一切都很好奇,尤其不远处的钢琴。

    服务员上沙拉的时候,何苦淡淡的道:“你们大堂经理呢?”

    “我就是,请问您有什么要求?”大堂经理用着不太标准的中文说道。

    “来一首命运交响曲。”何苦淡淡的道。

    不多久,一位年轻漂亮的毛妹走向钢琴,弹奏了起来,听着动人的音乐,何苦开始品尝沙拉。

    这个沙拉是不同的蔬菜,甚至还有一些水果配上沙拉酱组合而成的,摆放的像是一件艺术品,虽然分量不多,但能看得出,厨师没少在这上面下功夫。

    弹钢琴的毛妹端坐在钢琴前,修长的十指交错在钢琴的黑白按键上,用不同的速度轻轻触按不同的按键,动听的声音仿佛时刻充斥着整个空间。

    餐厅中就餐的所有人都陶醉了,连用餐的动作都不知不觉的慢了下来。

    何雨水面色红润,宛若桃花,双眼痴痴的看着坐在对面的何苦,在她的眼中,何苦就是爱情故事中那种最高赞誉,浪漫与诗意的化身。

    将薄切面包涂上果酱,何苦从包里取出一盒鱼子酱,这是用一个精美的黑色铁盒装着,上面写着毛文,每一盒大概都是一餐一人份,也就十几克,打开盒子发现,上里还铺着一层淡淡的金箔纸,显得很是高大上。

    里面的鱼子酱带着一股特殊的气味,颜色则是淡黑带点琥珀色,看样子是西伯利亚鲟。

    取出一块涂满果酱的面包,夹了一些鱼子酱和三文鱼,剩下的,给何雨水递了过去,这一盒两个人随便夹点就没了,三文鱼片也不是很多。

    何雨水一脸期待的学着何苦将鱼子酱铺在面包上,在她眼中,凡是用金子装饰点缀的,都是稀罕玩意。

    “这个鱼卵不太好。味道怪怪的。”何雨水尝过之后,得出了结论。

    “哈哈,我也觉得。”

    不久,琴声便停了下来。

    “好,弹得好。”

    刚刚被何苦放进来的几名青年拍手叫好,不知是谁带的头,就连旁边的几个毛子也被带动了起来,顿时整个餐厅中蔓延起清脆的掌声。

    看了眼周围的毛子,何苦又掏出两盒国礼级别的顶级鱼子酱,打赏给大堂经理一盒,另一盒嘱咐她带给弹钢琴的毛妹,让她再弹一曲。

    国礼级鱼子酱虽然只有十几克左右,却比黄金还要黄金,只是目前在国内还不如两块面包实在,但在识货的毛妹眼里,这是最高级别的肯定。

    也因此,两盒鱼子酱直接换来了两位毛妹的感激,大堂经理表达过感谢之后,很快,钢琴毛妹也特地前来表达了谢意。

    钢琴毛妹回去之后,优美的音乐再次响起。

    “为什么他们有鱼子酱,我们的菜单上没有,你们怎么做生意的,从进门开始就区别对待!”刚才碰到的带头青年直接对服务人员表达了不满,他们以为自己再次被区别对待了,忍无可忍。

    “不好意思,我们的鱼子酱是接待顶级贵客的,只有在重大场合的情况下,才会从莫斯卡空运过来,正常情况是没有的。”服务员说道。

    “一派胡言,他们的鱼子酱怎么来的,我们要是不买点,隔壁老外还以为我们吃不起呢!”

    “那是他们自带的!”服务员说道,“如果你们继续无理取闹的话,让门卫会将你们赶出去!”

    “你先下去,我来处理。”刚刚服务何苦的经理让服务员下去之后,小声的对着青年们道:“我们可以提供,请稍等。”

    不多久,一盘红色的‘鱼子酱’被端了上去,其实这不能叫鱼子酱,只能叫鱼卵,青年们当场上了一回洋鬼子的当,还不断赞美着它的美味。

    “小苦哥,你懂钢琴吗?那东西为什么能发出声音?”和雨水就像是好奇宝宝,十万个为什么。

    “原理我懂但就是不会弹,我上学的时候学了理科、工科,没有时间去学艺术。”何苦摇了摇头,“钢琴太复杂了,如果你喜欢的话,我可以用钢片做一个音尺,然后简单的制作一个八音盒,记录下这首音乐。”

    何雨水闻言,对何苦更加佩服了,能让钢片自己发出声音,恐怕现在没有几个人能做到吧。