山涧闲农:章节目录 第一百五十五章:品茶【求订阅,求订阅】
回到小院放下东西,陈放去浴室里洗了澡。
赵吉阳已经躺在床上了,玩着手机:“亲爱的。”
“嗯?”陈放转过头,看着赵吉阳……
赵吉阳的脸蛋,肉肉的感觉更多了,可还是和原来一样漂亮。
“这么多钱放我这里,我又赚不到钱……今后如果把钱花光了,你会不会说我。”赵吉阳鼓着脸腮,可可爱爱。
陈放在她脸蛋上轻轻捏了一下:“说什么呢。你在我心中,早就是我老婆了,别分你我了。说起赚钱,我们以后主要精力得放在养鱼上面了。等渔场建起了,爬鮡苗子再大一些,就得分池……”
“什么时候可以分池?”
“再大一些,1厘米长度吧。”陈放道。
本来应该到两三厘米长度,甚至四五厘米长度……再分选大小,分池养殖。就是现在的样子密度太高……
鱼苗池,生态池里的爬鮡数量实在太多。
按照杨教授的说法,爬鮡这种鱼前几个月生长速度缓慢。两个月3毫米长度,3个月能有4毫米——1厘米……5个月,1——2厘米……
1年,平均长度能有8——10厘米。最大的能超过12厘米……
不同个体,生长差异很大。
养爬鮡,这才是他们的主业。
说起爬鮡,赵吉阳真想吐槽两句,池子里的爬鮡,这么久了,感觉一丁点儿变化都没有,还是芝麻那么大。
看陈放又打了个哈欠,赵吉阳拉过他的胳膊当做枕头:“睡觉。”
“嗯……”陈放在赵吉阳脸颊上亲了一下。
现在的天气凉快了,房间里凉快,两人拥抱着也不觉得热了。
陈放醒来的时候快六点钟,赵吉阳在外面洗衣服……
睡醒一觉,陈放感觉浑身不得劲,这是精神念力消耗过度的症状,陈放之前感受过。
打着哈欠起床,换上前几天赵吉阳给自己买的长袖体恤,出来打了盆清凉的山泉水洗把冷水脸……刷牙。
“周柏有没有打过电话?”陈放问。
“还没……”
陈放刷了牙,抱起趴在沙发上睡觉的小白,撸着它的下巴。这家伙,肥肥的,比起以前精明调皮的模样,更显得可爱,蠢萌蠢萌。
陈放抱着它,撸着它下巴,小家伙就发出了舒服的呼噜声……
“之前说养条狗狗呢?哪里有好的土狗子,李雪也想养一条。”赵吉阳设置好了全自动洗衣机,洗干净手,问道。
“待会儿跟我老爸说一声,让他帮忙留意有没有好点的土狗。”陈放说:“去周柏那边耍了,看看那边有没有要帮忙的地方。”
“嗯。”
骑上电瓶车,出发……
土狗也要看品相的。比如洋狗,或者外来小品种犬和田园犬杂交出来……那看起来,就真丑。
要纯种田园犬。
在云山这边,只要不是外来狗杂交过的……土狗子大概就是硬耳大黄,耙耳小黑,贼眉鼠目黑嘴壳……以及一些杂色土狗。
大黄狗,竖耳朵,看起来聪明有机警,性格活动又好动。
黑狗,耙耳朵,这种狗看起来就不喜欢动,但很乖巧,特别听话。
还有一种常见狗子,身上不是纯种毛色,嘴巴是黑色的,看起来就贼眉贼眼,偶尔……还有那么一些忧郁气质。
当地人最喜欢大黄,然后是小黑。
云山这个地方,大部分家庭都养狗。
狗的名字大黄、小黄,小黑,小灰……还有小白,小花这些。
他们大竹村,叫大黄、小黄的狗子,陈放知道的就有7条。张晨家里就有一条大黄……
至于小黑,叫这个名字的狗子,陈放知道的有4条。
到周柏家,陈爸、赵叔还有李师傅,已经在这边了,在屋檐下和周柏喝着茶……
一张水曲柳仿古茶几,一套德化白瓷茶具……
“爸,叔,李师傅……”
“爸,叔,李师傅……”
陈放和赵吉阳喊道。
陈爸看过来,笑着点点头。
“过来喝茶。”周柏喊道,起身给他们倒了两杯。
陈放端起来闻了闻气味,茶香柔和、纯正……至于茶的颜色,茶汤透黄偏红,茶汤干净……
陈放尝了一口,看向老爸:“老团茶?”
陈放一直说自己不懂茶叶,不懂茶叶,但生长的家庭,陈放又怎么可能完全不懂茶叶。
茶的好坏,他还是能区分的。而他最熟悉的茶品,就是现在喝的这个,从小就喝……
这个属于藏茶中的团茶,而且是不常见的小种团茶。
以前,云山这边生产的团茶,条茶,全都是一个名字,藏茶。
可云山已经几十年不产藏茶了。云山剩下的制茶手艺人,已经不多,陈爸一个,张晨爸爸算一个……还有些老人会做这种团茶。
赵叔瞟了陈放一眼:“可以啊,一口就喝出是老团茶。”
陈爸笑着道:“这种茶,他从小喝到大的。不仅会品,他还会制作……”
“12年的陈茶铺子.团茶。”周柏说:“距离现在八九年了,别说……味道真不错。”
12年,好像是陈茶铺子开业。那年,陈爸请人采摘老宅那边老茶树的茶叶,专门制作了这款团茶……
好像是制作了100块团茶,每块团茶1斤左右。那些茶叶封存在老宅后罩房的地下仓库里,老爸说那些茶叶用作纪念陈茶铺子开业,要留一些永久的保存下去。
其实,这并不是特别好的茶叶。不过因为陈年时间的原因,这个茶叶变得纯在、柔和了。
“老宅的仓库打开了?”陈放问。
“这是保存在茶铺子里的茶叶……你妈前几天清理仓库,将这些茶叶找了出来。”陈爸耸耸肩。他送了周柏两块老团茶,也送了些给吉阳爸爸。
像陈放说的,这些并不是特别好的茶叶,主要就是个纪念。当年制茶这些团茶的茶叶属于夏茶和秋茶,秋茶只有五块,那才是好茶。夏茶可不止一百块,而是有一百三十多块……用一整个夏天的茶叶,而且大多茶叶不是鲜嫩茶叶,是快要变老了的茶叶了。要不然,凑不出这么多茶叶。
陈家老宅东边穿过竹林,翻过山坡就有一片老茶山……
那片茶山,听爷爷说是有十亩面积。
茶山面朝东,太阳升起的地方。陈家老宅建成,之后就开辟了那片茶山。
到现在,那里剩下的茶树已经不多。陈放八月底才过去,找蘑菇的时候经过茶山,茶山的茶树没有多少了,都长了竹子……
不过在竹林里,也就是竹林山的山顶,以及东边的陡坡,还稀稀落落生长着老茶树。那些茶树,最大的有四米多高,茶叶不好采摘。还因为没有名气,即便老茶树,上面的茶叶也卖不上钱。
老茶树的产量又低,一直就没有人管理……
老茶树,新茶树……就陈放个人的感觉,如果用相同工艺制作的茶叶,不大能喝出区别。要说区别,大概也就是心理上的区别。
陈放能喝出老团茶。这个老团茶,说的是团茶的陈年时间……
云山团茶和普洱差不多,若是保存得当,越陈年,滋味越是纯正,柔顺。
云山团茶陈年好了会有一种非常特殊的香气,好像山里野兰花一样的淡淡的香气。年份越久,茶味越厚重,回味中的幽兰香气也越是悠长……
那是一种很难描述的感觉。8)