我在1982有个家:正文卷 504.点心铺子开到城里来
朝中有人好办事。
以前叶长安私下没给天涯岛进行特殊照顾,起码王忆没有感觉到。
但他不动手则罢,一动手就给他送上一份大礼。
其实天涯岛接受了水产技校后,王忆这边确实担心过饮用水问题。
这是困扰所有外岛岛屿的问题。
本来他想的就是继续增加水井的数量,结果叶长安给他安排了海水淡化工程项目。
另外,太阳能海水淡化设备不光能帮天涯岛解决用水问题,还能解决一个现有太阳能电池板的来路解释问题。
岛上好些屋顶排列着电池板,白天时候在海上挺远就能看到褶褶发光的板面。
头一次来天涯岛的人几乎都会询问这是什么东西,社员们只能含糊其辞,因为这是要保密的信息,他们也不清楚。
如果政府牵头、能源集团投建,在岛上搞起太阳能海水淡化设备,那王忆就可以解答太阳能电板的身份问题了。
自始至终他没能说话,然后得到了全场最大的好处。
王忆很感慨。
人人都厌恶二代,人人都想当二代……
散会之后叶长安把手头的资料交给他,对一个中年人说:“孙秘书,整理一份会议纪要交到我那里,不用着急,下班之前给我就好。”
孙秘书站起来点头说是。
叶长安起身领着王忆离开,他出门之后就说:“待会会议纪要你复印拿走一份,给我好好研究着看看,然后给一条建议。”
“能把FD-119引到咱们县里进行实地运行性试验的建议。”
王忆一愣。
这是什么安排?
他急忙说道:“爷爷、叶领导,我怕是会让您失望啊。”
“不用怕。”叶长安鼓励的拍拍他肩膀,“你能行,我相信你。”
王忆无语了。
他这才明白,叶长安让他来参加这个会不是只是让他拿走太阳能海水淡化设备!
是真的给他安排上工作了!
他还想争辩一下,然而叶长安已经走了。
领导们还有会议呢。
哪有时间跟你在这里磨叽?
王忆跟秋渭水待在大领导的办公室里郎情妾意,两人没事干,只好继续给叶长安收拾文件、整理资料。
这些活以前秋渭水常干,所以也不用担心整理方式不合叶长安的心意。
收拾之中秋渭水打开一个抽屉,打眼一看一时之间不知道该高兴还是沮丧:“王老师你过来看,我爷爷买过一本《龙傲天》了。”
抽屉里面是一摞书,其中《龙傲天环球大冒险》在最下面。
王忆打开书看了看。
好家伙。
书被翻完了,而且估计翻了好几遍,里面内容还有批注……
王忆把这书给放回去,跟秋渭水说:“爷爷提前买了这本书,说明对我的喜欢;咱们假装不知道这件事,那你来给爷爷送书,还是送了一份情谊和孝顺之心。”
两人把办公室收拾出来后就琢磨晚上坐什么饭。
叶长安今天没有加班,而且提前下班了。
下午五点钟,趁着太阳没有落山、天气还算暖和,爷孙三人挎着包溜达着去市场。
路上秋渭水扭头看县城,说道:“县里变化还挺大的,我才去了天涯岛多久?大半年?县里样子不一样了。”
现在县城里头工程挺多的。
有些地方在修建楼房,有些地方的楼房在修缮。
叶长安听到孙女的话后还挺开心,一路上给两人讲解:“这里要建的是红旗剧院,建成之后将是咱们县里一座重要大型文化娱乐设施。”
“以后这里每年要承接大型戏剧、歌舞杂技团体演出以及其他文艺汇演,此外还要承办全县三干会、党代会、人代会及其他大型重要会议……”
从县一中外走过的时候他指向正在开进去的工程车说:“七月份的时候一中礼堂被人给焚烧了,现在要修缮,还要建起体育馆和实验楼……”
“往那边看,那块空地被规划了,将建起福海宾馆,十二层楼的大宾馆,以后招待外宾、招待投资商和重要客人的主要地点……”
他说着扭头看向王忆,问:“你们砖窑厂生产的砖头规格符合国家标准吗?”
王忆说道:“绝对符合,不信改日我找几个有特异功能或者练了硬气功的武林高手去试试,他们见了我们砖窑厂的砖头绝对害怕!”
这年头一些江湖骗子已经开始登上历史舞台了。
武林高手中尤以硬气功为常见,什么胸口碎大石、脑袋拍板砖、手指钻砖头的,经常在报纸上出现。
也就是王忆不想找事,否则他拿着他们砖窑厂生产的砖头去给那些武林高手们用来表演的道具给换掉,到时候让他们一拍脑袋一个血葫芦!
叶长安听到王忆的话后哈哈笑,说道:“那你小心砸了招牌。”
他这么一说,王忆便有些诧异了:“爷爷,你真相信这个世界上有特异功能和硬气功之类的东西?”
叶长安淡然说道:“不尽信,但也不是一点不信,咱们华夏960万平方公里的土地,地大物博人广,总有一些高人能人吧?”
王忆想说‘既然有能人那小鬼子侵略我国的时候怎么不见他们大显身手’,但今晚是一家三口的美好时光,没必要去争执。
于是他就笑了笑说:“要是有这样的高人能人,那您托人给我传个口信,我想见识见识。”
三个人一边聊天一边溜达,这样走起路来很快,不知不觉就到了县农贸市场。
这是县里在82年刚整合出来的市场,规模挺大,有围墙,墙上抹了白石灰,看起来干净又亮堂。
能看出海福县在努力的跟世界潮流接轨了,菜市场铺了地面甚至拉了顶棚,只是难免还有一些时代的味道:
门口上头插着六个铁牌,每个上面一个字:领袖精神万岁。
往里走墙壁上也坐了粉刷,倒是没有口号,可是里面电线杆上贴着宣传口号:五讲四美三热爱、发展才是硬道理……
市场门口有面食店,烟囱浓烟滚滚、门口热气喷涌,店里穿着白大褂的师傅在忙活着,门外等着购物的百姓在排队。
整笼屉卖的小笼包和蒸饺很受欢迎。
王忆一看里面还有蟹黄包,一笼屉7个卖三块五,便掏出粮票去买。
这价格合适。
但寻常的老百姓觉得太贵:“三块五,快六斤鸡蛋了,这个小笼屉里藏着六斤鸡蛋呀?我看六个鸡蛋还差不多。”
一个正在忙活的售货员妇女不耐烦的说道:“对对对,你说的对,里面就六个鸡蛋。来来来,不买的让一让,给后面同志让条路出来……”
王忆去买了两笼屉的蟹黄包,便有人指点他说‘小青年不会过日子’这种话。
叶长安也指点他,说:“螃蟹是寒性食物,蟹黄更是寒中寒,你大冬天的吃蟹黄包能行吗?”
“年轻时候不注意保养身体,等到我这个年纪了,有你难受的!”
苦口婆心的样子,就跟寻常长辈没什么两样。
王忆分给秋渭水一笼:“爷爷你不吃算了,我和小水吃,我们趁热吃,这样就不是寒性的了。”
滚烫的蟹黄包很美味。
王忆小心的咬开一点面皮吹了吹,轻轻的吮吸里面的蟹黄汁水。
滋味甚美。
农贸市场门口的面食店给冬天增添了好些生活气息。
蒸腾的水雾,扑鼻的面香,一摞摞的蒸笼,还有来来往往的顾客……
市场里面的布局是一圈店铺围着一条条的摊位,店铺有面食店、副食店、干货店、肉店等等。
摊位上卖的以蔬菜和水果为主。
王忆看到了红富士苹果,竟然价格挺贵,一斤要卖一元钱……
不过想想翁洲本地不产苹果,这些红富士苹果都做了标注是登州,而登州红富士天下闻名,那卖个一元钱一斤并不算夸张。
他正在打量菜市场里的布局,秋渭水已经直奔肉摊子而去。
她打算弄一副猪腰子回去做个火爆腰花。
王忆拉了她一把说:“急什么呀?咱们是来逛市场的,不是简单买东西的,一边逛一边买,碰到合适的再买。”
菜市场是体验人间烟火气的好地方。
三个人慢慢溜达着慢慢看,看了一圈王忆疑惑:“有糖果店,但没有点心铺子?”
叶长安点点头。
秋渭水立马说道:“那让咱们生产队来承包个店铺卖点心吧?”
叶长安说道:“这主意行,你们队做的月饼很好吃,在我们单位出了名。”
王忆问道:“我们生产队可以在市场里租赁一个店铺?”
“私人都可以,何况你们社队企业了?”叶长安轻松的笑道,“可以租赁,不过现在一圈22个店铺都已经被租走了,你们要租店铺得等有人退租才行。”
秋渭水心急的说:“要不然咱们租个摊位吧?反正可以在生产队里加工,到时候拿来卖就好了。”
王忆摇摇头:“卖点心要有店铺,不说烘培出的点心在店里保存更好,就说格调吧,点心现在属于饮食业中的奢侈品,在摊位上卖不影响销量,但影响价钱。”
他环视偌大的农贸市场,看到角落里有空地,便指过去问道:“爷爷你知道那地方怎么回事吗?”
叶长安立马明白他的意思:“你打算在市场里自己搭建个棚屋当店铺?”
他摇摇头:“那还不如找个好摊位呢。”
王忆笑道:“摊位真不行,而且那角落的位置挺不错的,安静,适合打造小资格调。”
“小资?”叶长安反问,“你是说小布尔乔亚?”
王忆说道:“对,一回事,反正要是能租赁下那角落的地方允许我们自己搭建棚屋,那我有信心打造出农贸市场里生意最好的一家店铺!”
21世纪的点心对80年代的市场,这说一句吊打真是不过分。
而且他本来就准备搞新式点心了,连配方和配料都带过来了。
马上就是春节和正月,正月走亲戚,当地有带六角礼包的传统。
什么是六角礼包?就是包起来前后有六个角的纸包。
它是用马粪纸包装的——一种稻草和麦秸秆等原料做成的纸张,比较粗厚、比较结实也比较沉重,只是颜色有点黄,都说它跟马粪一个颜色,就得了个马粪纸的称呼。
用马粪纸当礼包的好处是它比较沉重,这年头老百姓没钱,生活水平差,逢年过节能送礼的不外乎柿子饼、冰糖、白糖、红糖、红枣、红薯饼这些比较廉价的东西。
即使廉价,老百姓也没有余钱买多少,都是逢年过节的买点包起来用马粪纸包扎成六角礼包,再用草绳捆住拎着去送礼。
王忆今年要给全县人民能接触到的点心升升级。
社队企业的烘焙组开始学着做蜜三刀、小饼干、绿豆糕、京八件等小点心了,就是为即将到来的春节和正月做准备。
这样他们要是在农贸市场里弄一个店铺还真挺好。
拉起虎皮做大旗了。
看到王忆兴致勃勃也信心十足,叶长安便生出好奇之心想看看他怎么经营,说:“那东南东北两个角,你选一个吧。”
王忆选了东北角,面相西南,到了下午和傍晚将直面太阳,是个好地方。
他选定地方后,他们先去采买,然后拎上包、挎着篮子去了农贸市场旁边一个小办公室。
这是市场办,里面生了炉子,有三个人正在喝着热茶聊着天。
叶长安敲敲门,其中两人扭头看他,还有一人双脚搭在桌子上美滋滋的喝茶水,看都不看门口。
而扭头过来的两个人呆住了。
接着其中一人站起来惶恐的说道:“呀,叶领导、叶领导您怎么来了?这大冷天的,您您、您快请进。”
另外一人跟着起身惶恐。
剩下那人听到下属的话后浑身一哆嗦,手里的茶杯摇晃,滚烫的热水洒在他衣服上。
他顾不上擦水迅速站起来,看到叶长安的身影后头皮都炸了!
这所县农贸市场是叶长安盯着搞起来的,他此前多次来追过施工进程,所以跟市场办的工作人员比较熟稔。
双腿搭在桌子上喝茶的是市场办的主任——一个股级干部,或者说不算干部,他这个主任就是叫起来好听,不过在市场这种单位上班那油水是足足的。
所以他日子过的滋润,难免心高气傲。
今天可好。
叶长安登门看到了他的姿态,后面直接没跟这主任说话,就跟最先站起来的中年人说道:“小杨,给你介绍个人,这是天涯岛王家生产队的王忆同志。”
“王忆同志受到他们王家社队企业的委托,想在农贸市场里租个店铺……”
“行、行,没问题。”小杨点头哈腰、热情洋溢,赶紧跟王忆握手,“王忆同志,你看好哪家店铺了?我去跟他们谈谈。”
叶长安一听,浓眉挑动。
这他么都是些什么干部!
房间里墙壁上贴着五个字:
为人民服务。
他看着这五个字微不可察的摇摇头。
王忆笑道:“市场里的店铺都已经被租出去了,古人云,君子成人之美,不夺人所好,所以我们单位就不租成品店铺了。”
“这样,我看到你们东北角不是有块空地吗?那我们租东北角的空地自己搭建个棚屋吧。”
“这怎么能行?”主任上来亡羊补牢,“怎么能让你们自己建棚屋呢?再说东北角那空地位置不行,比较偏僻,我们空着本来准备建公共场所的……”
“咳咳。”两个工作员赶紧咳嗽。
王忆不想去抢占人家的店铺,好说歹说就是要下了东北角的空地建棚屋。
商定了这件事后他们便离开了。
踏着暮色回家做饭了。
随着他们回到楼里,太阳没入海面,主岛的县城里开始亮起万家灯火。
‘格达’一声响,秋渭水拉线绳点亮了灯光。
她麻利的从王忆手里接过篮子去厨房,戴上围裙、挽起袖子开始准备晚饭。
王忆要给她帮忙,被她给推了出去:“哎呀不要不要你来忙活,君子远庖厨么?你去跟爷爷聊聊天吧,你们没怎么聊过呢。”
叶长安拿出一套象棋招呼他:“王老师,来一局?”
王忆横刀立马。
然后被杀的屁滚尿流……
隔壁对门和楼上有闹腾的声音响起,透过墙壁透过门窗的微微传进来。
并不吵闹,但极有家庭氛围。
王忆想到叶长安以往自己回家孤零零一个人,心里不太好受。
他尝过这种滋味。
很不好。
于是他跟叶长安商量:“学校都放假了,小水这次回来先不回我们队里了,让她家里照顾你起居吧?”
叶长安捏着车马炮的手摇了摇,笑道:“女大不中留呀,她已经嫁给你了,我还能留得住她吗?”
王忆说道:“那我也在城里多待一些日子,明年、明年我们直接在城里过年。”
“今年不行,今年是我刚回到家乡的第一年,我得在家乡过年。”
秋渭水听到他的话后从厨房探出头问道:“为什么不能让爷爷去咱们天涯岛过年呀?人多热闹,其实我爷爷过年也可喜欢热闹了!”
“咱们天涯岛。”叶长安冲王忆撇撇嘴。
他妈的。
兔子跑了!
王忆笑道:“爷爷未必愿意。”
叶长安继续摆摆手:“那不是我的家,我肯定不乐意。”
秋渭水理直气壮的说道:“是谁说,咱们爷孙俩不管在哪里只要是在一起,那就是个家!”
叶长安一愣。
秋渭水钻了回去。
叶长安用棋子敲着棋盘琢磨起来,漫不经心的又赢了王忆一把后,说道:“大年三十下午吧,你开船过来接我,今年去你家里过年。”
王忆大乐:“好啊。”
这事他最近挺为难的。
其实他想领着秋渭水和叶长安一起过年,因为他了解叶长安的情况。
一旦靶向药耐药,老爷子的日子会很快就过去。
别看他现在比以前都要健康,甚至可以说是个健康的小老头,其实病来如山倒,他真不一定能撑到明年过年。
可就像他说的。
今年是他回到家乡第一个年,全生产队老少爷们都在期盼着他一同过年,他不好走!
所以叶长安愿意跟他们去天涯岛过年这就最好了。
心情好,王忆胃口也好。
尽管棋盘上被杀懵了,可到了饭桌上他还是第一大肚汉。
桌子上没有什么稀奇菜,炸带鱼、盐水大对虾、蒸大螃蟹、红烧鲳鱼、爆炒腰花、白菜炖猪肉片、从天涯岛带过来的小咸菜,都是家常菜。
王忆给老爷子添了一杯酒,两人对饮一口,老爷子很满意:“来,别放下筷子了,开始吃菜。”
腊月里的带鱼很是肥美,外岛餐桌上总是少不了这口丰腴之鲜。
王忆麻利的摘掉炸带鱼背刺后放到叶长安面前,秋渭水则给他剥了个虾。
叶长安老怀大慰,把虾仁给了王忆、把去刺带鱼给了秋渭水:“你俩可要好好过日子呀。”
王忆诚恳的说道:“爷爷你放心,我会对小水比对我自己还要好。”
叶长安拍拍他胳膊说道:“嗯,我信你,要不然也不把小水交给你。”
“以前我照顾小水,以后就是你了,好好照顾她,她是个好丫头。”
秋渭水哑然失笑:“这话说的,以前是谁照顾谁?”
叶长安又哈哈笑,举起杯子说:“喝酒、喝酒。”
王忆找了个旅游的话题跟爷孙两人聊了起来,谋划着年后找个地方去转转看看。
他倾向于去广粤海南一带。
那里气候适宜。
不过那些地方的景色以海滨为主,跟福海有些冲突,这样他又提到了滇省的春城。
XSBN是神灵冬天的栖息之地。
他在23年代所接触的见闻便在这一刻起了大作用,他把滇省的气候风景和人文风俗给大概的介绍了一遍,听的爷孙两人连连点头。
一边吃一边吹,王忆很开心。
秋渭水的手艺真不错,她烹饪多年,不管是海鲜还是家常菜的烹饪火候都拿捏很准。
或许她做出菜肴的品相没有专业厨师那般好看,但每一道菜的口味都是恰到好处的吻合家里人的味蕾习惯,让王忆和叶长安吃的酣畅又淋漓。
等吃得差不多了,秋渭水又去厨房捣鼓了一下,然后端出一碗碗的汤圆。
滚烫甘甜又喷香的花生芝麻汤圆是冬夜里的好食物。
叶长安吃过汤圆喝过汤,赞不绝口:“好吃、可以,小水你这是从哪里准备的汤圆?做的也太快了。”
秋渭水笑道:“是生产队里做的成品,以后在城里肯定也要卖的,王老师特意给你带了两大盒呢。”
“冬天天气冷,虽然没有冰箱可挂到外墙阴凉面去就能保存一些日子,你以后下班晚了就吃点汤圆,不过不能多吃,胃不好就得少吃甜食。”王忆说道。
叶长安又拍拍他的胳膊。
这个孙女婿。
不错。
第二天是礼拜天,王忆和秋渭水便留在叶长安身边,三人去逛公园。
同时王忆去大众餐厅说了一声,让王向红安排人手带上彩钢瓦和木板、石膏板来县农贸市场搭建点心铺子。
另外也从生产队带了点菜过来。
于是午饭是王忆下厨,他给做了两道炖菜——东北特色,符合他的身份。
小鸡炖蘑菇,酸菜炖白肉,另外配上花生米和小泡菜来下酒解腻。
王忆去大众餐厅传信的时候带了个鸳鸯锅回来,于是两道炖菜炖完了,他便倒入鸳鸯锅里。
一边是小鸡和蘑菇,一边是酸菜与白肉。
不锈钢鸳鸯锅直接坐在炉子上,这样炉子里火焰燃烧,锅子里的菜和汤便一直翻腾。
叶长安觉得这个场景很东北,他特意去打开窗户吹进凉风来,要在寒风中吃这顿饭。
“这样才带劲,才符合这两道菜的气质。”他这么跟秋渭水说的。
叶长安身体毕竟不行了,他有午睡的习惯,于是王忆就去了一趟农贸市场。
等他去的时候,彩钢瓦房都快搭建起来了!
现在生产队搭建彩钢瓦房有经验了,反正门窗顶棚俱全,就是个拼凑罢了。
这建筑在福海可是新奇玩意儿,不少人——包括来市场的市民和各单位做生意的员工,他们围成半圈看热闹。
王忆见此便笑了。
这年头老百姓实在缺乏趣味活动,对什么也感兴趣。
他说着‘让让’往里挤,却被人给推了出来:“谁给你让呀?你在外面看就是了,往里挤什么呀?”
“就是,你小伙子还挺心急,里面在盖屋子,没什么好看的!”
“咋了,你也想当二骡子?”
听到后面的话,看热闹的人群哄堂大笑。
有人疑惑的问:“啥叫二骡子?”
当地人给他介绍道:“你不是我们县里人吧?要不然不能不知道这个典故。”
“二骡子是个人,这家伙最爱看热闹,有热闹看不着他心里痒痒。然后刚改革开放那阵有次公路上出车祸了,很多人都在围着看,二骡子也去看——哦,那时候他还没有这个外号。”
“反正他想去看,可他挤不进去,着急了,恰好他听说是里面有汽车撞人了,就喊‘大家让一让,里面被撞的是我爹’。”
“有人就问他‘被撞伤那个是你爹吗’,二骡子没多想就说‘是’,结果你猜怎么着?里面被撞的是一头骡子!”
“他自认是骡子的儿子,所以就叫他二骡子——你想想,骡子哪能下崽子?哈哈,所以就叫他二骡子……”
又是一阵哄堂大笑。
王忆苦笑道:“妈的,也是巧了,里面盖的房子是我家的!”
大家伙听到这话便戏谑:“哟,那你是二房子?哈哈!”
“都嚷嚷什么呢?要看就安静的看,别他娘在这里叽叽喳喳的。”市场办的主任也来了,他挽着袖子在里面帮忙呢。
这是知道昨晚上自己表现不佳惹了大领导不悦,今天赶来献殷勤。
主任一发话,市场里的商贩们先老老实实的闭嘴了。
王忆长得高大,主任过来一抬头看见了他,赶紧瞪着眼推开人群热情的招呼他:“王老师您来了?哟,这是东风把您吹来了?快进来快进来。”
“还挡着干什么呢?没看见人家正主来了?没点他妈眼力劲!”
王忆这次不用挤进去了。
他回头冲刚才笑话自己的人摆摆手:“同志们,二房子的绰号得送给你们自己了。”
“另外我们这里要卖茶食点心,开业大酬宾,前三天来买的都是八折优惠,但你们几位我可是记住了,你们不享受优惠!”
这些人赶紧缩脖子。
他们早就知道这点心铺子是天涯岛王家的产业了,王向红等人在市场里也有熟人,早就把消息给传出去了。
所以他们一听主任叫王忆为‘王老师’,便知道王忆的身份,不敢跟他顶牛,赶紧缩脖子藏起来。
王老师这名号在县城里响当当。
彩钢瓦房已经大体建起来,主任拍着门板赞叹道:“这彩钢板真是好,我早就在广播里听说过这东西了,可第一次见到,真好,以后我们市场的房子都可以用这个来盖了……”
“王老师你真是了不起,朋友多,路子广,这么好的彩钢板都能买到……”
他明里暗里的拍马屁,就想跟王忆拉上关系。
昨晚他在叶长安面前显露了自己得意忘形的一面,很担心会被撸了。
这县里最大的农贸市场主任官职可是肥差!
王忆对他尊敬有余而亲热不足。
但回应的彬彬有礼,让人绝对挑不出刺来。
王向红倒是很感谢这主任。
因为人家帮他们平整了地面又找电工拉来了电线、安装了电表,只要收拾妥当,明天就可以试营业!
王忆过来后检查了彩钢瓦房的搭建情况,又把布局给说明了一下。
哪里搭建柜台、哪里安置收银台、哪里设置促销区、哪里当库房、哪里当烘焙区,都给安置的清清楚楚。
麻雀虽小五脏俱全。
王向红等人看的眼花缭乱、大呼牛逼,然而这对王忆来说就是洒洒水的小事——
照着23年代的小点心铺子学不就行了?
这些功能区都好办理,机器也好办,王忆之前已经托邱大年买好了,王向红安排劳力开船去市里码头仓库接回来了。
倒是柜台麻烦一些:木头前面镶嵌大块玻璃。
这需要现造。
还好生产队如今不缺玻璃票,买来玻璃让王祥高带着王墨斗过来比对尺寸做柜台,两天时间忙活出一圈来。
就此一个点心铺子成立了!
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