送走了大哥，卢昌华和老妈打了个招呼，就转身去了晒场。

    开始降雪了，卢昌华的霉麦子也该运回来了。

    熊宝死活要跟着卢昌华走，没法，他只得狠心把熊宝拴在院里，这样他才放心。

    晒场主任见小卢来了，就不满的嚷嚷道：“小卢，你小子可真行，买了麦子仍在晒场就不管了？！”

    “谁说不管了，我每天都来。”

    卢昌华回应着，就往晒场的值班室进。

    进入冬季后，晒场除了出粮之外，基本上就没什么人了，要找人只能来值班室。

    因为只有值班室有炉子，烧着煤。

    值班室其实就是门卫室，紧挨着晒场的大门。

    每天来晒场办事的人和那些找零活儿的力工都会集中挤在门卫室里，抽烟聊天打屁。

    能找到活儿就去干上一阵，找不到也无所谓，聊一个上午，肚子饿了，就各自散去。

    卢昌华拉开房门，一大股热气扑面而来。

    浓重的蛤蟆头旱烟味直打头。

    晒场主任也跟着进来，对着卢昌华说道：“赶紧的，找人把你的破麦子拉走，过两天我要倒囤，别耽误事。”

    “误不了。”

    他俩的话音还未落，就有人插嘴问道：“装麦子？我来。”

    “什么你来，我们早就说好了，不信你问问。”

    原先跟卢昌华晾晒麦子的几人当然要宣示主权，这个活儿早就有主了，你们别惦记！

    “那什么，主任，借我点麻袋，没麻袋怎么装啊？！”

    “行，一会儿让小孙给你拿，我可跟你说，麻利点，别耽误大事。”

    “放心吧。”

    晒场主任交待清楚了，这才用眼一扫屋里的众人，转身出去了。

    砰的一声合上房门，众人轰的一声放高了嗓门，高声呼喝起来。

    “你们赶紧装袋，我去找车。”

    “好嘞。”

    那些人起身跟了出去，该找麻袋找麻袋，该装袋装袋。

    卢昌华去队部找老陆出车。

    在农场这地方，很多事都是人情，你帮我我帮你。

    但凡你一提钱，就伤了和气。

    老陆哪里能要钱？出车就是费点油，也不是自己出钱，还能落个人情。

    当天下午，老陆就开着胶轮车牵引着挂车来到晒场。

    晒场的粮囤前，早已经堆满了封好口的麻袋，每一袋都装的胀鼓鼓的。

    “行啊，进度挺快！还有多少？”

    “没多少了，还能装一百多袋吧。”

    粮囤里的霉味挺大，一进去就呛鼻子。

    “这些是多少？”

    “刚查了，三百八。”

    “辛苦了，干完活喝酒。”

    “好嘞。”

    中午装卸工都回家对付一口，下午三点多钟，装袋完毕。

    老陆的车至少要装两车。

    装好第一车，卢昌华带着三个人跟车去了水库。

    把这些捂麦子卸进库房，原本空空如也的库房一下就挤得满满登登。

    卢昌华在水库值班室等着，老陆和装卸工返回了晒场，把剩下的麦子一股脑的装上车。

    待他们晃晃悠悠来到水库时，月亮都挂上了夜空。

    值班室里，老卢和卢妈妈正在里间收拾饭桌。

    熊宝早就跟在卢昌华的身边，忙出忙进，感觉现在就它最忙。

    韩颖也跟着忙活。

    自从韩颖知道卢昌华承包了水库，也抽空来了几次。

    卢昌华正忙着读书，也没空和她多聊，这让小姑娘觉得有些失落。

    今天是個好机会。

    卢家要请司机和装卸工吃饭，她在食堂就听说了。

    卢再高在食堂炒菜，装进饭盒里，要带去水库。

    韩颖自然跟着忙前忙后。

    把卢妈妈乐的合不拢嘴。

    卢昌华指挥着装卸工，把麻袋先送进厨房，让开灶台和炉子，摆进去一百多袋，其他就只能摆在办公室里了。

    原本他是想放进有火炕的房间的，可考虑既有火墙又有火炕，他怕小麦再次发烧，到时候就麻烦了。

    只能临时堆放在办公室里。

    反正现在办公室也只有他一个人。

    卸完车，老陆熄了火，和装卸工一起洗手吃饭。

    虽然是十一月份，已经落雪，天寒地冻了，可这些装卸工人人热气腾腾。

    从外面进到里屋，温暖如春。

    饭桌上摆满了下酒菜。

    东北第一下酒菜就是油炸花生米。

    这道菜喝酒必备。

    第二道菜，极为实惠，还解馋，卤猪头肉。

    肉片切得极薄，一照都透亮，片片一样，厚度均匀，再拌上香菜、辣椒红油，啧啧，那叫一个香！

    第三道菜，属于滥竽充数，红烧白鲢。

    原本是要红烧大鲤子，可不是没有嘛，只能用白鲢充数，不过老卢的手艺过硬，依然吃出了大鲤子的味道。

    第四道菜是一道家常菜，素炒土豆丝。

    也不知道老卢从哪儿找来的青椒，土豆丝根根透亮，四四方方，青椒丝竟然也跟土豆丝一样，炒在一起，黄绿搭配，春意盎然。

    第五道菜是一道自创菜肴。

    白莲花。这是老卢自己取的名字。

    大白菜去叶留帮。

    一劈三层。

    取中间层留用。

    用片刀法，片下薄片，自带锯齿状边缘。

    用秘法拌出肉馅，以片出的白菜片为皮，旋转成上头开口下面为圆锥形，将肉馅放进去。

    放入笼屉里蒸熟，然后出锅装盘。

    盘中的一朵朵锯齿状的白莲花盛放，肉馅鲜香诱人。

    “卢师傅，就你这手艺，绝了！不去开饭店可惜了！”

    一众人流着口水齐声赞道。

    第六道菜更绝。

    叫落雪。

    这也是老卢自己琢磨出来的。

    鸡蛋打发之后，下油锅搅拌，瞬间鸡蛋成丝，缠绕在木棍上。

    连着木棍和油炸鸡蛋丝一起装盘，再洒上白糖。

    犹如大地落雪，山川披银！

    一瓶玉泉酒放在桌子上。

    “来来来，大家都辛苦了，喝点酒暖和暖和！”

    老卢作为家长肯定要出头招呼。

    小卢在这种场合只能退居二线了。一是他的酒量不行，没法陪酒。二是有老子在，哪还能轮到儿子发言？！

    卢妈妈和韩颖张罗完也跟着坐在卢昌华的旁边，帮着招呼客人。

    众人见卢家热情，也就放开了吃喝。

    熊宝感受到了现场的热烈气氛，围着众人直转圈，终于被它找到了机会，低头钻进了桌子底下，老老实实的扒在卢昌华的脚边，等着主人想起桌子底下还有个自己。

    众人推杯换盏，一瓶酒下肚，各个醉意朦胧。

    老陆把这些醉鬼拉上，回了家属区。

    卢妈妈和韩颖收拾残局，老卢望着饭桌出神。

    “爸，伱有心事？”

    “食堂这边过了年怕是要解散。”

    “哦？谁说的？”

    “是韩主任告诉我的，让我早做准备。”

    老卢叹了口气，“我能准备什么？”

    “爸，这是好事啊。”

    “这还是好事？”

    “当然是好事了。”

    老卢看着小儿子，一脸的疑惑。

    “爸，解散了更好，你就可以利用自己的特长挣钱了。”

    “挣钱？你是说自己开饭店？”

    “是啊。”

    “唉，你想的简单了。咱们农场开饭店，谁给你钱，都是赊账，到时候哪来那么多钱垫？还不得开黄了？！”

    “再说了，要账也是个麻烦事。我都打听了，场部有几家饭店的老板我也认识，他们都说要账太难，有的欠账好几年都不给，也没法跟人家翻脸。唉，难哪！”

    “爸，您就没想过去城里开吗？”

    “城里？那得多少钱才能开得起来？再说了，房租、菜钱，料钱，人工钱，哪样都不少！”

    “爸，先说你要是在农场开饭店是不是也涉及这些成本？”

    “那倒是。”

    “咱进城挣得是现钱，没人赊账了，这就是最大的利。”

    卢昌华扳着手指头跟老爸算账。

    “在哪儿开饭店，这些成本都少不了。只是房租要比农场贵这是肯定的。”

    “再有就是食材的成本，这也是大头。”

    卢昌华对着老爸嘿嘿一笑。

    “爸，你儿子养鱼，你就开个专门做鱼的馆子，我给你供应，你还怕我多收你钱吗？！”

    “是倒是，可专门做鱼的馆子会有人来吃吗？”

    老卢虽然觉得儿子的想法新颖，可到底能不能行，他心里没有把握。

    “爸，您听说过一招鲜吃遍天这话吗？”

    “就是一个绝招打天下的意思？”

    “对。”

    卢昌华跟老爸解释起来。

    “咱做生意不能求全。连人都无完人，更何况是生意？”

    “咱们饭店专门做鱼，夏天一种吃法，冬天就是另一种吃法。”

    “比如夏天酸辣鱼，冬天鱼火锅。”

    “这样，冬夏菜品有变化，顾客有新鲜感，生意自然不愁。”

    “至于您说的有没有人来吃的问题，这您就放心吧，只要做的有特色，好吃，价格实惠，就不愁生意。”

    “至少比农场的生意更好，客人更多。”

    “这种专门做鱼的饭店，咱们就叫鱼府。”

    “诶，是哈！”

    老卢眨眨眼睛，突然一拍大腿。

    “对呀，我怎么没想到呢。”

    他好像打通了关节一般。

    “我开个鱼府，你供应我鱼，你的鱼也卖了，我的饭店也开了，两全其美啊。”

    “嗯，这个可行。”

    正说着，卢妈妈和韩颖从厨房走了出来，两人把剩菜和馒头拌了一小盆，递给早就等的不耐烦的熊宝。

    熊宝见状，呜咽一声，低头冲到了饭盆前，此时哪还有功夫搭理别人，吃饭最大啊。

    “卢叔叔要进城开饭店？”

    韩颖瞪着亮晶晶的眼睛。

    “啊，有这个想法。”

    老卢眨眨眼，没明白韩颖的意思。

    “我想跟着您去开开眼！”

    “啊？可拉倒吧，你爸能同意？”

    老卢看了眼韩颖说道：“食堂就是解散了，你也有去处。跟着我去城里，有上顿没下顿的。你爸给你安排个铁饭碗，不比跟着我熏油烟子强啊？！”

    老卢根本没把韩颖的话当回事。

    韩主任有两孩子，一个儿子参军在部队，身边就只有这么一个闺女，他能舍得让闺女去城里瞎混去？！

    不可能的事。

    “卢叔叔，这个您就别操心了。我就是想去城里看看，长长见识，这没错吧？！”

    “可这工作的事，不能开玩笑，错过了机会后悔都来不及。我不同意你去。”

    老卢知道韩主任心疼闺女，他一定不会让她走。

    “卢叔叔，我爸的工作我来做，你就说要不要我吧？”

    韩颖的脾气还挺犟，认准的事就不回头。

    “我可听你爸说了，他打算让你去卫生所，先做个护士。这是多好的工作啊？！一辈子的铁饭碗。别人想去还没这个机会呢，你可要珍惜啊！”

    “我可不想当什么护士。”

    韩颖噘着小嘴一脸的委屈。

    “你呀，还是太年轻！现在不懂事，叔叔不怪你。回去好好听你爸的安排，他可是为你好，别辜负他。你爸岁数大了，就你一个闺女在身边，你哥还在西南打仗，就让你爸省点心吧。”

    不管韩颖怎么说，老卢就是不同意。

    他要是敢答应韩颖进城当服务员，老韩怕是要跟他绝交。

    韩颖见说不通老卢，就把目光落在了卢昌华的身上。

    “别看我，我说了不算。”

    卢昌华躲都来不及，哪里敢把韩颖划拉到自己身边啊。

    “我回去跟我爸说！”

    韩颖气呼呼的回家，找韩主任做工作去了，至于结果如何，卢昌华不用想都知道，老韩就是舍不得打她，也得臭骂她三天。

    卢妈妈见韩颖气呼呼的走了，赶紧招呼一声，拿出平时舍不得用的电器之一，手电筒追了上去。

    “闺女，拿着手电，天黑路滑，小心点。”

    韩颖接过手电，和卢妈妈告别，自己一个人走了。

    卢昌华见老爸想通了，心里也跟着高兴。

    前世老头在农场开饭店，那么好的手艺竟然开黄了，让人不胜唏嘘。

    如今，卢昌华打开了卢再高的思路，进城去寻找出路，总比憋在农场机会多。