我在山野有一家美食店:正文卷 第二百四十六章 又有老顾客上门了
随机奖励的食材是大河虾,李悠稍微有些意外。
他原本以为会奖励现有食谱的食材,没想到是暂时用不上的食材。
不过没关系。虽然现在暂时用不上,但总有一个时候能够用上。
所以,在意外之余,李悠依然非常惊喜。
因为现在各种虾都是非常受欢迎的食材,而且价格不便宜。
河虾也一样。
1000斤高等品质的活大河虾,即便直接拿去卖,那也得卖好几万。
当然,李悠不可能拿去卖就是了。
大河虾在空间鱼塘里。
李悠打开空间鱼塘,果然看到了一大群河虾。
每一只的个头都很大,体长在15厘米左右。
的的确确是“大”河虾。这么大的河虾不常见啊!
真是越看越让人喜欢。
除了1000斤大河虾之外,还有一次抽奖机会。
待会儿再抽,现在先回店里去。
三个人离开野果园,回到店里。
休息了一会儿之后,有客人来吃饭了。
李悠再一次开始忙碌。
一直到了晚上八点,最后一波客人离开后,弄了五斤麻辣小龙虾、一只卤鸡,在二楼上和叶笙歌、凌小茹两个人一起喝酒吃饭。
今天晚上他请客,这是下午就说好了的。
每天晚上都有两个美女陪着一起喝酒吃饭,李悠感觉还是非常不错的。
慢慢吃完后,两个美女先后去洗澡。李悠则打开了抽奖界面,他要开始抽奖了。
依然还是食谱、食材、厨具、其它四大区域。
抽奖键盘飞速转动又停止后,指针指向食谱区域。
食谱吗?非常不错。
这表明李悠很快就又可以推出一道新菜了。
现在就看是一份什么样的食谱了?
非常让人期待!
答桉立马揭晓。在一阵彩带飘飞中,有了。
龙井虾仁!
竟然是龙井虾仁?李悠很是惊喜。没想到先前得到的1000斤活大河虾这么快就能够派上用场了。
龙井虾仁需要用到的一种主要食材正是活大河虾。
只能用河虾,不能用基围虾、明虾等海虾。
当然,如果非要用基围虾、明虾之类的话,也不是不可以。只是这样的龙井虾仁,就不是味道最好的龙井虾仁了。
除了活的大河虾之外,龙井虾仁另外一种主要食材,顾名思义肯定就是龙井了。
龙井,指的是龙井茶,又以西湖龙井为最。
西湖龙井是龙井茶中的精品,也是全国十大名茶之一。
龙井茶在浙省各个地方都有出产,而西湖龙井只产于西湖狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。
乾隆皇帝游览西湖时,对西湖龙井赞不绝口,曾把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
现在活大河虾有了,不知有没有办法得到上等品质的西湖龙井?
如果能够得到,那这道菜就完美了。
龙井虾仁属于浙菜系,是浙省最具代表的名菜之一。
继湘省的剁椒鱼头之后,现在又来了浙省的龙井虾仁。看样子其它省份的名菜会越来越多了。
当然,这是好事。虽说饭店的菜是以川菜为主,但也不能全是川菜不是。来一些其它省份的名菜是非常不错的。
龙井虾仁在全国的知名度都很高。
这道菜将茶饮与虾仁融合,成菜清新软嫩,虾仁玉白、鲜嫩,芽叶则清香、色泽雅丽。
食之虾中有茶香,茶中有虾鲜。食后清口开胃,回味无穷。
李悠对这道菜慕名已久。现在即将推出这道菜,让人兴奋而又期待。
对了,前两天张洪毅剧组来吃饭的时候,有一个叫做宋长庚的灯光师是浙省人。
当时他非常期待的表示,希望能在这里吃到他们浙省的名菜龙井虾仁。
当时李悠说的是在以后应该会推出。
没想到这么快就抽到了“龙井虾仁”食谱。
如此一来,对宋长庚就不会失言了。
李悠相当高兴。看样子今天的运气相当不错。
当然,要推出龙井虾仁,还必须要得到中等品质以上的龙井茶。
如果是西湖龙井最好。
如果不用龙井茶,而用其它茶叶代替可以吗?
这个当然是可以的。但最好是选择绿茶,而不要用红茶、黑茶等。
因为龙井茶和西湖龙井都是绿茶。
但李悠不打算用其它茶叶,他至少也要用中等品质的龙井茶。
卖给客人的菜,食材不能马虎。
如果是自己吃,那倒是无所谓。
接下来的食材目标就是龙井茶了。
……
第二天。
李悠、叶笙歌、凌小茹三人相继起床。
吃过早饭后,三人一起到了野果园。观察昨天移栽回来的两种野果的生长状态。
昨天晚上吃晚饭之前,叶笙歌、凌小茹两个人都在楼上看电视。
李悠利用炒菜的空闲时间,一个人来到野果园,从储物阁里拿出果树肥料,给刺梨和蛇莓都各自埋了一点。
所以,此时此刻,无论是叶笙歌,还是凌小茹都一脸惊喜的看着刺梨和蛇莓两种野果。
因为两种野果的状态都非常好,比想象中好很多。
两个人原本都以为,两种野果的叶子都会没有生机,有些耷拉。
这很正常。
新移栽的花草树木基本都这样。往往都需要很多天时间才能慢慢恢复勃勃生机。
但是,眼前无论是刺梨,还是蛇莓全都生机勃勃。所有叶片全都非常有精神,没有一片耷拉。
花也是。
无论是刺梨花,还是蛇莓花,全都生机勃勃。没有一点焉的感觉。
在整体状态上,甚至感觉比它们在野外时还要好。
这简直让人难以置信。
“老板,它们的状态怎么都这么好?有些神奇啊!”叶笙歌、凌小茹两个人都这样说。
李悠道:“可能这个地方很适合它们生长吧。它们迅速就适应了这里的新环境。”
两个人听后都缓缓点头,也只能是这种解释了。
之后,叶笙歌道:“老板,看来你打造野果园的计划,真的非常好。以后应该不用担心野果移栽回来后,会水土不服这个问题了。”
李悠笑道:“但愿如此。”
三个人又在野果园里呆了一会儿后,回到了饭店。
……
时间上午十点半,一辆禾阳市牌照的轿车驶进了停车场。
车上下来两个人,何先飞和曲风。
自陈问上次给何先飞说了,说无论何先飞喝过的,最好喝的酒有多好喝,都一定比不过李悠这里的酒后,何先飞就迫不及待的要来一探究竟。
他很想到知道这里的酒到底是有多美,才能让陈问有自信说出那样的话?
要知道自己喝过的最好喝的酒,是市面上花再多钱都买不到的特供酒。而陈问应该深知那种酒的好喝程度。因为他自己肯定也喝过。
但是,陈问还是那样说了。
那么,这么的酒到底是有多美?
何先飞迫不及待的想知道。
正好陈问说他今天会带着俞宏一起来这里。何先飞就决定了他也今天过来。
既可以品尝美酒,又可以看到俞宏在尝了这里的麻婆豆腐后无奈主动认输,简直要多爽有多爽。
同时,何先飞还决定把曲风一起叫上。
毕竟,他之所以能够知道这里,是因为曲风的关系。
现在于理于情,都应该叫上曲风一起。
而曲风自己当然非常乐意和兴奋。他对李悠的店始终念念不忘。
现在,他们到了。
曲风看着不远处李悠的店,感慨道:“距离上次来这里其实也没有太长的时间,但李悠老板这店的名气已经不能同日而语了。有着名导演的剧组前来也就罢了。没想到连古意大师都慕名而来了。”
关于剧组和古意在店里的故事,陈问都给何先飞说了。
何先飞又给曲风说了。
听曲风这样说,何先飞微微一笑,说道:“这是预料之中的事情。凭借李悠老板那深不可测的厨艺,这里不出名才不正常。”
曲风道:“这倒也是。而且,现在还仅仅只是开始。李悠老板这店真会成为全国最知名的饭店。而且,时间不会用太久。”
何先飞道:“这是肯定的。到时候这里定然门庭若市。李悠老板有得忙了。”
曲风道:“再忙也高兴。”
两个人一边忙着,一边慢慢走向饭店。
李悠、叶笙歌、凌小茹三个人都在店门外。
李悠远远的就认出了何先飞、曲风二人。
这让李悠非常欣喜。他最喜欢,也最希望看到之前的老顾客再次上门。
这种感觉就像是老友来访一般。
虽然昨天陈问走的时候,说了今天何先飞应该也会来,但何先飞真的来了,也依然让人欣喜。
况且,陈问只说了何先飞会来,没说曲风也会来。
所以,李悠万分欣喜,远远的就迎了过去。
走近后笑道:“何厨师长、曲师傅,好久不见了。”
何先飞、曲风二人同样笑道:“很高兴再见到李老板。”
三个人一阵寒暄。
寒暄过后,何先飞又道:“听说李老板这里现在在卖一种非常好喝的酒。我们已经迫不及待的想要尝尝了。”
李悠笑道:“那两位店里请!”
“李老板请!”
三个人一起往店门口走。
很快,何先飞、曲风二人都看到了店门外的叶笙歌和凌小茹。
两个人自然同样相当惊艳。
竟有两个如此美女在这里,李老板好福气啊!
走进店里。
两个人都先被古意那幅画吸引了。
他们既然已经知道了古意在店里的故事,那自然也就知道了画的存在。
但知道归知道。现在亲眼见到了,依旧感到震撼。
震撼的既是画本身,更是这里竟然把古意都吸引而来了。
实在是太牛逼!
感慨一阵后,两个人的目光又都落在了偌大的酒坛子上面。
酒就装在这个坛子里面吗?
好大一个酒坛子。
两个人都快步走到酒坛前,看了一阵后,何先飞说道:“李老板,现在还有卤鸡卖了,对不对?那就先给我们切一只卤鸡来。然后一人一碗酒。”
李悠点头笑道:“好。你们坐一下。”
何先飞、曲风两个人都点头,找个位置坐下。
大白开始切卤鸡,李悠则亲自打了两碗酒,端到了何先飞、曲风二人的座位前。
“何厨师长、曲师傅,请!”
两个人道一声谢,然后很快就陶醉在了酒香里。
这酒香太让人陶醉了。
仅凭这酒香,何先飞就知道陈问为什么敢那样说了?
他喝过的最好喝的酒,也远远没有这样的酒香。
太醉人了!
两个人都迫不及待的端起酒碗喝了一口。瞬间便感觉自己喝的不是酒,而是人间最美的佳酿。
何先飞激动了。
他更加确定陈问为什么敢那样说了?
这真的是人间极品佳酿,真的只应天上有。这酒如此美,陈问又为何不能那样自信?
不只是陈问。何先飞自己现在也一样。
现在的何先飞绝对敢对任何一个人说,你喝过的最好喝的酒,也一定比不上这里的酒。
就是如此自信。
何先飞也的确打算如此去给很多人说。
这个时候不显摆又更待何时?
曲风也同样激动。没想到这世上竟会有如此美酒。
能够喝到这样的酒,此生关于酒的方面就无憾了。
李悠见两人都喝了一口后,告辞离开。
何先飞赶紧道:“李老板,不急,不急。李老板,反正现在暂时还没有其他客人,你还不忙。过来我们喝一碗,如何?”
李悠哈哈一笑,说道:“也好。那我就陪二位喝一碗。”
然后自己也打了一碗酒,坐了过去。
三个人都端起酒碗,干了一口。
“畅快!就这酒,哪怕不要下酒菜,就只喝净酒都畅快。”何先飞哈哈笑道。
但是,下酒菜很快就来了。
大白将切好的卤鸡端了过来。
卤鸡同样非常香。
闻到香味后,何先飞、曲风二人都迫不及待的夹了一块鸡肉开吃。
虽说不要下酒菜也畅快。但有下酒菜却更好不是。
一块鸡肉下肚,无论是何先飞,还是曲风都再一次感慨又赞不绝口。
何先飞道:“李老板,我在卤菜方面也有些心得。也对自己的卤菜非常自信。不过现在,和你这卤菜一比,差距不是一星半点。”
李悠道:“何厨师长谦虚了。何厨师长的卤菜定然也相当好吃。”
何先飞道:“好吃是好吃。但和李老板这比不了。”
……
lq