又走了一段路之后，远远的看到有几个孩子正躬身匐在一块田坎上忙活着什么？

    是在找野地瓜吗？

    现在野地瓜的确已经开始慢慢成熟了。

    不过，孩子们手上都拿着一把小铁锹，正在撬土。

    那就应该不是在找野地瓜了，而应该是在撬折耳根。

    “那些孩子是在撬折耳根吧？”李悠问。

    凌小茹点头，“的确是。对了，老板，你要不要也撬些回去吃。都是野生折耳根，很香的。”

    野生折耳根很香，这话李悠是赞同的。

    不过，很多人却并不赞同。

    因为对于很多人来说，折耳根是最难吃的黑暗食材之一，完全和“香”字没有半毛钱关系。

    折耳根，又名鱼腥草，是一种很有些神奇的食材。

    神奇在何处？

    喜欢吃的人把它当作宝，餐餐不离都可以。

    不喜欢吃的人则避而远之，甚至只是闻到它的味道，都会觉得干呕、恶心、想吐。

    可谓是两极分化非常严重。

    不过，尽管有很多人对其避而远之，但却不得不说，鱼腥草是一种价值非常高的食材。

    能够清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食等等。还能够治疗肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等等。

    从古至今，被无数医书记载，名字有数十种之多。比如岑草、蕺、葅菜、蕺菜、葅子等等，很多很多。

    李悠挺喜欢吃的。

    不过，要吃野生的。野生的才香，才好吃。

    人工种植的，味道要差上很多。

    在这里撬点野生折耳根回去？

    那倒是也可以。正好有段时间没吃过折耳根了。

    于是，李悠点头道：“可以啊！可以撬点回去。”

    凌小茹很高兴，说道：“那我们过去向小朋友们借把铁锹，就在那里撬一些。”

    “好！”

    两个人将车停在路边，走向正在田坎上撬折耳根的孩子们。

    “没想到现在的孩子们都还喜欢在田坎上撬折耳根。我记得我们小的时候，就喜欢去田坎上撬折耳根。”李悠说道。

    “我小时候也去撬过。还被大人们赶走过，不让撬，怕把田坎撬坏了。这玩意儿好像很喜欢长在田坎上。”凌小茹说道。

    李悠点头，“的确是这样。”

    两个人说着，走到了孩子们撬折耳根的田坎上。

    “小茹姐姐，你回来了。”孩子们看到凌小茹后，都出声说道。

    看得出来，凌小茹和这些孩子很熟。

    孩子们招呼了凌小茹之后，又都看向李悠。

    从来没见过。想要招呼一下，但不熟，还是算了。

    凌小茹笑道：“回来了。我们也想撬点折耳根。可不可以借你们的铁锹用一下啊？”

    “好！”

    孩子们异口同声，然后都走过来，要将自己手里的铁锹拿给凌小茹。

    凌小茹又道：“我们只要两把就够了。谢谢你们！”

    随后从离得最近的两个孩子手里接过了铁锹。

    将其中一把递给李悠，说道：“老板，给你。”

    李悠接过，说道：“谢谢！也谢谢小朋友们！”

    “不用谢！”

    借了铁锹的两个孩子说道。

    很有礼貌。

    李悠又说了一句“真乖”后，和凌小茹一起蹲下身子，开始撬折耳根。

    要将埋在土里的根部撬出来，主要是吃根部。

    有些人吃折耳根是吃叶子。

    叶子当然也可以吃。但还根部更好吃。

    这根田坎上折耳根很多，密密麻麻的，随便撬。

    只是希望田坎的主人不要出来说不要撬，怕把田坎撬坏了。那就太不好意思了。

    其实这种田坎很厚实。只是撬点折耳根的话，不会造成什么破坏。

    选中一根折耳根，李悠一铁锹下去。

    “检测到宿主正在撬折耳根，这是宿主第一次采集野菜。触发支线任务。

    任务名称：野菜也是一种食材。

    任务要求：采集到至少五种野菜。

    任务时间：不限。

    任务奖励：随机食材一种、抽奖机会一次。”

    这声音让李悠一阵惊喜。

    没想到撬个折耳根，还触发了支线任务。

    这是自有系统以来，自己第一次采集野菜吗？

    好像是。

    野菜也是一种食材，完全没毛病。

    采集到至少五种野菜，这个不难。

    在农村不说满地遍野都是野菜，那至少也是随处可见。

    只是说有些野菜的口感味道不怎么样，大家都不喜欢吃，不愿意去采摘。

    但李悠可以去。主要是为了完成任务，味道口感什么的，不重要。

    现在先撬折耳根。这第一种野菜有了。

    撬出第一根后。

    “支线任务‘野菜也是一种食材’，完成第一种野菜：折耳根！”

    果然有了！

    非常漂亮！

    这根折耳根差不多有20厘米长，能够闻到一种折耳根特有的香气。

    或者说气味吧。

    说是香气，很多人肯定不会认同。

    这种特有的气味，只有在野生折耳根上才能闻到。

    如果是人工种植的折耳根，几乎闻不到。

    继续撬。

    李悠陆续有了更多的收获。凌小茹当然也一样。

    慢慢的，两个人各自都撬了一把了。加在一起，应该有半斤了。

    足够了。

    李悠道：“差不多够了。”

    凌小茹点头，“好！”

    而后，两个人将铁锹还给了两位小朋友。

    “小朋友，谢谢了！非常感谢！”李悠说道。

    “不用谢！”两个孩子都这样说。

    “真乖！”

    可惜身上没有零食。不然，还可以拿些零食给孩子们，来点实际性的感谢。

    李悠有些遗憾。

    下次有机会的时候再拿些零食来感谢这些孩子们。

    现在先走了。

    和孩子们道别。

    “小茹姐姐再见！叔叔再见！”

    “小朋友们再见！”

    两个人离开。

    凌小茹将自己手里的折耳根递给李悠。

    李悠接过后，和自己手里的折耳根合在一起。然后看到地面上有一株牛筋草。

    这种草是一种中药。其茎的韧性很高，不易断，可以当做绳子捆东西用。

    这从“牛筋”这个名字上就看得出来。

    李悠选了一根最长的茎，用力将其从根部扯断。然后当作绳子用，将所有折耳根捆在一起。

    这样要好拿很多。

    在农村要临时找一根“绳子”还是很容易的。

    随后，李悠看到旁边不远有一大片草地。里面长满了各种各样的草。

    不知道会不会有野菜？

    过去看看。有的话顺便把任务完成了。只差四种野菜了。

    “我们去那片草地看看。看里面有没有什么野菜？”李悠说道。

    “野菜？”凌小茹道，“老板要找野菜吗？”

    李悠笑道：“刚刚撬了这么多折耳根，突然兴致来了。想看看附近还有没有更多的野菜？”

    原来是这样。

    凌小茹点头。这是野生折耳根，的确可以说是一种野菜。

    至于更多的野菜嘛……

    凌小茹也突然来了兴致，说道：“那我们过去看看吧。”

    “好！”

    两个人来到草地上，开始寻找。

    很快，李悠眼前一亮，他有了发现。指着地面上一株草对凌小茹道：“这里找到一种了。”

    凌小茹往李悠手指的方向看去。只见那株草的叶子四面散开，椭圆形，顶端是尖的。

    叶片上有数条脉络。

    花序像圆柱一样，根根竖立，穗状，长度在15厘米左右。

    “老板，这不是车前草吗？车前草是一种药材啊。应该不算野草吧？”凌小茹说道。

    李悠笑道：“这的确是车前草，也的确是一种药材。不过，它同时也是一种野菜。”

    车前草，又叫做平车前。

    这种草的知名度很高，是一种着名药材。有清热利尿、清肝明目的功效。可用于治疗目赤肿痛、痰多咳嗽等疾病。

    同时也是一种食材。其嫩茎叶可以凉拌着吃，也可以烹熟后吃。

    既然是一种食材，那肯定算是一种野菜了。

    只不过口感不怎么样就是了。

    凌小茹听李悠说车前草也是一种野菜后，有些意外，说道：“真的吗？这车前草可以直接吃吗？要怎么吃？味道怎么样？”

    李悠道：“自然是真的。可以直接凉拌菜，也可以烹熟后吃，直接水煮就行。味道就不怎么样了，不好吃。甚至很难吃，有些难以下咽。不过，偶尔吃点对身体有一定好处。”

    凌小茹摇头，“从来没吃过。”

    李悠笑道：“那你今天就可以拿点回去尝尝。”

    凌小茹一阵犹豫后，点头道：“那也可以。”

    只是尝尝，这没啥。不好吃的话，不吃就是了。

    李悠又道：“我先把这一株扯出来。”

    而后弯下腰，用手抓住草。用力一扯，整株车前草直接被连根拔起。

    “支线任务‘野菜也是一种食材’，完成第二种野菜：车前草！”

    果然算是一种野菜。

    漂亮！

    随后，两个人又在附近找到五株车前草。

    正好一人三株。

    继续再看看还有没有其它的？

    很快，凌小茹又有了发现，非常欣喜的对李悠道：“老板快过来，我也发现了一种。”

    “真的吗？我来看看。”

    李悠也很高兴，一边说，一边快步走了过去。

    很快，看到了。

    只见其叶片同样四周散开，中间长出一根细长的茎。茎末端长有一个白色绒球。

    非常漂亮！

    这是蒲公英。

    李悠眼前一亮，这的确又是一种野菜。

    当然，也同样又是一种药菜。

    蒲公英的知名度比车前草更高。说一句人人都知道，估计都不会有多大的问题。

    之所以知名度这么高，可能与其特殊又漂亮的外形构造有关。

    蒲公英的种子上有一种白色的绒毛。这些绒毛结合在一起，会结成一个球形的白色绒球。

    非常漂亮！

    当种子完全成熟后。一阵风吹来，绒球被吹散，粒粒种子漫天飞舞。

    非常唯美漂亮！

    种子随风飘到新的地方后，又会孕育出新的生命。

    这是蒲公英传播种子最主要的方式。

    而蒲公英这种种子漫天飞舞的场景，被无数人用各种唯美的话语描述过。

    这或许会是蒲公英知名度高的一个重要原因。

    当然，蒲公英自古以来，就一直是一种非常着名的药材。

    很多医书、药方上，都有关于蒲公英的药用介绍。

    其药用价值很大。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。能够治疗热毒、痈肿、疮疡、疔疮肿毒，乳痈、瘰疬等数十种症状。

    另外，和很多人不知道车前草可以吃不一样，很多人都知道蒲公英可以吃。

    而且吃了对身体有好处。

    在一些地方还把蒲公英称作是灯笼花。

    虽然被称作是灯笼花的植物不只蒲公英一种，而是有很多种。

    但蒲公英的知名度，无疑是最高的。

    “蒲公英在我们村又叫做灯笼花。每年小满那天，村里人都会去找些蒲公英回去和稀饭一起煮着吃。说是吃了对身体很有好处。所以，蒲公英应该也能够算是一种野菜吧？”凌小茹说道。

    李悠点头，“当然算。而且，自古以来人们就有食用蒲公英的习惯。可以说蒲公英是一种人们吃了数千年的野菜了。”

    “真的吗？这一点我倒是不清楚。”凌小茹道。

    李悠道：“的确是这样。蒲公英在历史上，除了是一种着名药材之外，还是一种着名野菜。它全株都可以吃。花蕾可以腌泡着吃，有提神醒脑的功效。根也可以吃，还可以用来替代咖啡。另外，茎叶既可以生吃，也可以烹食，具有补中益气解毒的功效。”

    凌小茹道：“我只吃过茎叶，有点苦，味道不怎么样。不过，也能够吃得下去就是了。”

    李悠笑道：“它既然是一种野菜，那味道自然就不可能会有多好了。即便是我们觉得很好吃的折耳根，不也有很多人觉得非常难吃吗？”

    凌小茹点头，“这倒也是。对了，蒲公英在北方，是不是又叫做婆婆丁？”

    李悠点头，“主要是在东北那边。那边一般都把蒲公英叫做婆婆丁。”

    凌小茹又道：“为什么会这样叫呢？”

    李悠道：“应该是和当地的某些传说故事有关。名字嘛，地方不同，叫法不同很正常。”

    凌小茹点头，“这倒是。”

    之后，李悠弯腰将地上的蒲公英拔出。

    “支线任务‘野菜也是一种食材’，完成第三种野菜：蒲公英！”

    果然是要算作野菜的。

    现在已经找到三种了，只差两种了。

    这个任务对于李悠来说，完全没有难度。

    看着手里的蒲公英。

    这株蒲公英已经长出了种子，并且结成了白色绒球。

    李悠将白色绒球放到嘴边，用力吹出一口气。

    瞬间。

    绒球被吹散，粒粒长着白色绒毛的种子满天飘散。

    非常漂亮！

    用嘴去吹蒲公英的绒球，这应该是很多人都喜欢做的事情吧？

    ……

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