我在大学食堂当大厨:正文卷 第197章 看来今天有好戏看了呀
当然了,钱立伟并没有觉得江渔提出要跟杜光宁比厨艺这件事是坏事,反而觉得这对于杜光宁而言,是一件好事。
他跟杜光宁算得上是从小玩到大的,关系一直都挺不错。
实话实说,钱立伟对于杜光宁这个人还是比较了解的,为人正直,做事光明磊落,可有的时候,又太过光明了一点,就变成了“一根筋”、“死脑筋”。
这样的性格,其实在哪里都很难混得开,因为太容易得罪人了,你随便一开口,没准就得罪了谁。
也正是因为这样,钱立伟才想着将他带到七食堂这边过来。
七食堂跟别的地方不一样,这里的一切都是老板说了算,压根儿就不存在什么拉帮结派、勾心斗角这些惹人厌的东西。
这里既没有什么职位高下之分,也没有什么水平高低之别,在这里,厨师就只有两种。
一种就是老板这样的,另外一种就是其他厨师。
没错,他们都是其他厨师中的一个!
既然这样,那还有什么必要拉帮结派、勾心斗角的?
再说了,老板做的饭菜那么好吃,大家抢食都还来不及呢,谁特么有心思搞那些有的没的?
钱立伟想着,对于杜光宁这种人,七食堂应该就是最好的地方了,既能发挥出他的本事,又不至于被人排挤。
而且,他还能时不时地尝到老板做的菜,这得是多幸运才能碰上这么好的事?
而老板既然愿意为了杜光宁,而主动挖下一个“陷阱”让他跳,这不正好说明老板对他感兴趣了吗?
老板对他感兴趣了,说明杜光宁离加入七食堂就又更近了一步。
这不是好事又是什么?
“当然是真的,这么点小事,我还用得着骗你?”
江渔倒是没有钱立伟想得那么复杂,只是例行考察而已。
如果杜光宁只是个眼高手低的人,明明没什么水平,还自视甚高,那他当然不可能将他留下来。
七食堂虽然是学生食堂,但也不是什么福利院,什么样的人都会收留。
七食堂刚开门营业时,那是人手实在太少,只有他和陆舒武两个人窝在厨房里忙活,所以招厨师时也不管水平高低,只要能做家常菜就行。
可现在不一样了,厨房里已经有了那么多人,再加上这次招的人是要上二楼做助手的,水平低了那怎么行?
所以,这一次招厨师,江渔的原则就是“宁缺母滥”。
听了江渔说的话,杜光宁反倒冷静了下来,一脸狐疑地打量了江渔两眼,试探着说道:
“江老板,咱们真要比试厨艺的话,那谁来做裁判呢?这食堂里的厨师,可都是你的手下!”
不是喜欢横冲直撞,直来直去的吗?
怎么这会儿来了七食堂,变得这么谨慎了?
一看他这小心翼翼,满脸怀疑的模样,任谁也知道,这小子肯定是被人联合起来给坑怕了。
他这么说,是担心江渔也用这样的办法来搞他!
要真是这样,那还不如不比呢,直接认输不就得了?
江渔低头看了看手机上的时间,时候已经不早了,他可没那么多时间再跟杜光宁耗下去,于是便摆了摆手,毫不在意地说道:
“你觉得谁合适就请谁来做裁判好了,要是他不在附近,离得比较远,那你也可以等他什么时候有空了,再什么时候一起过来,只要那时候我还缺人,我就给你这个比试的机会。”
说完这句话,他就准备转身离开了。
一个还不知道什么水平的厨师而已,完全不值得他在对方身上浪费太长的时间。
毕竟,七号餐房一会儿还有四个包厢的客人要来吃午饭呢,他再不赶紧上去做点准备,大家都得饿着肚子等着。
他刚转过身去走了两步,就听到身后的杜光宁反倒是急了,连忙喊道:
“哎,江老板,就现在比吧,咱们也别选其他时间了,毕竟我也知道,你挺忙的,我也不想太浪费你的时间。”
啧啧,这不是挺会说话的吗?
明明是自己着急着找事做,却还装作一副很替江渔考虑的样子,这哪里像是一个情商低的人能说出来的话?
江渔扭过头来瞥了他一眼,似笑非笑地问道:“你不找裁判了?”
“找,我就找阿伟,我信他!”
杜光宁扭头看了一眼站在边上的钱立伟,一脸认真地说道,
“江老板,你也指定一个裁判好了,这样才公平。”
“不用那么麻烦,就阿伟一个人来做裁判好了,要是一人选一个,两个人打平了怎么办?”
江渔忍不住笑了起来,他朝身后的这两人招了招手,一边往前走,一边说道,
“走吧,咱们到楼上的厨房里去,小杜你先考虑好做什么菜,我时间不多,速战速决吧。”
杜光宁和钱立伟都没有说话,跟在江渔的身后,一路径直上了二楼。
杜光宁倒也没什么想法,这种事情他经历得多了,也不觉得这一次会有什么区别,心里面自然也就不会有什么大的波动。
可钱立伟就不同了,一路跟着上了楼,他感觉自己就像是踩在棉花上似的,每一步都是虚的。
此刻,他的心情是既紧张又激动。
老板和杜光宁的这一场比试,自己被杜光宁选为裁判并不奇怪,因为他在这七食堂里只认识自己。
可老板居然也选了自己做裁判,而且还是这比试的唯一裁判,这就让钱立伟有点紧张了。
虽然还没开始比,但结果早已注定,这一点,钱立伟深信不疑。
但他不清楚老板究竟想要达成什么样的效果,这要是一不小心破坏了老板的计划,那自己好不容易在老板心里树立起的形象,岂不是要毁于一旦?
他激动的原因就更简单了,之前他本就在遗憾没能吃到老板做的春卷,可没想到老板立刻就“弥补”了自己,选了自己做唯一裁判!
这岂不是说,自己到时候可以独享一整盘老板做的菜?!
这这这,这简直不要太爽!
三个人一路上了楼,在路过服务台时,新来的小马一见到江渔,就叽叽喳喳地汇报了起来:
“老板,今天上午还是有很多人打电话进来想预订包厢,不过我都一一回复了,告诉他们咱们餐厅暂停预约,要半个月后才重新接受包厢预订。”
“嗯,做得不错,辛苦了,接多了电话要多喝温水,要不然嗓子会疼的。”
江渔朝她笑了笑,又嘱咐了一声,“对了,一楼食堂那边新出了烙春卷,你们要是还没吃早餐,可以让小颜给你们带一些上来。”
“烙春卷?”
“嗯,烙的油少一些,还有一种是油炸的,就怕你们女生怕胖。”
江渔点了点头,开玩笑似的说道,“你要是不怕胖的话,也可以让小颜给你带油炸的春卷。”
“啊?我我,我才不吃油炸的食物呢。”
小马一听,顿时把头摇得跟个拨浪鼓似的,等她停下来后,才发现江渔几人已经朝着厨房那边走了。
她忍不住都了都嘴,小声滴咕道,
“那么多油,吃多了肯定胖!不过,只尝一个的话,应该不至于吧?”
小马后面说了些什么,已经走远了的江渔等人自然是听不见的,倒是这一番对话,让杜光宁更是斗志满满,也让钱立伟馋得差点流口水。
到了厨房这边,裴国富和邓泽航、马文栋两个学徒工都已经提前上来了,中午的四个包厢都是提前点了菜的,所以他们这会儿正忙着按菜单配菜。
“小杜,想好做什么了吗?”
进了厨房后,江渔就转过了身,一脸笑意地看着杜光宁。
杜光宁点了点头,一脸认真地说道:
“我是土生土长的江州人,今天就做个江州传统名菜红酥肉吧。”
“好,那我就跟你做一样菜。”
江渔笑了笑说道,“这么一来,阿伟做裁判也简单一些。”
杜光宁听得眉头一皱,一脸怀疑地问道:
“江老板,听你的口音,你应该不是江州人吧?红酥肉这道菜你估计都没吃过几回,你确定要做这道菜?”
“当然确定。”
江渔走到洗手池边仔细地洗干净双手,点了点头说道,
“你放心,我真要是输了,肯定说话算话,让你做这里的主厨。
咱们也别浪费时间了,赶紧开始吧。”
这时候,在一边洗菜切菜的裴国富等人似乎也听出了些什么,忍不住一脸诧异地停了下来,偷偷回过头时不时地打量着杜光宁。
就是这个不修边幅、一身邋遢的男人想做七号餐房的主厨?
他居然还敢在厨艺上向自家老板发起挑战?
到底是谁给了他勇气,让他变得这么疯狂啊?
“小邓,你们两个帮忙陪下菜,江州名菜红酥肉,你们都应该很熟悉吧?”
江渔也没管裴国富等人诧异的眼神,开口吩咐起来,
“速度稍微快一点,咱们一会儿还得多留点时间给包厢的客人们准备午餐呢。”
“哦。”
惊讶归惊讶,听到了老板的吩咐后,邓泽航和马文栋两个人还是立马行动了起来。
他们内心里隐隐都有些兴奋:
看来今天,是有好戏看了呀!
lq