从工地卖盒饭开始:正文卷 第十一章:两万块
目的已经暴露,也没有隐瞒下去的必要了。徐安哄着弟弟妹妹进去卧室里面玩耍,回到院子中跟徐奶奶摊牌了。
“奶,就像小姑婆婆和你说的一样,这个家离不了我。我离开去上大学了,那你们怎么办。我就眼睁睁地看着康康乐乐被当作送子观音送到小姑家中,受上小姑四年磋磨?
小姑父和小姑婆婆你看哪一个是好惹的,小姑说话又不管用,他俩年纪还小,受欺负也找不到人给他们撑腰,只会觉得是自己的错,自己没做好。
四年后我就算将他们接回来了,他们还能像现在这样子活泼开朗吗?”
“你早说你不想去上大学,我何苦供你读三年高中,早早送你去工地干活不是更好。现在高中读完了,能上大学了,才跟我说不读了。”
徐奶奶拍的摇椅扶手砰砰作响。
“还是说你觉得我摔断腿了,是个废人,照顾不了康康乐乐,拖累你了,才不去大学?”
徐奶奶的话字字戳心。
上辈子徐安确实有过这个念头,那时候还小,总觉得家里拖累了自己,不然自己能跑得更远,飞得更高。
于是他在小姑带走康康乐乐的时候没有阻止,虽然有点忐忑不安,但更多的感觉是觉得自己少了一个拖累。
直到自己毕业之后才发现自己这个想法错了,只是为时已晚,再多的补救也不能挽回这个错误。
现在重来一辈子,他不想重复这个遗憾。
徐安双手抓住徐奶奶拍得通红的右手,看着徐奶奶有些泛红的眼睛,严肃地说道:“奶,现在成绩还没出来,距离上大学还有两个半月时间。
这两个半月就当是给我一个机会,让我去尝试一下。如果我能在这两个半月挣到两万块,你就同意我不去读大学,好不。”
徐奶奶想要甩开徐安握住自己的手,手指头动了几次,最终还是放弃了。
如果有得选择,她也不想将徐康徐乐送到女儿家中。只是这个选择已经是目前的最优选了,为了徐安,为了徐康徐乐,只能作出这个选择。
但现在,徐安给了她另外一个选择,能够让他们一家人继续生活在一起的选择,她何尝不心动呢。
可是这个选择,牺牲的却是徐安的未来。
见徐奶奶情绪稍有平复,似有意动,徐安连忙趁热打铁,将自己的打算一股脑儿说了出来。
徐奶奶做过的算得上生意的便是去市场上卖菜,对于做买卖是一窍不通。听着徐安说的是头头是道,但心里总觉得不踏实。
“这事我跟栋梁叔说过了,他听赞成的。一会中午回到咱家来吃饭,试试我的手艺。”
阿花家的幺儿栋梁,平日里虽然有些不着调,但大事上是个靠谱的。他说可以的话,那值得一试。
再回想这些天徐安做饭的手艺突飞猛进,估计心里早有这个想法,特地去学了这么一手手艺。
“那中午等栋梁吃过了再做打算吧。”
读大学这件事情总算是告一段落,接下来便是看自己能不能在这两个半月赚来两万块了。
徐安将堆放在院门口的食材调料一一收拾到厨房中,厨房中还有今早摘回来的一根稍稍有些老留着自家吃的茄子。
午饭打算按照盒饭的规格来烹制三个菜式,肉菜来个肉饼窝蛋,再整个肉沫茄子,最后来个包菜炒粉丝。
还要煮个海带排骨汤给奶奶补补身体,这个就是自家吃的了。
肉饼窝蛋的做饭是最简单的,将肥瘦相间的肉剁好,加入调味料拌均匀,平铺在碟子中。
将碟子中肉划分为六份,用勺子在每份肉的中间挖出一个洞,打入一个鸡蛋,上锅蒸十五分钟便完成了。
肉沫茄子前文已经做过,便不再赘述一遍了。
包菜切丝,热油起锅爆香葱姜蒜,倒入包菜丝炒至变色变软,加入泡发好的粉丝和调味料,翻炒均匀便可出锅。
最后洗锅,煮上大米饭。
这边大米饭刚煮熟,门便被栋梁叔推开。
“安子手艺不错啊,隔着大老远就闻到饭菜的香味了。”走进来才看到龙眼树下的徐奶奶,向徐奶奶问好后。帮忙支起了桌子椅子,等徐安将饭菜端上来。
“哟,肉饼蒸蛋,肉沫茄子,包菜粉丝还有个海带骨头汤,很丰盛啊。”
提筷尝了一遍菜,也不说惊为天人,但比工地外那一圈餐馆小摊的出品味道要好上几分。
“这味道可以,开个小餐馆都绰绰有余了。”
端起海带排骨汤喝上一口,长长地舒了一口气。
“这天气,饭后来口汤,快活似神仙啊!”说罢,朝着徐安竖起了大拇指:“就这标准,明天摆到工地来,叔能给你拉上二十人。”
听到栋梁叔如此直白的夸赞,徐安和徐奶奶同时松了一口气。
有搞头。
“栋梁叔,那就这么说定了啊,明天我就去你干活的工地上卖盒饭,你得给我拉上二十人啊。”
“行,区区二十人,不在话下。”栋梁叔一口气喝光碗中的汤水,眼珠子滴溜溜地转了一圈:“明天是啥菜,提前说说,我才好给你宣传啊。”
“明天应该还是这三菜,不过会少个汤。”
栋梁叔有些皱眉,摩挲着下巴说道:“现在天气这么热,还是得有汤的,你弄个简单点的紫菜蛋花汤或者西红柿鸡蛋汤都可以。”
徐安点点头表示同意。
栋梁叔下午还要去工地上工,也不跟徐安多客气,吃完就道别回家午睡去了。
等徐安收拾好碗筷后,徐奶奶喊住了他:“做生意这些事我不懂,既然栋梁说可以,那你就试试吧,你现在手上有多少钱?”
这几天卖菜所得一共是一百五十多,但前面买了肉和香烟花了三十,刚刚又买了一堆东西,现在手上只剩下了八十块。
“还有八十块,应该是将将够的,明天卖完盒饭就有钱进账了。”
“去把我枕头底下的布包拿过来。”
徐奶奶枕头底下放着的布包,里面装着一些零钱,用以日常开销。
“奶,不用,第一天我也没打算做多少,估计也就二三十份这样子,剩下的钱够的。”
“叫你拿就赶紧给我拿过来。”徐奶奶不为所动,继续坚持。
看到徐奶奶这么坚决的样子,徐安只好走入房间,从枕头底下取出那个布包。
布包整体呈现长方形,短的一边为开口。靠近开口位置放的都是一些五块一块五毛一毛的零钱。
徐奶奶将上方的零钱全部取出,中间是略薄的,由十块二十块和五十块组成的一卷钱。
将这卷钱取出后,布包就变得干瘪。徐奶奶继续往里掏,掏出来的是三张百元大钞。
取出一张百元大钞,再从剩余的零钱中数出了两百块,将这三百块一并递给了徐安。
“奶奶我不懂得做生意,但知道怎么做人。做食品生意啊,最重要便是对得起自己的良心。哪怕是贵点,少赚点,都要用新鲜的食材。
你想要支个摊子,方方面面都少不了花钱。既然你都想好了,那就好好干,该花钱的地方就要花,该省钱的地方省。
奶奶也帮不了你什么,这三百块就给你了。要是失败了,就当是庆祝你考上大学给你的红包。成功了那自然是最好的。”
徐安看着手上由零钱组成的三百块,双目泪花浮动。他攥紧了手中的钱,猛地点头:“晓得了,奶。”
晚上睡觉时,徐安躺在床上翻来覆去有点睡不着。
上辈子他不过是一个朝九晚六的上班族,干着普通的工作,拿着足够养家糊口的工资。
做生意这个念头,偶尔会出现在他脑海中又很快湮灭。
他一直以为做生意这个事情距离自己很遥远,没成想回到自己十八岁这年,浑身上下就只有一百多,就怕去支开摊子做生意。
再次转身之后,本以为已经熟睡的弟弟妹妹,居然睁着眼睛一动不动地看着他。
“怎么了,是哥哥翻身把你们吵醒了吗?”
两个小脑袋齐齐摇头,继续盯着徐安但不说话。
徐安趴在床上,与两人对视:“都这么晚了,怎么还不睡觉啊。不睡觉的话可是长不高的哦,再不睡觉,你们就长不了哥哥这么高了。”
“哥哥。”徐乐脆生生地喊了一句。
“嗯?”
“哥哥,你和奶奶是不是不想要我们了,打算把我们送给老妖婆一家。”
“你怎么会这么想呢?”
“我们都听到了,老妖婆想带走我们。”
徐安伸手将两人搂入怀中,轻声安慰:“不会的,只要哥哥在,老妖婆就带不走你们,你们一辈子都是哥哥的弟弟妹妹。”
“真的吗?”
“真的。”
“哥哥你要说话算话哦。”
“好,要是哥哥说话不算话,那就变成没人要的小狗。”
“那我们拉钩。”
一大两小三根手指勾在一起摇晃着。
“拉勾上吊,一百年,不许变。说话不算话的人就会变成没人要的小狗。”
在徐安连番保证后,两人沉沉睡去。徐安亲了亲他们的小脸蛋,也进入了梦乡。