目前轧钢厂里负责做小灶的是二食堂的赵师傅，早年拜名师习得一手鲁菜，深受领导喜爱。

    职场就是一场竞争，这个道理上一世的时候，赵长平就已经知道了。

    吃过午饭，赵长平安排几个人开始收拾卫生，餐饮工作卫生第一嘛。

    在收拾完卫生后，赵长平随即又是说了一声，明天开始每个厨师都只做自己的菜。

    吩咐完了之后，就是拿出一本机械维修的书籍看了起来。

    毕竟是刚刚成为厨房班长，怎么着也要表现的好一些，比如最后一个走，最先一个来。

    日子一天天的过去，转眼间，就是到了十二月份。

    而赵长平也是来到第一食堂一個月了。

    这一天赵长平来到厨房后，不由的搓了搓手，急忙到了一杯热水喝了下去，这才感觉到有些暖意。

    而就在赵长平刚刚喝完热水，这种天气下，蔡卫国竟然一头大汗的走了进来。

    “主任好！”

    “主任好！”

    食堂众人见到来人，都是热情打起了招呼。

    “好好！”

    蔡卫国快步来到赵长平面前，脸上满是焦急，“赵师傅，不知道你川菜做的怎么样，就是那种小炒？”

    二灶台的傻柱听了喜不自胜，虽说他川菜还差点火候，做个小炒还是没问题的。

    在他看来赵长平哪会什么川菜，这不就是他出头的好时机嘛！

    赵长平眼里精光一闪，心中不由的一喜，脑海之中猜测着各种情况，但嘴上却是开口道：“主任，川菜可是我的拿手菜！”

    蔡卫国心里大喜，“赵师傅，厂里有个招待需要川菜师傅，你有没有信心接下这个任务？”

    说着期盼的看着赵长平，心里颇为忐忑。

    刚才接到李主任的通知，说是有领导突击检查，让他准备一桌川菜招待人家。

    李主任就是剧中的李副厂长，不过如今是五八年，还没有当上副厂长，但也是后勤主任，专门管理后勤的。

    像是蔡卫国这样的食堂主任，正是其下属。

    而蔡卫国在得了命令后，都忍不住骂娘了，哪有这么突然通知的，还要找川菜师傅，难不成让他大变活人！

    唉！领导下了命令，他这个小卒哪有反对的余地。

    厂里几个厨师的底细他再清楚不过了，也就是做做大锅菜的水平，更别说是川菜小炒了。

    难得有个炒菜大厨只精通鲁菜，这不是为难他嘛！

    一番思索后，突然想到赵长平这位新晋人才，唯有死马当作活马医试试看了。

    没想到还真是个宝藏，年纪轻轻竟然掌握了川菜。

    他可不认为赵长平是在强出头，没有三两三谁敢上梁山。

    要是把领导的交代搞砸了，那后果谁也难以预料。

    赵长平很是自信的说道：“主任，这任务交给我您放心，保证把让领导们吃好喝好！”

    蔡卫国拍了拍他的肩膀，“赵师傅，那就交给你了，要是领导满意我也好给你申请升职。”

    “得嘞！您看我表现吧！”

    接着蔡卫国让人送来了一些食材，叮嘱了一些注意事项后，就急匆匆走了。

    傻柱则是幽怨的看着赵长平，他怎么就会川菜了？不是该轮到我发挥了吗？

    “天啊！这小子专门来克我的吧！”

    赵长平可不知道他内心的咆哮，开始加快了手里的速度。

    做完员工餐后，看了看墙上的挂钟，差不多可以开始炒菜了。

    从自己的包里“拿出”几种自己制作的各种调味料，一一在灶台前摆好。

    这可是他一直等待的一举成名机会，争取一击必胜。

    这一幕自然映在其他人的眼里，眼睛瞪得溜圆，感情赵长平还随身携带着调味料呢。

    “都别看着了，该干嘛干嘛去吧！”赵长平大喊了一句。

    其他人闻言一哄而散，毕竟还有工作要做，更何况，这小炒可不像是大锅菜，这是人家真正吃饭的手艺，他们也不敢随意的去偷学。

    扫过食材后，脑海里浮现出几道菜名：麻婆豆腐、宫保鸡丁、回锅肉、干煸豆角、水煮肉片。

    半小时后，一切都已经准备完毕，一一将菜品端进了一食堂的招待室里。

    几个领导刚走进包间，扑鼻的菜香味迎面而来，下意识的吞咽着喉咙。

    领头男子开口道：“看来轧钢厂卧虎藏龙，我今天算是有口福了。”

    陪同的杨厂长、李主任心里一喜，领导满意了那新设备的事应该没跑了。

    四人坐下后，杨厂长便招呼着大家吃了起来。

    领头男子夹了块麻婆豆腐尝了尝，嫩香可口，回味无穷。

    “自从来到四九城，好几年没吃到这么正宗川菜了！”李怀德尝了口同样被惊艳到了，之前听过蔡卫国的汇报，赵长平的名号自然有所耳闻，没想到他炒菜做的这么好。

    “合领导口味就好，欢迎您随时来咱们厂考察工作。”

    领导点了点头，“看来红星轧钢厂底气十足，工作做的也不错，希望能继续保持下去。”

    杨厂长心里乐开了花，这是领导对他们工作态度的肯定，看来新设备很快就能下来了。

    通过这顿饭，李怀德开始重视起赵长平这个人才。

    尽管之前听说赵长平厨艺如何了得，但也仅限于大锅菜，压根没被他放在心上。

    如今看来是他眼拙，有眼不识金镶玉。

    所幸现在招揽为时不晚，毕竟他有自己的人脉关系需要经营，食堂的小灶他开得最多，自然需要赵长平这样的大厨了。

    送走领导后，他找来蔡卫国了解起了赵长平的详细情况。

    家世清白，为人机灵，的确十个可以拉拢的人才！

    “这样，你让他来一趟我办公室，我亲自跟他谈谈。”

    蔡卫国感叹这小子的好运，一顿饭就得到了领导的重视。

    赵长平得到通知便有了猜测，不枉费他一番功夫，看来终于引起了领导的注意。

    “赵师傅，我可是在李主任面前说了不少好话，接下来就看你的表现了。”

    蔡卫国的话若有所指。

    喝水不忘挖井人，赵长平自然清楚蔡卫国的意思。

    社会是个大染缸，一些人情世故在所难免。

    “主任，你叫我小赵就行了。

    要不是您，我这还在食堂里打扫卫生嗯，您这份情我时刻铭记于心！”

    蔡卫国微微一笑，就知道这小子是个明白人！