四合院:从驾驶员开始:正文卷 第2章 种菜 做饭
东单菜市场。
距离四合院最近的菜市场,也就一二十分钟的路程。
而另一个朝阳菜市场稍远一些,坐公交,往返最快也是四十分钟,所以四合院的大多数人还是喜欢来东单菜市场。
此时已经过了买菜的高峰期,菜市场上零零散散只有几个人在逛。
李开朗闲庭信步地走着,这里有一些大白菜、土豆、番薯、胡萝卜等能够长期保存的食材。
“大叔,这菜怎么卖的?”李开朗指着一些蔬菜问道。
“这个青菜4分钱一斤,那個大白菜3分钱一斤……”大叔回答道。
“行,大叔给我来一点。”李开朗指着这些蔬菜道。
李开朗心中暗自庆幸,好在系统和街道办送了很多票,花了五毛钱,买了一堆蔬菜。(故意买的多点,既可以吃,也可以留种种植。)
这些蔬菜李开朗一个人肯定是吃不完的,他打算将多余的蔬菜种在空间里。
“对了,大叔,您知道哪里有卖种子吗?”李开朗询问道。
“种子?现在都春耕了,哪还有种子剩下,不过你可以去那里问问,他应该有。”大叔回道。
“好勒,谢谢大叔。”
说完,李开朗朝着大叔指的那家粮站走了过去。
【粮站是生产队交公粮的地方,也是买种子的地方。种子一般都是自留种,但是在乡下,城镇哪有自留种。】
【至于去乡下,没有介绍信,人家会怀疑你是敌特。让人带也得看人家有空,哪有买种子方便。】
只见一个大叔约莫五十岁左右,优哉游哉地抽着旱烟,
李开朗走了过去,问道:“大叔,您这有卖种子吗?”
“种子?”大叔反问道,“小伙子,你要种子做什么?”
“嗨,当然是来种啦,院子边边角角有一些空地,打算种点东西,自给自足。”李开朗解释道。
大叔点了点头,说道:“你小伙子,你要什么种子?我看看有没有。”
“嗯,我想都要一点。”李开朗直接道。
“什么都要?小伙子,你胃口还不小啊,这么多伱种的了吗?”大叔有些好奇地问道。
“当然种不了,这不打算先存在,免得下次再跑,有备无患嘛。”李开朗笑着回答。
同时将一些种子票递给大叔,这些票都是系统赠送的。
“行,我给你拿点。”大叔进去拿了点种子,每类种子都用纸装好。
大叔递给李开朗,道:“小伙子,拿好。”
“谢谢您,多少钱,我给您。”李开朗道。
“嘿,不用,一点种子不值几个钱。”大叔豪爽地拒绝道。
这些种子也不贵,大叔也是看李开朗顺眼就不用他付,再说了,就几分钱,他还是能做主自己付。
“大叔,这可不行,该要的还是得要。”
说着,李开朗从兜里掏出两毛钱,递给大叔后,立马走远,生怕大叔还回来。
“这小伙子,有心了。”大叔说道。
虽然这些种子并不值多少钱,但这些种子毕竟是有价值的物品。
另一方面也是因为大叔给了他很多种类的种子,包括瓜果蔬菜、稻米、小麦、高粱等种子,不给钱,李开朗心里过意不去。
买好东西后,李开朗也打算回去,在无人的胡同里,将一些蔬菜放入空间里。
提着这点东西回到了四合院。
李开朗看了眼天上的太阳,估计现在大概十一点出头,因为工人还没有下班。
此时,家家户户也都在准备午饭,也没有人出来闲逛。
李开朗也乐得轻松。
“小李,回来啦。”
忽然对面传来一道声音,李开朗转头一看正是三大妈,此时正做着午饭。
“做饭呢,三大妈。”李开朗也回了一句。
此时,三大妈怀着阎解娣,也有几个月了,现在一家五口。
靠着阎埠贵一个月27.5的工资,生活还算好,再加上还有阎解成上交的工钱,现在还没有后来那么拮据和算计。
【现在是1958年,阎埠贵的工资不是全院第三,在74章有解释。】
“三大妈,您忙着,我先回去了。”李开朗说完,回到家里,关上门。
李开朗立即进入到种植空间,眼前的良田让他思考着如何进行种植。
首先,大米是一定要种的,他一直以来都是以大米为主食。
虽然面食也会食用,但相对来说并不是他的主要食物。
其次,一些可以长期保存的蔬菜也必须要种,如白菜、土豆和胡萝卜等。这些蔬菜不仅营养丰富,而且可以储存较长时间。
最后,李开朗还想种植一些瓜果和时令蔬菜。
这些作物不仅可以提供丰富的营养,还可以在种植过程中观察到它们的生长变化,让他更好地了解种植方面的知识。
经过一番计算,李开朗决定将三分的土地用于种植大米,三分的土地用于种植耐储存的蔬菜。
另外四分的土地用于种植瓜果和时令蔬菜。这些作物足够满足他日常的饮食需求。
李开朗念头一动,良田迅速开垦完毕。他再次挥动手臂,种子自动进入到良田中。
同时,一道讯息传入了他的脑海中。
种植空间与外界的时间比例为10:1,也就是说在种植空间内15天左右的时间,作物就可以成熟并收获。
如果是一些早熟的瓜果蔬菜,还可以继续生长,扩大产量。
此外,随着种植空间的升级,时间流速也会相应地变化。
“搞定收工!”李开朗满意地拍了拍手,退出了空间,开始准备午饭。
李开朗打算炒一个五花肉配土豆片,再炒个白菜,简简单单两个菜。
李开朗有厨艺精通在身,做起来轻车熟路,将大米洗好后放入大锅中蒸。
趁着蒸饭的时间,他开始准备食材。
他熟练地操控着每一个步骤,淘洗、削皮、切片……一切都在他的掌握之中。
不久,米饭蒸好了,打开盖子,一股饭香扑鼻而来。
因为大炼钢铁,李开朗家只有这一口铁锅。
李开朗清理干净铁锅,倒入猪油。
当猪油缓缓热起来,他迅速将切好的五花肉轻放入锅中,瞬间,锅里发出了噼里啪啦的欢快声响。
李开朗手法熟练地翻炒着五花肉,仿佛在抚摸一幅精美的画作,闻着锅里飘出的香气。
然后,他将切好的土豆片加入锅中,熟练地操纵着锅铲,使各种食材充分融合,相互渗透。
不久,五花肉配土豆片炒好了,色香味俱全。
然后李开朗又迅速将白菜做好,又一盘色香味俱全的菜肴摆在了灶台上。
李开朗满意地看着自己的作品,浅浅尝了一口,“嗯~怎么能这么好吃!”他震惊道。
“这厨艺精通真不错啊,以后可以自己做饭了。”
李开朗心中暗自感谢厨艺精通的帮助,让他能够轻松地做出如此美味的佳肴。
李开朗做饭的香气,传入院中。