四合院:从驾驶员开始:正文卷 第18章 傻柱给肉 新养老对象
还没进院门,一股熟悉的香味扑鼻而来,弥漫在空气中。
李开朗轻轻一嗅,味道十分的浓厚,“能做出这味道的,恐怕只有傻柱一人。”
不得不说,傻柱的厨艺真的厉害,李开朗要不是有系统送的厨艺精通,还真比不过他。
三大爷在院门口浇着花,品味着这股香气,砸吧砸吧嘴,一时间竟然被这香气迷住了,李开朗从旁边经过都注意到。
直到李开朗走到垂花门口,阎埠贵才回过神来,他咂了咂嘴道:“嘿,被傻柱这香味迷了眼,居然让这小李走了。”
这时的阎埠贵还没有后面的算计,只不过在院里养了几朵花,自称为文人墨客。
李开朗一路进到家里,关门,再从空间中取出食材。
李开朗看着仅剩的一斤猪肉,“找个时间,多弄点猪肉,接下来三年可就很难吃上了。”
说着,李开朗手上可没闲着,开始准备做晚饭。
中院,傻柱家。
傻柱正做着红烧肉,将猪肉焯水后捞出控干水分。
起锅烧油,将猪肉煎至两面金黄后加入冰糖翻炒上色。
然后加入生抽、老抽、蚝油、料酒翻炒均匀后加入适量的水。
盖上盖子小火慢炖半个小时后收汁即可。
浓郁的香味儿不仅弥漫着傻柱的房间,还飘散在外。
毕竟作为厨师,家里还有那么多的调料,要是做不好饭菜,干脆拿块豆腐撞死自己算了。
此时,何雨水十六七岁,正是初三,傻柱做这顿美食就是为了给何雨水补补,毕竟她是何家学历最高的人。
而何雨水久违地感受到兄长的关爱。
“小妹,有没有信心上中专。”傻柱向正在填着柴火的何雨水问道。
“啊,哥,你以为上中专那么容易吗?”何雨水说道。
这个时候的中专可比高中难上,不过中专一出来就是干部,走行政标准。
当然,肯定是比不过大学生的,不过起码多了三年的工作时间,也攒下了三年的钱,况且这三年又不是不会升级。
(这时的高中有长有短,作者设定高中三年,毕竟是四九城,不是三年真说不过去。)
“嘿,这不盼着你好点,你还不知趣了。”傻柱开玩笑道。
另一边,贾家。
闻着傻柱做的红烧肉,一家人吃着面前的“粗茶淡饭”,顿时没滋没味,吃不下去。
“妈,我想要吃肉。”棒梗向秦淮茹问道。
此话一出,众人都不禁吞了吞口水,也想要吃。
秦淮茹正要出言制止时,贾张氏怒骂道:“秦淮茹,没听见吗?棒梗想吃肉,你还不去拿吗,杵在这里干嘛!”
“妈,那是人家傻柱家的肉,我去拿,人家怎么办。再说了我一個人去拿算什么样。”秦淮茹委屈道。
“让你去你就去,又不是第一次了,伱居然还敢推辞,上次本来可以吃到肉,要不是你去的晚了,肉怎么会被人家吃完。”
贾张氏说的是上次借李开朗家的肉,不过被李开朗吃完了,不过这件事贾东旭还不知道:
“什么借肉,咱家上次借谁家的肉,我怎么不知道?”
贾张氏这才解释道:“东旭,上次妈让秦淮茹去借李家小子的肉,是想给棒梗吃,但是那天秦淮茹走的慢,让李家小子吃完了。”
解释完,贾张氏看着秦淮茹没动,大骂道:“秦淮茹!你还站着干什么,还不出去借!”
秦淮茹看着贾东旭没有任何作为,明白他也想要吃肉,一家人都想要吃肉,却让一个有夫之妇出去借。
而棒梗的一句话让秦淮茹不得不去接:“妈,我想吃肉,吃不到肉,我就不吃饭了!”
说完,棒梗将手中的馒头、筷子放下,气鼓鼓地充着嘴。
“好好好,妈去借!,妈去借!”秦淮茹拖着三四个月大的肚子走到傻柱家。
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“傻柱,在家吗?”秦淮茹明知故问道。
“在,在,秦姐,快进来坐。”傻柱听到秦淮茹的声音,连忙大声应道。
秦淮茹走进了院子,看到桌上已经摆了满满一桌子的菜,而傻柱正站在一旁,用不停地翻炒着锅里的菜。
“傻柱,你做的红烧肉真香。”秦淮茹赞道。
“嘿嘿,秦姐,你可是第一个夸我做菜香的人,怎么样,要不要尝尝?”傻柱得意地笑道。
秦淮茹微微一笑,没有拒绝。
傻柱赶紧夹起一块红烧肉,放在碗里递给秦淮茹。
“怎么样?好吃不?”傻柱期待地问道。
秦淮茹尝了一口,满意地点了点头,“嗯,确实很好吃,傻柱你的厨艺确实不错。”
“那当然了,我可是咱们院子里做菜最好吃的人。”傻柱自豪地说道。
秦淮茹也顺着傻柱的话说了几句好话,最后才说出自己的目的,“傻柱,其实我来找你,是想借点肉。”
“借肉?借什么肉?”傻柱疑惑地问道。
“是这样的,棒梗还小,需要营养,我想给他做点好吃的。但我手里没肉,所以想跟你借一点,下次买肉我一定还你。”秦淮茹解释道。
傻柱一听到秦淮茹夸奖他,又见秦淮茹如此恳求,当下就豪爽地说道:
“没事,没事,红烧肉我做了很多,等会你拿点走。”
“真的吗?谢谢你啊,傻柱。”秦淮茹感激地说道。
“没事没事,都是邻居,不用客气。”傻柱摆了摆手笑道。
至于何雨水答不答应,又有谁在乎。
何雨水看着傻柱这就将肉送了出去,心中很是不满,但还是忍住,走上前来打招呼:“秦姐,你来啦!”
秦淮茹点点头:“嗯,我来借点肉给棒梗吃,傻柱说他做了很多红烧肉,就借我一点。”
何雨水无奈地笑了笑:“好吧好吧,你们拿去吃吧,不过可别吃太多哦!”
在何大清走后,由于傻柱要上班,没有多余的时间照顾何雨水,因此一直是一位大妈在照顾她。
但何雨水终究是女孩,没有男孩重要,虽然一大妈照顾着她,但并没有太过用心,只是保证了她的基本饮食。
随着何雨水进入青春期,她开始有了大姨妈,这让她的生活陷入了一时的尴尬。
她难以开口向他人寻求帮助,而秦淮茹发现了她的困境,给予了她及时的开导与关怀。
这份关心不仅仅是在物质上的帮助,更是让她在秦淮茹身上感受到了一种久违的母爱。
这使得何雨水对秦淮茹的排斥感逐渐减少,反而产生了好感。
当红烧肉炖好,傻柱装了点肉让秦淮茹带走,原本就不多的肉,现在更是仅剩一点。
两人吃完后,只能用红烧汁下饭。
然而,秦淮茹带回的红烧肉却为贾家带来了意想不到的惊喜。
秦淮茹将红烧肉带回家后,三人都已经吃得差不多了,桌子上只剩下一些残羹剩饭。
三人都对秦淮茹能带回红烧肉不抱希望。然而,当他们看到红烧肉时,顿时食欲大增。
贾张氏教训道:“你看,这次因为去得早,才能吃到红烧肉,上次去晚了,连肉的影子都没有。
下次我叫你去你就去,别磨磨蹭蹭的,听到了吗?”
秦淮茹闻言,双眼不禁闪烁着泪光。她看着三人又拿起馒头就着红烧肉吃了起来,心中满是无奈与苦涩。
而她只能拿着二和面,吃着开水白菜,眼睁睁地看着三人享受着红烧肉的盛宴。
这种情景她已习惯。
易中海家。
看着从傻柱家借走红烧肉的秦淮茹,一大妈不禁叹了口气:“老易,你看这贾家......”
贾张氏好吃懒做,对家庭事务不闻不问,而贾东旭也和她一样,懒惰无能。
自从贾东旭娶了秦淮茹后,六年的时间里,他始终停留在了一级钳工的位置,没有升过级。
而易中海名下的其他几个徒弟,最差的都是三级工,这使得一大妈对贾东旭越发不满。
不过,由于贾东旭是易中海的徒弟,一大妈一直没有公开表露过她的不满。
但是看到傻柱借肉的事情后,她忍不住说了出来。
易中海听到一大妈的话后,沉默了一会儿。
他知道一大妈所说的情况都是事实,也理解她的担忧,“再看看情况吧,实在不行的话,就把傻柱提上来。”
易中海考虑到贾东旭有一个儿子棒梗,至少后继有人,而且他还是易中海的徒弟。
哪怕他对贾东旭的现状不满,明知道他在轧钢厂里磨洋工,狐假虎威,却也一直忍让着,装作视若无睹。
“行。”一大妈回了一句,她也只想要多一个保险。
既然目的达成,她也就没有说话。
一大妈没有为易家生下一儿半女一直是她内心的痛,看着别人阖家欢乐,儿女双全,膝下有孙,也很是触动。
在看看那自己......
易中海吃着饭,心中却不断思索着,一大妈的话让他不得不慎重考虑。
易中海考虑的比一大妈要深远,以贾东旭的目前的情况,让他不得不考虑其他选择。
虽然傻柱性格愚笨莽撞,但也很好掌控。
自从何大清走后,易中海也一直在为傻柱灌输某些思想。