提问，衡量一个文明发展水平的标志是什么？是工业化水平吗？不，绝对不是的，那是现代文明才有的骄傲自大。真正有参考价值的，是食物。

    人类需要生存，需要三样东西，空气、水，和食物。可真正需要主动获取的只有一样，那就是食物，而且笼统来将，水应该被归类在食物之中。

    看一个文明等级的高低，只要看食物品种的多样性就可以了。很久以前，人们对食物的唯一诉求仅仅只是能吃。人们收集野果，收集植物种子，捕捉昆虫，捕捉小动物。然后，一路发展到狩猎大型动物，自己种植粮食，驯养动物。伴随着食物升级的，还有食物的花样。

    可以说明的是，从能量角度来说，生吃其实是最大化利用食物的手段。但弄熟了味道好啊，还容易消化，在撒上一点盐，那味道就更好了。

    渐渐的，烹饪手段越发多样，烹饪技巧越发繁杂。人们开始越发挑剔，不好吃的部分不吃，卖相不好的部分吃，到后来发展到不够健康的都不吃。

    其实一般来说，如果只是在家中吃饭，极少会有人使用复杂的烹饪技巧。可商业行为就不同了，为了在有限的客户群体之中吸引到更多人，这就要求餐馆必须不断改进自己的技术，用更多花样来吸引人。

    然而！

    巧妇难为无米之炊，首先，食物的供应必须多样化。

    比如有一样东西，是燕南城的特产，也只有燕南城的人才会以比较低廉的价格买到。

    糖。

    供应给燕南城的糖并不是白砂糖，而是没有经过过滤的粗糖，卖相一般，可甜味没有区别，而且还带着一股甘蔗的香气。在这个体力劳动依然占据了主要生产生活的世界里，糖分这种可以在几分钟内迅速补充体力的东西，就变成了人们最喜欢的食物。

    所以，在小吃街上，糖类食物的加工花样，几乎是考验每一个餐馆的课题。

    而因为糖的特性，几乎任何食物里只要加了糖，都会特别好吃。一些店铺为了满足走南闯北的生意人，发明了油炸糖糕，高温脱水，这东西放上一个月都不会变质。最适合商人携带，就成了这里的招牌小吃。

    ——这可不是高黎发明的，而是自然形成的。

    在任何一种货物流通快速的的地方，都会自然形成一种招牌快餐，例如我们熟知的扒鸡烧鸡大盘鸡，几乎都是伴随着铁路发展起来。而此时在燕南城，也伴随着行商需求，形成了自己的食品谱系。

    今日的小吃街，比起往日要冷清一些，毕竟战争阴云密布，商人们此时也难得安静下来。只有那么几个在餐馆里和老板聊天。此时，看到凌珑和诺诺卡带着一群鹰妖走了进来，不少人都怒目而视。

    然后，店铺的阴影里，传来了雅雅的贼兮兮地声音：“别板着一张脸，放轻松，让那些远道而来的土包子们见识见识咱们燕南城的先进。”

    常年在燕南城跑，谁不认识雅雅？谁听不出她那十分有特点的嗓音？一听雅雅这么说，这些人也就都来了精神。

    心情也顿时开朗起来。

    【】

    本多玛此时心情不佳。

    非常不佳。

    他真的没想到，这位女神竟然亲口说她们不是神，不是无所不能的。而且，还是当着所有鹰妖战士的面说的。

    这么多年的信仰，说散就散了？

    那我们这么多年来都做了些什么？

    这种认知上的冲击让本多玛的精神有些浑浑噩噩，甚至开始怀疑人生。

    他和很多在教会之中的人一样，他从小在教会长大，听着神的事迹，憧憬着神。可现在，女神就在眼前，她却说她不是？

    本多玛本来想要高呼一声‘伪神！’的，可是话到嘴边却说不出口。因为人家已经说了，人家不是神，只是个天人，异界来的天人。

    本多玛不是傻子，也不是笨蛋，种种迹象表明，这位女神……不，这位天人没有说谎。他能够感受到神性——或者说天人特有的真气波动。她的话，比起那高高在上不可触摸的的所谓的神来说，真实太多了。

    难道说，真的大主教，骗了我们？

    大主教，西方大陆所有教会的唯一领袖，这些统领各地教会的主教们都来自大主教的培养和教育。而关于神的所有说法，也都来自大主教一人。教会只有一个大主教，当一个新的大主教被推选出来，老主教就会带领他去飞升密室，传说，他们会在哪里进入天堂，与神相伴，只有新的主教会从里面走出来，整个过程需要数天时间，没人看到，也没人知道究竟如何发生。

    曾几何时，本多玛十分期待着自己能够走进那个房间。

    可现在，本多玛突然感觉到阵阵寒意。

    如果，神不是神，那么我们的信仰，究竟是为了什么？

    “到了。”诺诺卡引着众人来到一间比较大的餐馆，这里坐着两个商人，他们本来正在聊天，看到鹰妖他们进来，这两人脸上没有半点好脸色。

    “掌柜的，弄点吃的东西，招待一下远道而来的客人。”诺诺卡说道。

    “好嘞，列位，吃点什么？”老板兼厨师问道。

    “有什么来点什么吧。”诺诺卡说。

    “随随便便，简简单单的就好。”诺诺卡微笑着说。

    掌柜的懂了。

    “哈哈，我们这里只是个小店，也没啥好吃的东西，您就算是想要丰盛的，我们也没有啊。”

    这位掌柜的来到后厨，从另外一个门，周围店铺的掌柜的都来了。

    这位掌柜的清了清嗓子，说道：

    “诸君，我们之中，有些是燕南城本地人，也有从亚楠来淘金的人。在此之前，我们的生活都不尽如人意。是这座城，是高王爷给了我们赚钱的机会。来到这座城之前，我连想都不敢想，我竟然会有这么大一个店面，竟然能存下这么多银子。而如今，在高王爷的领导之下，我不但敢想，我还敢做！”

    “诸君！今日之战斗，非我一人之战斗。今日之餐馆，也非我一人之餐馆。我燕南城的脸面，系于我等手中。两个王妃在看着咱们，王爷在指望着咱们！平日里你我勾心斗角，吵架骂街，今日，正是你我放下成见之时！这一战，我们只能赢，不能输！今天这顿，我们必须要让这帮鸟人们明白明白，什么叫做上城！”

    快速的财富积累给了这些人对于这座城强烈的归属感，也给了他们战斗的动力。

    给这些分秒必争的商人们上菜，讲究的就是一个速度。而现在，后厨来了那么多帮手，各色菜品更丰富，速度与花样兼备。

    而在餐桌上的鹰妖们也真心开了眼。

    各色点心，美味小吃。有的香甜，有的爽口，有些入口即化，有些富有嚼劲。鹰妖们虽然长着喙，可嘴里也有牙齿，他们能够感受到这种完全与众不同的食物，在他们口腔之中扩散出来的复杂味道。

    那是在他们老家完全吃不到道的。

    本多玛用勺子抬起一片晶莹剔透的东西，里面悬浮着一些水果丁，问道：“这是什么？”

    一旁掌柜的微笑道：“这是水晶果冻，精选上好的猪皮，刮干净表皮，熬煮两刻钟，再将油脂剃干净，然后切丝，小火熬煮三个小时，滤出最纯净的汤汁加入大量的糖搅拌，将准备好的水果切丁，均匀洒在其中，放在寒冰真气之下冰镇两个时辰即可。”

    “猪皮？”一行人面面相觑。

    对于这些鹰妖战士们来说，猪皮最大的用途，就是熬制猪皮胶。他们身后的长弓就是用猪皮胶贴合的。对来他们来说，猪皮胶是非常重要的战略物资，都是要储存起来，怎么舍得拿来吃？

    本多玛将一块送入口中，入口即化，甜，带着浓郁的果香，还有一种非常微妙的口感。

    好吃。

    好甜，让人根本就停不下来的甜。

    “所以，你们为了吃这个糖的味道，费劲心力的将猪皮熬成水晶冻，又加入水果丁？”本多玛有些讶异。

    “对啊。”掌柜的又点点头。

    “那恐怕你们得有庞大的猎手团才能供得上你们这座城的消耗吧？”本多玛看向诺诺卡。

    “猎手团？我们这里的猪都是家里养的，我们城中家家户户都有喂猪。对了，之前我说你带来的粮食只能喂猪来着，您莫非不明白？”诺诺卡问道。

    家家户户喂猪？这座城里的人不但自己能吃饱，还有多余的粮食用来喂这些野兽？

    就在此时，一个年轻的鹰妖走进来，开口道：“西方从来没有人饲养牲畜，所有动物都来自狩猎，因为我们鹰妖认为，牲畜没有资格分享神赐予我们的食物，所以他们不懂的。”

    那鹰妖，正是早就来到这里的卡斯特。

    “卡斯特？你怎么在这？”本多玛惊讶道。

    卡斯特行礼道：“本多玛主教，您竟然还记得我。”

    本多玛点点头，道：“你是我见过的最狂热的信徒，你经常在城里发表热情洋溢的演讲，所以我对你有印象。”

    卡斯特苦笑道：“只可惜，那一切都成为过去，我现在，已经不再信仰神了。”8)