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我在山野有一家美食店阅读

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我在山野有一家美食店:正文卷 第三百四十八章 老板,我们请你吃蘑菇

    客人看到李悠在噼篾条后,眼前一亮,说道:“老板,你还会这个啊!这是准备要编啥?”

    李悠笑道:“会编些简单的东西。太复杂了,编不了。之前那个鱼笼坏了,再重新编一个。”

    “就是老板放在峡谷里那个鱼笼吗?那是老板自己编的吗?”客人说道。

    李悠点头,“对啊!自己编的。”

    “可以可以。”客人称赞道,“那个地笼也不算简单了。现在会用篾条编东西的人是越来越少了。尤其是年轻人,会的人太少太少了。”

    李悠点头,“这个的确是。已经几乎没有年轻人愿意学这个了。”

    客人道:“这可是我们国家一门非常古老而又传统的手艺。要是哪一天失传了,可就太可惜了。”

    李悠叹息一声,说道:“现在除了农村还在用一些篾制品之外,城市里已经几乎没有任何篾制品了。有一天如果篾制品完全消失了,也是没有办法的事情。但愿不会有那一天。”

    说到这个,李悠也非常惋惜。

    现在很多年轻人估计连“篾匠”这个词都没有听过了,会这门手艺的人又如何不越来越少?

    其实,用竹篾编制的很多工具都是非常好用的,比非竹篾工具好用很多。

    比如用来刷锅的刷把,比很多所谓的刷锅神器都更好用。

    但愿用竹篾编制工具的这门手艺,能够一直传承下去。

    既然有客人来吃饭了。那今天就到这里了。明天再继续编。

    李悠将噼好的篾条,以及半成品篾条都收拾好,放到房子边上淋不到雨的地方。

    所谓半成品篾条,就是还没有将青篾和黄篾分开的篾条。

    凌小茹也来了。

    今天夏小月、穆清叶两个人都在这里,她特意来得比较早。

    三个人见面后,好一番亲昵。

    而后一起上楼去了。

    李悠走进厨房开始忙碌。

    这一忙,就一直忙到了晚上八点。

    开始弄自己和夏小月、穆清叶、凌小茹三个人要吃的东西了。

    今天晚上他请三个美女吃。

    整五斤麻辣小龙虾,另外清蒸鲈鱼、龙井虾仁、剁椒鱼头、麻婆豆腐、清炒土豆丝、番茄鸡蛋汤各来一份。再炒一份苦瓜。

    这么多应该够了。

    全部做好后,最后一波客人也吃完离开了。

    关上店门,吃饭了。

    ……

    二楼上。

    “老板,好丰盛呀!”

    夏小月、穆清叶、凌小茹三个人看着放到茶几上的菜,都一脸欣喜的这样说道。

    李悠表示没啥,然后问夏小月、穆清叶二人,“你们要不要来点酒?”

    两个人都是大学生了,早已经成年。是可以喝点酒的了。

    夏小月、穆清叶两个人早就知道这里的酒相当好,被称之为天下第一美酒。

    她们其实一直都想喝点尝尝。

    只是之前都是当天来,当天走,夏小月要开车,没法喝。

    其她同学们也都没喝。所以,穆清叶也不好意思自己一个人喝。

    所以,直到现在,两个人都还从来没喝过这里的酒。

    当然,她们本来也从来不喝酒就是了。

    不过,这里的酒可以除外。

    夏小月道:“老板,你和小茹姐要喝吗?”

    李悠点头,“我们几乎每天晚上都要喝点。”

    “那我们……”夏小月看向穆清叶。

    穆清叶接口道:“那我们也喝点。”

    李悠点头,“那我先给你们一人打半碗,就是差不多一两的样子。”

    “好!”

    很快,两个半碗酒端了上来。

    “你们先尝尝。能喝就喝,不能喝的话,不要勉强。”李悠说道。

    夏小月、穆清叶两个人都点头。而后各自端起碗,尝试着喝了一小口。

    很快,都相当惊喜的说道:“果然非常好喝。特别醇和,一点不辣喉咙。”

    李悠点头,“这样就好。那这半碗你们都可以喝了。喝完后就差不多了。也不要喝太多了。”

    夏小月、穆清叶两个人都点头,她们知道自己现在酒量不行,甚至可以说完全没酒量。肯定不能喝多。

    “对了,小茹姐,你现在能喝多少?”夏小月问凌小茹。

    凌小茹比了一个“三”的手势,说道:“三碗没问题。”

    “这么厉害?”夏小月、穆清叶两个人都有些吃惊。

    凌小茹摇头道:“我这不算什么。要叶姑娘才厉害。”

    “真的吗?她能喝多少?”夏小月、穆清叶两个人都问。

    她们知道这说的是叶笙歌。

    凌小茹摇头,“不知道。只能说三五碗对她来说,或许还没有开始。”

    “那么厉害?”

    夏小月、穆清叶两个人都竖起大拇指。

    继续吃菜,继续喝酒。

    “小月、清叶,你们多吃点苦瓜。老板说吃苦瓜对皮肤很好。”

    “可是,我们不喜欢吃苦瓜。”

    “老板做的苦瓜不仅不苦,还很好吃。”

    “真的吗?那我尝尝。”

    夏小月、穆清叶两个人尝了之后,眼前明亮,还真的一点不苦,而且很好吃。

    既然对皮肤好,那得多吃点。

    慢慢的,夏小月、穆清叶两个人碗里的酒喝完了。

    两个人都有些晕了。

    不过,没事。晕一会儿之后就好了。

    ……

    第二天。

    早上。

    李悠起床,又洗漱好之后,下楼,打开店门。

    然后首先在今日供应菜单栏上添加上:

    “九转大肠:45块钱一份。”

    从今天开始,九转大肠正式推出。

    上午九点,夏小月、穆清叶、凌小茹三个人一起下楼来。

    她们今天上午要一起去找蘑孤。

    凌小茹也去。这是她们昨天晚上说好了的。

    本来,三个人都很想李悠带着她们去。但李悠很想继续编昨天还没有编完的地笼。

    所以,就不去了。

    就让她们三个自己去。凌小茹对周围的环境比较熟悉。有凌小茹在,李悠是很放心的。

    “九转大肠45块钱一份吗?价格会不会稍微偏低了一点?。”凌小茹看到新增添的,猪大肠的价格后说道。

    她昨天晚上就知道了今天要推出九转大肠。

    李悠道:“差不多可以了。也不算低了。”

    凌小茹点头。

    “你们吃什么?”

    “小碗牛肉面!”三个人都这样说。

    李悠煮了三个小碗牛肉面。

    三个人吃饭后,凌小茹付了钱。

    而后,准备出发找蘑孤去了。

    “老板,那我们就走了。如果有收获的话,今天中午请你吃蘑孤。”

    “好,那我等着你们的蘑孤。希望你们收获多多。”

    “好!”

    三个人走后,李悠继续编地笼,争取在今天之内编好。

    继续将篾条噼分为青篾和黄篾。

    这一步操作非常讲究经验和技术。

    青篾韧性强,是编制工具的主要用篾。

    黄篾韧性差,基本上没有太多的用处。

    只偶尔用来编一编要求不高的栅栏。

    对于农村的孩子们来说,黄篾是一种玩具。

    既可以当鞭子玩耍,又可以做成一把枪。

    将一截十几厘米长的黄篾对折。

    不完全折断,形成一个“V”型。

    枪就做好了。

    如果发射子弹?

    折一截长两厘米左右的黄篾,这就是子弹了。

    发射的时候,将子弹竖着夹在“V型枪”的开口边缘。

    然后捏住夹着子弹的位置的后面一点,用力一捏,子弹便会飞出去。

    有些能够飞到数米开外。

    这应该是最简单的玩具枪了。

    虽然简单到只是由一截黄篾对折而来,但趣味性却是不小。

    农村里的孩子们用这样的枪相互射击,其乐无穷。

    李悠小时候也没少玩。

    心里想着黄篾做枪的事情,手上的动作却是不停。

    不久后,所有篾条的青篾和黄篾都已经分开。用作龙骨的篾条也已经准备好了。

    可以正式开编地笼了。

    时间过得很快,一晃就已经上午11点了。

    地笼的雏形已经出来了。接下来就比较快了。

    又有客人来了,看到李悠正在编的地笼后说道:“都已经编了这么多了。老板编起来还是快。”

    李悠笑道:“速度还行。就是编得比较粗糙,没有卖相。”

    客人也一笑,说道:“还可以了。虽然算不上精致,但也不能说粗糙。”

    李悠又向客人表示感谢。感谢客人的肯定。

    这个时候,又有更多的客人到了。

    大家都饶有兴致的看着李悠操作。

    同时大家也都注意到了,今天的“今日供应”菜单栏上,多了九转大肠这一道菜。

    顿时全都非常惊喜,今天果然推出九转大肠了。

    45块钱一份,价格不贵。

    既然这样的话,那今天中午肯定就吃九转大肠了。

    不管自己吃不吃得来,那都要先尝了之后再说。

    于是,客人们都开始点餐了。点的全都是九转大肠。

    李悠见状,便打算暂停手里的活了。等到下午忙空了,又再继续编。

    不过,当他将东西放下,站起身后,一个客人说道:“老板,我来帮你编一会儿。我以前也编过东西。只不过那已经是很多年前的事情了。现在想再感受一下。”

    这种事情李悠当然不会拒绝。笑道:“好啊!那就多谢你了。”

    客人道:“哪里,哪里。只希望待会儿编得不好的话,老板不要嫌弃。”

    李悠道:“那肯定不会。”

    之后,走进店里,又走进厨房,开始做菜。

    而在店门外,刚刚说要帮忙编地笼的客人,这个时候已经在凳子上坐下,开始编了。

    其余客人继续饶有兴致的看着。

    一边看,一边各种谈论。

    大家都在说,现在会这门手艺的人越来越少了。真心希望这门古老的传统手艺不要失传了。

    同时也有客人捡起一根黄篾,折一截下来。又将折下来的一截对折成“V”字型,说道:“这玩意儿你们小时候玩过没?”

    有人眼前一亮,表示玩过,挺有意思的。

    也有人一脸疑惑,“这玩意儿能玩?要怎么玩?”

    先前的客人笑道:“没玩过,说明你们应该不是在农村长大的。我们这边在农村长大的应该都玩过。来,我给你们演示一下要怎么玩?”

    “好啊!请!请!”

    没玩过,不知道怎么玩的客人都很有兴趣。

    等先前的客人一番演示后,他们眼前一亮。原来这玩意儿竟是能够发射子弹的“枪”。

    有点意思。

    试一下呢。

    于是,他们也捡起一根黄篾,折一截下来,又再对折成“V”型……

    现场瞬间多了一种童趣。有些怪异,却又十分和谐。

    ……

    夏小月、穆清叶、凌小茹三个人这个时候回来了。

    凌小茹手里提着一个非透明袋子。里面装着有东西。

    看起来三个人有些收获。

    看到正在编地笼的人不是李悠后,三个人都有些意外。她们还以为李悠还在编呢,原来是一个客人在这里帮忙。

    还有客人帮忙编地笼,这倒是有点意思。

    而客人们看到三个人从外面回来,以及凌小茹手里提着的袋子后,大概猜到三个人这是干嘛去了?

    一个客人说道:“小月同学、穆同学、小茹姑娘,你们这是去山里找了蘑孤回来吗?”

    “对啊!”三个人都点头。

    而后,凌小茹将袋子打开,说道:“给你们看看我们的收获。”

    “我们看看呢。”

    所有客人,包括正在编地笼的那个客人,都围上前去往袋子里看。

    他们都很好奇三个人的收获如何?

    看清后,眼前全都一亮。

    收获不错啊!

    只见袋子里有鸡枞菌、青头菌、鸡油菌三种菌类。

    且数量不算少。

    这三种菌类都是味道非常鲜美的珍馐食材。

    三位年轻姑娘很厉害!

    客人们全都不吝赞美之词。

    夏小月、穆清叶、凌小茹三个人听后都非常高兴。

    不过,夏小月话却是说道:“主要是因为这里资源好,再加上运气不错。不然,肯定找不到这么多。”

    “小月同学谦虚了!”

    “……”

    在外面一阵热闹后,三个人提着袋子走进店里,又走进厨房,很有些兴奋的对李悠说道:“老板,快看看我们的收获。”

    说着,凌小茹将袋子打开。

    李悠往袋子里看去。看清后,眼前一亮。

    还别说,收获是真不错。

    鸡枞菌有七八朵,青头菌十来朵,鸡油菌好几十朵。

    “你们可以啊!竟然找到了这么多。”李悠称赞道。

    三个人更是开心。

    李悠的称赞,要比外面客人们的称赞,更让她们开心很多。

    “老板,我们说请你吃蘑孤。现在蘑孤回来了。只是可能要麻烦你弄一下哦。”夏小月说道。

    李悠笑道:“没问题。我们今天中午把这么蘑孤都弄来吃了。再加上九转大肠。你们请我吃蘑孤,我请你们吃九转大肠。”

    “好啊!谢谢老板!”

    夏小月、穆清叶、凌小茹三个人都非常开心,又相当期待!

    然后走出厨房,不再打扰李悠。

    ……

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    ……

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