我在山野有一家美食店:正文卷 第三百六十七章 在美食群里冒泡,卖个甲鱼
两个人一边聊天,一边等着客人上门。
时间慢慢到了下午五点过,第一波客人到了,有五六个人。
他们是在路上碰到,然后一起来的。
很快,几个人都注意到了盆子里的甲鱼。
这甲鱼不小。
“老板,这甲鱼放在这里是?”一个客人问道。
李悠微微一笑,说道:“卖的,要不要来一只?”
客人们都懂了。
应该是旁边这位大叔的甲鱼,拿到这里来请老板帮忙卖的。
“这是野生甲鱼吗?”
李悠点头,“野生甲鱼。今天下午刚从河里打上来的。”
“这么大的野生甲鱼,应该有点贵吧?”
“是有点,600块钱一斤。”
“这……”
几个客人都有点咋舌。这不是有点贵,这是很贵了。
当然,他们不是说李悠卖得贵。他们知道李悠肯定不会卖高价。只能说明这么大的野生甲鱼是真贵。
他们也知道野生甲鱼是越大越贵。
这一只得有四五斤吧?
600块钱一斤,那不是得两千多,三千块钱左右了?
这么贵,消费不起啊!
几个客人都摇头表示买不起。
李悠并不意外。这不是买不起,而是舍不得买。
一只甲鱼这么贵,舍不得买很正常。大部分人都肯定舍不得买。
李悠自己在以前的话,那也绝对是舍不得的。3000块钱拿去做啥不好?怎么可能买一只甲鱼?
不过,肯定也是有舍得买的人的。
这就需要等了。
几个人虽然不买甲鱼,但却都对两只甲鱼很有兴趣,一直站在盆子前看。
还有人去找了一截树枝过来,打算逗弄一下甲鱼。
树枝一靠近,就见甲鱼把颈子伸得很长来咬树枝。
不愧是野生甲鱼,攻击性非常强。
甲鱼本来就一种攻击性很强的动物,远比乌龟的攻击性强得多,少部分乌龟除外。
“对了,老板,你刚刚说这两只甲鱼是从河里打上来的。怎么打的?就是用那种甲鱼枪把线甩出去打那种吗?”一个客人又这样问道。
李悠点头,“对啊!就是这位海波叔打到的。”
几个客人听后全都看向刘海波,脸上尽是佩服之色。
这位大叔有点牛逼啊!
用甲鱼枪打甲鱼,他们知道有这样的操作。虽然还没有亲眼看过,但知道这操作对眼力、臂力,还有技术和经验要求都非常高。
绝对不是普通人能够做得到的。
能做到这种操作的人,都是非常牛逼的。
一时之间几个人都是各种称赞,说叔太厉害了、太牛逼了之类。
刘海波听得哈哈大笑,非常高兴。同时也连连谦虚表示,“哪里,哪里。只是运气好,运气好。”
很快,又有几个客人到了。
王阁飞也在其中。
王阁飞是上次《拳皇97》比赛的冠军,同时也在镇上经营一家水产店。
看到甲鱼,王阁飞眼前一亮,“好大两只野生甲鱼。”
“王老板要买吗?”这不是李悠问的,而是一个客人问的。
王阁飞想了一会儿,之后说道:“可以买一只。这么大的野生甲鱼不容易碰到。买一只回去炖汤,家里的老人和小孩吃了都很好,这是滋补上品。”
李悠心里一喜,买主这不就来了吗?
刘海波更是非常激动,不会真就这样卖出去一只了吧?
整整三千块钱啊。这位老板真的舍得吗?
李悠笑呵呵的说道:“王老板要来一只吗?”
王阁飞也笑道:“来一只吧。李老板怎么卖?”
“600块钱一斤,王老板觉得合适吗?”李悠道。
王阁飞点头,“这么大的野生甲鱼600块钱一斤不贵。不瞒李老板,如果拿到城里去卖,能够卖七八百一斤,甚至是上千块钱一斤。”
“但是却很难卖出去。一则,舍得花这么多钱买的人不多。二则,如果是对甲鱼不够了解,无法自己准确判断是不是野生甲鱼的人,也很难相信这是野生甲鱼,会认为你是在拿养殖的甲鱼骗人。”李悠说道。
王阁飞道:“的确是这样。而且,这也不能怪人家不相信你。因为事实上的确有不少人都在拿养殖的甲鱼当野生甲鱼卖。”
李悠点头,“是啊。就是因为有那样的人在,有很多人真的上了当,这才不得不小心谨慎。”
李悠这话让现场所有客人都点头。
那些心术不正的人真的非常讨厌和可恶。但愿他们终有一天能够自食恶果。
李悠心里也是感慨。好在客人都非常相信他。他说这是野生甲鱼,那即便是自己一点不懂判断的人,也绝不会有丝毫怀疑。
其它事情也一样。
不管是哪方面的事情,客人们都绝对相信他。
对于客人们的这份信任,李悠非常感激。
对于王阁飞打算要买一只,李悠当然也非常感谢,说道:“多谢王老板照顾生意。王老板要哪一只?”
王阁飞选了一只。
李悠道:“那我拿把秤出来秤一下。”
刘海波并没有带秤过来。不过,李悠店里有秤。
电子秤、传统秤都有。
走进店里,拿了一把传统秤出来。就是有秤杆、秤砣、秤钩,还有秤盘那种。
这种秤方便拿出。
李悠将秤递给刘海波,“海波叔,你来。”
刘海波很兴奋,没想到真的卖出去了一只。
不过,他没有接秤,而是说道:“小悠,你称,你称,你称了就是。”
“这……”
李悠想了想,也好。
然后拿起王阁飞选的那只甲鱼,用秤钩勾在裙边上。
称下来五斤二两。
果然达到了五斤。
“五斤二两,要不就算五斤吧。海波叔,可以吗?”李悠问刘海波。
“可以可以,没问题,五斤也好算账。”刘海波连连点头。
王阁飞笑道:“那就多谢老板和海波叔了。五斤3000块钱,我没带这么多现金。海波叔可以扫码吗?”
刘海波摇头,“我的手机扫不起,用的是以前那种老式手机。要不你下次再带过来也是一样的。”
李悠这里的客人,刘海波当然是绝对相信的。
王阁飞却是又对李悠道:“要不李老板你帮我付一下,待会儿我多扫3000块钱。”
李悠笑道:“我也是这样想的。”
“那就麻烦李老板了。”
“王老板客气了。”
而又,又对刘海波说道:“海波叔,我待会儿把钱给你。”
刘海波赶紧道:“不急,不急,随便什么时候都行。”
这个时候,有客人又对王阁飞说道:“王老板,如果是在你的店子上,像这样的野生甲鱼好不好卖?”
王阁飞道:“老实说,小一点的更好卖。像那种一斤多的。这种大小的野生甲鱼一般就卖一百多块钱一斤,一百二三的样子。这样,客人买一只回去,也就两三百块钱。这个价格要好卖很多。”
客人都点头,想想也的确是这么回事。
关于甲鱼,客人们又是一阵讨论之后,有客人开始点菜了。
李悠对刘海波道:“海波叔,你在这里看着,我先进去给大家炒菜了。”
刘海波点头,“好,好,你去忙。顺便在空了的时候,帮我炒一份青椒回锅肉、一份麻婆豆腐,再切半只卤鸡。我待会打包带回去。今天晚上就让家里不做饭了,让他们也吃一顿好的。”
李悠略微有点意外,但很快微微一笑,说道:“好。”
而后走进店里,又走进厨房,开始炒菜。
客人们也相继走进店里,准备吃饭了。
包括王阁飞。
他的甲鱼还没有拿,在桶里放着,待会儿走的时候再拿。
接下来陆续不断有客人到来,几乎所有客人都对甲鱼很有兴趣。都会停在大盆前看了又看,顺便问一些关于甲鱼的情况。
比如是不是野生甲鱼?是怎么弄到的?在哪里弄到的之类。
在得知是刘海波用甲鱼枪打到的之后,全都竖起大拇指。
这个是真的牛批,他们很佩服。
同时也有部分客人有购买意向。
不过,在得知价格后吓了一跳,最后只得作罢。
这个价格他们实在是舍不得。
当然,他们也知道这个价格其实不算贵。但还是舍不得买。
刘海波也不失望。
已经卖出去了一只了,他已经相当满足了。
要知道,他一开始是打算卖200块钱一斤的。这样就算两只都卖出去了,那也才2000块钱。
现在他已经多赚了1000块钱了。
所以,剩下这只就算卖不出去,那都没有关系了。
事实上,他已经在想,再等一会儿,如何还是卖不出去的话,干脆送给李悠算了。
毕竟,是因为李悠他才多赚了这1000块钱。送给李悠也没什么。
现在时间晚上六点半,等到晚上七点吧,还有半个小时。
到了晚上七点还没卖出去的话,他就送给李悠,然后拿上菜回家吃饭去了。
这里的菜那可是好吃得很。
……
厨房门口。
凌小茹跑到厨房门口,对李悠说道:“老板,在店门口卖甲的鱼那位大叔是你们村子的吗?”
凌小茹刚刚到的时候,看到大盆里的甲鱼,也很有兴趣。
李悠点头,“对啊。叫做刘海波,我喊他海波叔,今天下午在村子那条大河里打到两只甲鱼,就拿到这里来卖了。已经卖了一只了,还有一只。”
凌小茹道:“我刚刚在店门外的时候听到说了。是王老板买的,对不对?”
李悠再点头,“对。”
凌小茹又道:“老板,打甲鱼是什么意思啊?怎么打的?”
“嗯?”李悠有些意外,“你不知道吗?”
凌小茹道:“我不知道啊。老板,我应该知道才对吗?”
“这个……倒也不是。就是用甲鱼枪去打,甲鱼枪有点像钓竿,知道吗?”李悠道。
凌小茹摇头,“不知道,今天第一次听说。”
“你们村没有打甲鱼的吗?”
“应该没有吧?至少我从来没见到过,也没听人说起过。”
“是吗?”
李悠有些意外。不过,也正常。
现在会打甲鱼的人的确是越来越少了。现在即便是在农村,估计都有很多人不知道还有打甲鱼这一项绝技了。
凌小茹不知道也正常。
随后,李悠将用甲鱼枪是如何打甲鱼的,颇为详细的给凌小茹说了一遍。
凌小茹听后说道:“听起来就非常厉害。老板,你会不会打?”
李悠摇头,“不会,从来没打过。不过,倒也不是不可以尝试一下。”
眼力和臂力,李悠完全没问题。这两项能力他现在都远超常人。
唯一有问题的应该就是准头。毕竟从来没打过,多半是打不准的。
不过,这玩意儿谁也不是一开始就准的。
多尝试之后,肯定会越来越准。
凌小茹听后很少有些兴奋,说道:“那老板我们什么时候去打甲鱼怎么样?打不打得到不重要,关键是去感受一下。”
李悠点头,“可以。找个时间去。”
对于打甲鱼,李悠还是挺有兴趣的。去尝试一下未尝不可。
如果真的打到了,也是一件非常值得高兴的事情。
凌小茹更兴奋了,又道:“那就这么说定了啊,老板。就这几天找个时间去怎么样?”
李悠点头,“没问题。”
凌小茹非常高兴,说我再去看看甲鱼,然后转身又往店外走去。
李悠微微一笑,继续炒菜。
不久后,暂时忙空了。时间已经快到晚上七点了,剩下这一只甲鱼今天晚上估计是卖不出去了。
当然,这很正常。
去拍张照片发到刘旭的美食群里。看群里有没有人要吧?
李悠走出厨房,来到店门外,对于刘海波说道:“海波叔,我拍张照片发到下午我给你说过的那个美食群里,问问群里有没有人要?”
刘海波却是摆手道:“小悠,不用了。这一只甲鱼我干脆送给你了。你自己吃,又或是卖给客人都可以。”
这话让李悠十分意外,他完全没想到刘海波会这样说。
凌小茹和周围几个客人也同样非常意外。
真的假的啊?大叔这么大方?
要知道这甲鱼值3000块钱啊!
拿3000块钱送人?这也太大方了吧?
完全想不到。
李悠在意外之余,连连向刘海波表是感谢。刘海波有这份心,他非常高兴,也很感动。
但有这份心就足够了,甲鱼就不要了。
毕竟是人家辛辛苦苦打上来的,又这么值钱,不能要。
所以,李悠又表示甲鱼他不能要。还是尽量将它卖出去。
刘海波却道:“要不是你帮忙,我哪里一只就能够卖到3000块钱?要是让我自己卖,就算两只都卖出去了,最多也就能够卖个两千来块钱。所以,我其实都已经赚了1000块钱了。所以,小悠,你拿着就是了。况且,这甲鱼说起来值3000块钱,但那是要卖出去了才值那么多。如果卖不出去话,一分钱都不值。所以,这真的没什么。”
凌小茹和客人们总算是知道刘海波是怎么想的了?
原来是这样想的。
能这么想,说明这个人真的很不错。也不枉老板这么帮忙给他卖甲鱼了。
李悠想了想,说道:“要不,这样,海波叔,我先拍张照片发群里问问。如果有人要,那就卖了。如果没有要,那我就收下。你看怎么样?”
“这个……”
刘海波想了想,说道:“那也可以。”
李悠点头,“那我先拍一张照片。”
说完后,用手机拍了一张甲鱼照片,正要发到刘旭的美食群里。
突然想起了啥,说道:“对了,先称一下有多重?”
刘海波点头,“好。我来吧。”
说完后,拿过秤一称,五斤一两。比刚刚那只轻一两。
两只甲鱼的重量这么接近,也是巧了。
“五斤一两,还是算五斤好了。”刘海波说道。
李悠点头,然后把照片发到了刘旭的美食群里。
再把情况说明一下,就说是有人在河里打到的野生甲鱼,有五斤一两,算五斤,拿来卖的,600块钱一斤,看有没有谁要?
一次性把信息全部说明。这样群里的人才好判断要不要买?
然而,李悠还在打字,还没有把信息发送出去,群里就已经非常热闹了。
“卧槽!我看到了啥?老板居然冒泡了。”
“哈哈哈!活捉老板一枚。”
“纪念一下。我进群这么久了,这好像还是老板第一次冒泡。”
“哈哈哈!老板好!”
“……”
李悠很少在群里说话。现在突然冒泡,群里的人全都意外而又惊喜。
刘旭、萧月、张芮儿、魏平等人也纷纷现身。
“群里突然这么热闹,我就知道肯定是老板出现了。往上一番,果然如此。不过,老板,你发一张甲鱼照片干啥?是准备要推出一道以甲鱼为主食材的新菜了吗?”
“以甲鱼为主食材的菜是什么菜?甲鱼汤吗?”
“那不一定。甲鱼的吃法可不仅仅只是炖汤,而是其它还有不少吃法。比如红烧、清蒸这些都是可以的。况且,老板的做法还很有可能是我们不知道的非常规做法。”
“有道理。”
“……”
看着群里众人的话,李悠有些哭笑不得。
然后赶紧把已经打好了的文字发送出去。
群里众人这才明白了李悠这次冒泡的目的。
“这么大的野生甲鱼,有点少见啊!野生甲鱼是越大越值钱。五斤左右的,至少也要卖七八百块钱一斤。老板卖600块钱一斤,很便宜了。”
“600块钱一斤的确算便宜,但总共要3000块钱左右。舍不得啊!”
“这么大的野生甲鱼绝对是好东西。想要,但的确是舍不得。”
“有想法的真的可以考虑。因为这绝对是真正的正宗野生甲鱼。你在其它地方去买野生甲鱼,搞不好就要买到假的。”
“确实。现在拿养殖甲鱼当野生甲鱼卖的人太多了。还故意穿得非常朴素,让人防不胜防。”
“老板这绝对是野生甲鱼,我们绝对相信。”
“从河里打上来的?怎么打上来的?钓上来的吗?我没有别的意思,纯粹就是好奇。”
“这意思明显是说,是用甲鱼枪打上来的。”
“甲鱼枪?那是什么东西?”
“你们不知道很正常。现在估计很少有人知道这东西了。这可是一项非常了不得的绝技。”
“真的吗?快给我们说说。”
“行。”
“李老板,这只甲鱼我要了。”
“……”
群里很多人都想要,但又实在是舍不得。
同时也有很多人对“打甲鱼”很兴趣。
然后最终,终于有人表示要买甲鱼了。
是蒋材东。
“哈哈!蒋老板来了。”
“还得是蒋老板,说买就买了。”
“……”
李悠心里也是大喜,@蒋材东道:“哈哈!谢谢蒋老板。”
蒋材东道:“李老板客气了,这么大的野生甲鱼可遇不可求,平时就是想买还买不到呢。关键是还有可能买到假货。在李老板这里买,我非常放心。”
李悠道:“多谢蒋老板信任。那这只甲鱼蒋老板要怎么拿?是到这边来拿?还是我给蒋老板送到面味佳去?”
蒋材东道:“我明天自己到李老板的店子上拿,正好也是周六。我本来也说这周末要去李老板的饭店的。一个星期没吃到李老板饭店里的东西了。已经馋得很了。”
李悠发了一个“哈哈大笑”的表情包,又说道:“那我明天在店里等着蒋老板。正好我今天刚刚推出了一道新菜。”
“当真?是什么菜?”蒋材东很急切。
不只蒋材东急切,群里其他很多人也很急切。
包括刘旭、魏平、萧月、张芮儿等人在内。
“快快,老板快告诉我们,是什么菜?”
李悠却是卖起了关子,发了有个“嘿嘿笑”的表情,说道:“这个先卖个关子,等你们自己到店里来之后,就知道答桉了。”
“老板,这不厚到啊!”
“老板,说嘛,现在就想知道。”
李悠依然不说。
群里众人也是无奈得很,老板这厮现在成老六了。
不过好在明天就是周末了。他们明天就能够去到店里找寻答桉了。
也罢,那就明天去店里再看到底是一道什么菜?
蒋材东也发了一个“哈哈大笑”的表情,同时说道:“也罢,那就明天到店里再看。甲鱼600块钱一斤,五斤就是3000块钱。李老板,我现在就把钱转给你。”
李悠道:“蒋老板,不急。明天看到甲鱼后,再给也是一样的。”
蒋材东道:“我相信李老板。就现在给好了,反正都是要给的。”
“那就谢谢蒋老板了。”
“李老板客气了。”
很快,蒋材东通过私聊,转过来了3000块钱。
……
ld